Blog de Rcocinillas

Hoy os presentamos dos versiones de la misma receta, bombas de carne rellenas, unas de huevo y otras de queso provolone, ¿cuál te gusta más? Ingredientes para 4 bolas: - 200 gr de carne picada - 4 huevos de codorniz / 4 trozos de queso provolone - Sal - 1 huevo - Aceite de oliva - Galleta picada Quely para rebozar normal o con ajo y perejil Receta: - Si eliges la versión rellena de huevo, cuece ...

La receta de hoy es un entrante muy rico y vistoso, ¡además de fácil y rápido de hacer! Lo preparamos con patatas y tomates ecológicos de Sé qué como, ya os hemos comentado otras veces lo rica que está su fruta y verdura, merece la pena comprarlo, ya que lo traen directamente de los agricultores hasta tu casa. Ingredientes para 2 personas: - 1 patata grande - 2 tomates medianos - Cebolla carameliz ...

La receta de hoy es muy refrescante y sana, ya que se hace con zumo de frutas natural, ¡y es facilísimo! Ingredientes para 8 uds: - 3 naranjas para zumo - 4 kiwis - 2 cucharadas de azúcar - Moldes para helado de Mamá Muffins Receta: - Exprime las naranjas. - Cuela el zumo para retirar la pulpa. - Añade una de las cucharadas de azúcar y remueve bien. - Vierte el zumo de naranja sobre los moldes rel ...

Hoy os presentamos una forma rápida de preparar una comida rica y sana sin complicarnos mucho gracias a Maggi, ¡ideal hasta para los más perezosos! Ingredientes para 2 personas: - 1 sobre de fideos orientales Wokinar a la sartén de Maggi - 2 pechugas de pollo - 2 cucharadas de aceite - 1/2 cebolla - 1/2 pimiento verde - 1/2 pimiento rojo - 400 ml de agua Receta: - Lava y corta en cuadraditos la ce ...

Hoy os proponemos tres pintxos ideales para hacer como un aperitivo especial, ¡que ahora en verano apetece mucho! Ingredientes y receta para el pintxo de tartar de salmón (4 uds): - 4 galletas especiales para tapas Quely - 50 gr de salmón ahumado - 1/4 de cebolla - 2 cucharaditas de alcaparras - Aceite de oliva - Pica en cuadraditos pequeños el salmón, la cebolla y las alcaparras y mezcla bien. Re ...

El postre de hoy es un clásico italiano que hemos querido renovar dándole un toque original con la presentación y combinándolo con las picotas del Jerte, ¡que son de temporada! Ingredientes para 2 personas: - 125 gr de queso untable - 100 ml de nata - 60 gr de azúcar - 2 hojas de gelatina - 250 gr de picotas del Jerte - Hojas de menta Receta: - Pon en remojo una de las hojas de gelatina en agua f ...

Esta hamburguesa es una buena alternativa si os apetece una más especial, ya que la mezcla de sabores dulce y salado que tiene la hace buenísima, y más con la carne de ciervo de Cárnicas Dibe, ¡tenéis que probarla! Ingredientes para 2 hamburguesas: - 2 hamburguesas de Ciervo - 2 uds pan de hamburguesa - 4 rodajas de queso de cabra - Cebolla caramelizada - Mermelada de fresa/frambuesa - Rúcula - C ...

La receta de hoy tiene inspiración marroquí, ya sabéis que nos gustan mucho los platos que nos recuerdan a este maravilloso país. Además es perfecta para el verano. Ingredientes para 2 personas: - 150 gr de cuscús - 150 ml de agua - 1 pastilla de caldo de pollo - 1 zanahoria - 1/3 de pimiento verde - 1/3 de cebolla - 1 lata de pimiento rojo - 1 lata de atún - Zumo de limón - Aceite de oliva Receta ...

Estos rollitos de pepino son simulan un sushi vegetal, todo está crudo y es muy rápido de preparar. Son de la tienda online "Sé qué como" de verduras y frutas ecológicas, te lo traen cómodamente a casa sólo con un click, ¡ideal hasta para los más perezosos! Ingredientes para 2 personas: - 2 pepinos - 1 trozo de pimiento rojo - 1 trozo de pimiento verde - 1/4 de cebolla - 1 zanahoria - 1/ ...

La receta de hoy es ideal para el verano, no hay nada como un gazpacho bien fresquito, y hacerlo de vez en cuando con ingredientes diferentes ¡es un gustazo! Ingredientes para 2 personas: - 1/2 aguacate - 1/2 manzana granny smith - Snacks de bacalao con sabor wasabi de Savia Natura - 1/2 pepino - 1/2 diente de ajo - 1/4 de cebolla - 50 ml de aceite de oliva - Zumo de 1/2 limón - Perejil - Tomate - ...

Este sencillo pastel es ideal para compartir, muy fácil y rápido de hacer, ¡seguro que os saca de más de un apuro! Además, está muy jugoso y la mezcla con los pistachos está riquísima. Ingredientes para 2 pasteles individuales: - 180 gr de carne picada - 50 gr de jamón serrano - 50 gr de bacon - 10 pistachos de Borges - 2 cucharadas de tomate frito - 1 huevo - 1/3 de cebolla - 50 gr de pan rallad ...

Esta receta de costillas de ovino está buenísima, es un tipo de carne muy jugosa y la mezcla de Coca-Cola y miel en la salsa simula la barbacoa con un toque dulzón... ¡buenísimas! La hemos probado gracias a Cárnicas Dibe, una empresa familiar que se afianza en el mercado gracias a la gran calidad de sus productos. Podéis verlos aquí. Ingredientes para 2 personas: - 2 french rack de costillas de ov ...

Hoy os queremos hablar del restaurante "La Tape", situado en la calle San Bernardo 88, en Madrid. Se trata de un restaurante que combina platos de cocina moderna con cervezas artesanales que traen de todas partes del mundo. Te ofrecen asesoramiento para maridar la mejor cerveza con lo que te apetezca comer de su amplia carta. El local tiene dos plantas, en la planta baja tiene la barra d ...

Este riquísimo flan es súper fácil de hacer, además es muy original para ofrecer a vuestros invitados. Recordad que es época de picotas y cerezas, ¡así que hay que aprovecharlo! Ingredientes para 2 flanes individuales: - 150 gr de picotas del Jerte - 1"5 cucharadas de azúcar - 250 ml de agua - 1 cucharadita de agar-agar en polvo de Mama Muffins - 1 cucharadita de maicena - 1/2 cucharadita de ...

Este pastel es un plato ideal, muy cremoso, y la combinación del calabacín con el bacalao queda perfecta. Es otra de las recetas que he hecho con el balacao de la tienda de alimentación del Mercado de Barceló en Madrid. Ingredientes para 2 personas: - 300 gr de bacalao - 1/2 cebolla - 1 calabacín - 1 ajo - 50 ml de nata líquida para cocinar - Aceite de oliva - Perejil picado Receta: - Pela y corta ...