¡Qué manjares tiene Galicia! Es que no puedo hablar de una cosa en concreto: huevos, patatas, hortalizas, pescados, ternera, dulces... ¡¡Dulces!! No sé con cual me quedaría, si con la torta de chicharrones, la larpeira, las filloas, la bica o la tarta de Santiago, por citar alguno. A la Princesa le encanta la tarta de Santiago y este año me llevo una receta de Galicia y espero que al hacerla en Ma ...
Corriendo sin zapatillas
El post de hoy ha sido un encargo, hoy voy a hablar de los moluscos y no precisamente de los mejillones o berberechos, que por otra parte no sería de extrañar teniendo en cuenta que he pasado mis vacaciones en Galicia. Los moluscos (Molluscum contagiosum) son unos granitos brillantes, más o menos como una pequeña lenteja, que en el centro tienen un pequeño ombligo. El número de granitos es variab ...
La Princesa tiene un pelo envidiable y no es pasión de madre. Tiene muchísima cantidad, liso y con unas mechas rubias que hasta me han llegado a preguntar en qué peluquería se lo hacía. A lo largo del año no me preocupo mucho de su cuidado, simplemente se lo lavo de 2 a 3 veces en semana, uso acondicionador y se lo seco con secador, no muy caliente. Pero en verano trato de seguir una rutina con su ...
No se puede concebir un verano ni sin canción ni sin mitos. Llegan las altas temperaturas y empiezan a surgir chascarrillos como melodías pegadizas que te encantan los primeros días de junio y aborreces a más no poder en septiembre (verás tú hasta donde vamos a acabar del "como te atreves" de Morat). A lo que voy. Hoy me toca desmontar seis mitos del verano que son muy clásicos. Allá va ...
Babah y su "prima" Antía en Galicia Tic, tac, tic, tac... el tiempo pasa y se va agotando. Tic, tac, tic, tac... la cuenta atrás ha comenzado para 300 niños saharauis. Tic, tac, tic, tac... pero este año no es para pasar los meses de verano en Galicia fuera del calor asfixiante del desierto sino para que se termine el sueño por falta de financiación. Desde hace 25 años, el programa Vacac ...
Esta semana ha sido la revolución de Corriendo sin Zapatillas. Nunca en mi vida bloguera había tratado temas que hubieran interesado tanto. ¿Hacemos un repaso? El lunes reflexionaba sobre lo rápido que pasa el tiempo y el vértigo que me da. El martes te conté el experimento que ha realizado Save The Chidren y que me ha hecho poner un poquito más los pies en la tierra. El miércoles te animaba a v ...
Estoy en modo off total. 8 de julio y yo sin publicar el listado de frutas y verduras de este mes. Y no será porque no hay. ¡Qué gusto ir al mercado, mercadillo, Mercadona (o similar) y ver esa paleta cromática! Se te van los ojos tras esos frutos amontonados. En cuanto a las verduras, no es que haya mucha variedad pero la suficiente para hacer las sopas frías y ensaladas que te pide el cuerpo en ...
Aprovechando que tengo a mano al Doctor Anónimo (reconocido especialista en aparato digestivo) le he preguntado por un tema que se aprende en primero de maternidad porque lo sufres en tus carnes desde que eres bien niño: el corte de digestión. Si no llega a ser por sus eruditas explicaciones este post hubiera sido el más corto jamás escrito: el corte de digestión no existe.Él jura y perjura que qu ...
Nos empeñamos en vivir los días como si tuviéramos muchos.¿Y si no fuera así? Cuántas veces nos han hecho esa pregunta de ¿qué harías si supieras que vas a morir? Pues yo te lo digo: vas a morir. No sé si hoy o mañana. Quizá, la semana que viene o dentro de muchos años. Pero morir, vas a morir. Y si lo sabemos, ¿por qué nos empeñamos en hacer los días monótonos y anodinos? Piensa un poco, ¿ayer hi ...
Hablamos de partos respetados. Juzgamos y criticamos partos medicalizados. Satanizamos las césareas. Nos asombramos con los partos en casa, controlados y supervisados. Pero de estos partos no hablamos. Hablemos de ellos y cambiemos la historia. ¡¡FELIZ MARTES!!!
Te tengo que confesar algo: tengo miedo. Si, tengo mucho miedo y lo descubrí ayer en la playa. Miedo del tiempo, que se escapa velozmente como se escapa la arena entre mis manos cuando llega una ola. Recuerdo la primera vez que vinimos de vacaciones a Galicia. La Princesa tenía solo 3 años. No sabía nadar, hacía castillos en la playa y dormía con nosotros porque le daba miedo esa casa nueva. Hoy ...
A principios de año recibí la gran noticia de que un amiga, de las que puedo calificar íntima, estaba esperando su primer hijo. Muchos años soñando con ello y por fin era realidad. Cuando daban el partido por perdido, y ya en tiempo de descuento, llegó el gol que les hacía vencedores del título de padres. Desde que me dieron la noticia he vivido su embarazo de forma intensa, pero siempre sin inmi ...
Me encantan las recetas de verano porque son refrescantes, ligeras y, sobre todo, rápidas de preparar. Hoy te traigo un primer plato riquísimo que te puede apañar perfectamente un primer plato o una cena. Espero que te guste: INGREDIENTES 200 gr de almendras, crudas peladas 2 dientes ajo 100 gr de miga de pan blanco 70 gr aceite de oliva virgen extra 30 gr vinagre 800 ml de agua Sal PREPARACIÓN ...
Estamos en verano. No solo lo dice el calendario sino el calor que ya estamos pasando. Ya han comenzado esas noches en las que sudamos como pollos. Y esas mañanas en las que descubres que tu hijo se despierta con un sarpullido por todo el cuerpo y entras en pánico. Haces encaje de bolillos, cambias reuniones, llamas al jefe, empaquetas al hermano y te presentas en el pediatra. Este, nada más verle ...
Se puede ser coja y llevar sombrero. Me encanta esa frase que siempre dice Mi Otro Yo, sustituyendo a la clásica "lo cortés no quita lo valiente". España no es Ascot, pero si es cierto que de un tiempo a esta parte los tocados y pamelas en bodorrios de postín se han puesto de moda ¡¡y lo que me gusta!! Los que me seguís en redes sociales (los que no lo hacéis no sé a que estáis esperando ...