Sopaypilla

No podía dejar pasar de ninguna manera el juego del Asaltablogs invisible. Un asalto divertidísimo, en el que hasta el día de la publicación, nadie sabe quien le está trasteando por la cocina. Me ha tocado un blog que no tiene desperdicio ninguno. No lo conocía demasiado hasta ahora, y el juego me ha dado la oportunidad de fisgonearlo de pe a pa y me ha encantado. El blog es QUE RICO! y os dejo el ...

En el mes de diciembre, el reto de cocinas del mundo se vuelve navideño total, y la receta puede ser de cualquier país, siempre y cuando sea bien navideña. No tuve muchas dudas, me lancé de lleno al tronco de navidad, una receta originaria de Francia y Bélgica, que ya se ha empezado a adoptar también aquí. La historia de este tronco se remonta al medievo. Inicialmente, se quemaba un tronco grande ...

Nada más fácil de preparar!! con unas buenas setas de temporada tenemos un picoteo de lujo y con un sabor alucinante!! No pongo cantidades podéis hacer tantas como os quepan en la bandeja del horno...deliciosos!! TRADICIONAL Ingredientes: Setas variadas de temporada perejil fresco sal en escamas ajo picado aceite Preparación: - Cortar la punta del tallo a las setas y lavar bien debajo del grifo - ...

A la que tengo un día de los que voy a estar por casa, ya me pongo a pensar qué voy a hacer en la olla lenta. Esta vez un buen guisote para el frío, y aprovechando que tenía unos trozos de carne magra de cerdo. Seguro que morcillo o cualquier otra pieza le queda de fábula también. Un #TOPADENTRO Delicioso!! SLOW COOK Ingredientes: 1 kg. de carne magra de cerdo 1 cebolla pelada y troceada 2 zanaho ...

Pues aquí os traigo otra combinación de sabores que queda buenísima, ideal para empezar el día cargados de energía. Y con las galletitas, que a los niños les encanta TRADICIONAL y THERMOMIX Ingredientes: 1 plátano 1 yogurt natural 1 medida de yogurt de leche 2 galletas 1 rodaja de piña Preparación: - Triturar todo con la batidora eléctrica o en Thermomix 30 seg. V.5-7-10

Una receta saca-apuros! para preparar en un momento, ideal para una cena rápida, o para cuando no tenemos ganas de meternos mucho rato en la cocina, vamos a por ella! TRADICIONAL Ingredientes: (2p) 2 huevos 50ml. leche sal pimienta nuez moscada 8 tomatitos cherry 1 cuch. piñones aceite un puñado de albahaca Preparación: - Tostamos los piñones en una sartén sin nada de aceite. Reservar - batimos lo ...

Volvemos a la carga cocinando a chefs, como cada día 5 de mes, un reto divertido y con el que aprendemos muchísimo, orquestado por Abril (aprilskitch) y Aisha (cocinadeaisha) para cookingthechef. Este mes ha tocado Quique Dacosta, del que conocía bien poco, así que opté por comprarme un libro, concretamente el de tapas. Si queréis ver todas las propuestas agrupadas del reto, clicad aquí. Os asegur ...

Vamos a postar por los desayunos sanos y cargados de energía para afrontar el día, este es el primero de unos cuantos que iré haciendo y compartiendo. No le hace falta nada de azúcar, y con un vaso ya empiezas el día diferente.. THERMOMIX y TRADICIONAL Ingredientes: 5 fresas 1 plátano 2 rodajas de piña natural Preparación: - Lavar las fresas, quitarles el pedúnculo y ponerlas en el vaso de Thermom ...

No os encanta cuando en arroz queda en todo su punto de todo? Este es uno de ellos. Con los ingredientes justos y necesarios, un plato único de campeonato! TRADICIONAL Ingredientes: 500g. arroz 300g. pimientos asados de lata 250g. setas 1,5 l. de caldo 500g. costilla de cerdo troceada 250g. tomate frito parmesano rallado 1 latita de aceitunas rellenas 4 ajos aceite Preparación: - Freír las costill ...

Bueno, pues ya tenemos aquí el mes de diciembre, con todo lo que acarrea: preparar comidas, cenas, pensarlo todo antes, hacer pruebas, congelar, comprar...y con todas las cosas buenas: reuniones familiares, ilusiones, alegría y también añoranza. Este mes os dejo tres semanas de organización normal y corriente, y una última con propuestas de platos para Navidad, no es un menú, pero os puede dar alg ...

De película, están muy ricos, pero llenan eh? Con estas cantidades salen 12, y aunque les falte el copete, os aseguro que valen mucho la pena. TRADICIONAL Ingredientes: 140g. harina 1 sobre de levadura 90g. jamón dulce 75g. queso rallado 1 yogur 1 huevo 3 cuch. aceite 1 vaso de leche 1 pellizco de sal 1 pellizco de bicarbonato Preparación: - Encender el horno a 200º - Mezclar todos los ingredient ...

Hoy os traigo una empanada, que ya sabemos lo estupendas que son para todo: para llevar, para preparar con antelación, se comen frías, calientes, admiten todo tipo de relleno...no hay nada más versátil. Pues esta vez con vicio del bueno: choricito! se prepara super rápido! TRADICIONAL Ingredientes: 2 masa empanada 1 kg. chorizo 6 cuch. tomate frito 4 cuch. harina 1 vaso de leche Preparación: - Qui ...

Holaaaaa, hoy toca asalto!! y nada más y nada menos que a un estupendísimo blog, el de Chary Serrano micocinayotrascosas, y elegí esta sopa que es de mi tierra y que nos encanta en casa. Chary te confieso que me he llevado unas cuantas recetas más..todo un descubrimiento tu blog, he encontrado cosas que buscaba hace mucho tiempo!! Bueno, volviendo a la sopa, se me salió el relleno de los galets, p ...

Os traigo hoy una de esas recetas de salir corriendo a buscar pan..la salsa está TREMENDA, y la carne deliciosa, nada compacta. Juntando las dos cosas sale un plato de campeonato, de esos que gustan a todo el mundo. Preparados? TRADICIONAL Ingredientes: 1 kg. carne picada, de la que os guste más 1 rebanada pan de molde sal perejil ajo en polvo pimienta 1 huevo 125g. almendra molida 1 vaso de vino ...

Una idea de cena rápida, sana y deliciosa. Si encontráis el queso parmesano demasiado fuerte lo podéis substituir por cualquier otro, que sea fundente. Es una auténtica pasada el saborcillo!! TRADICIONAL Ingredientes: 8 rebanadas de pan de molde 3 huevos 2 puerros 1 pimiento rojo 100g. parmesano rallado aceite sal Preparación: - Picar el pimiento y el puerro - Saltear el pimiento - Añadir el puerr ...