Un sabor dulce y salado que os va a enamorar. Si os gustan los contrastes en los sabores, este bocata es espectacular, ideal para improvisar cuando no tenemos ni idea de qué hacer. TRADICIONAL Ingredientes: 8 rebanadas de pan de molde sobrasada de untar 8 lonchas de queso, del que más os guste que sea fondente (yo usé havarti) 2 cucharadas de miel Preparación: - Tostar el pan - Untar con la sobras ...
Sopaypilla
Como me gustan las cremas calentitas..de esas que te calientan y te reponen el cuerpo. Bueno, a mi me gustan hasta en verano, o sea que lo de que calientan, es lo de menos Riquísima la combinación del hinojo y el puerro, sin nata ni ningún espesante. Probadla y me contáis..no le hace falta nada más! TRADICIONAL Ingredientes: 1 bulbo de hinojo 2 puerros 1 patata 750g. caldo vegetal perejil aceite ...
Hoy toca mojar pan a tope! Este plato además de sencillo, os va a hacer quedar como la anfitriona perfecta. Está buenísimo, y os aseguro que con un buen pan, os dejan los platos que no hace falta ni lavarlos, una delicia de las buenas, buenas. Vamos a por ella! TRADICIONAL Ingredientes: 1 cola de rape de 1 kg y 1/2, cortada a rodajas 20 gambas grandes peladas 1 cebolla 1 puerro 200g. salsa de toma ...
Si os encanta el queso, estas patatas son las vuestras! quedan muy sabrosas y es la guarnición perfecta para cualquier plato de carne o de verdura. Además...sencillísimo! TRADICIONAL Ingredientes: 6 patatas 1 vaso de leche 30g. mantequilla 50g. queso roquefort 1 huevo nuez moscada sal Preparación: - Asar las patatas en el horno a 180º unos 30/40 minutos, dependerá del tamaño de las patatas. Haced ...
Hoy os traigo un bocata ideal para una cena informal, de esas que no tienen faena, y además de aprovechamiento. Yo lo hice con la carne del pollo de haber hecho el caldo, pero si queréis se puede hacer pasando dos filetes de pollo a la plancha. estará igual de bueno, y si la mayonesa es casera, ya es una delicia!! TRADICIONAL Ingredientes: 2p 4 rebanadas de pan pollo de hacer el caldo, deshilado ( ...
Los días 5 de cada mes, son para cocinar a chefs. El reto que organizan ABRIL (aprilskitch.blogspot.com.es) y AISHA (cocinadeaisha.blogspot.com.es). El reto en cuestión consiste en cocinar recetas de los chefs que nos proponen las chicas, un reto superinteresante y enriquecedor!! Os dejo el link al grupo de Facebook donde nos consolamos todas cuando no encontramos las recetas y compartimos experie ...
Otro de los entrantes que preparé esta navidad y que triunfó muchísimo, fueron estos flanecitos de tomate, que contrastando con el sabor del jamón de pato y la textura crujiente de la tostadita, hace una combinación irresistible. Además es superfacilito, se come de un bocado y sorprende...os cuento... TRADICIONAL Ingredientes: 100g. tomate natural triturado 4 hojas de gelatina 10 lonchas de jamón ...
Ya tenemos aquí el mes de marzo! con su pascua y su semana santa, ya podemos empezar a practicar con las torrijas y las monas! Empiezan a alargar los días y ya huele a primavera...así que aquí tenéis la propuesta para este mes tan chulo que empezamos hoy.. FELIZ MES DE MARZO!! MENÚ MARZO
Hola! hoy toca preparar una pasta diferente, rica y fresquita que va de maravilla para llevar en el taper o para prepararla con antelación. Riquísima! TRADICIONAL Ingredientes: 350g. pasta corta 100g. atún 500g. tomates aceitunas rellenas 1 huevo duro sal mayonesa (casera o de bote) Preparación: - Hervir la pasta siguiendo los tiempos del paquete, y mezclar con la mayonesa (cantidad a vuestro gust ...
Completísimo plato, que lleva de todo y todo rico. Es muy facilito de hacer, sorprendente por la mezcla de sabores y es un plato único que cunde mucho. Si os animáis a probarlo, ya veréis que rico TRADICIONAL Ingredientes: 300g. arroz bomba 1 cebolla 1 pimiento verde 1 cta. pimentón 1 cta. azafrán 2 ajos 2 morcilla 100g. tomate triturado 1l. fumet de pescado 1 vaso de vino 2 sepias medianas 300g. ...
Como disfruto churrimangando recetas para el reto de Asaltablogs, de Marga (Azafranes y Canelas) Este mes la desvalijada afortunada ha sido Rebeca De Torres con su blog La Cocina De Rebeca. Un paseo fantástico por su cocina, de la que me he guardado unas cuantas recetas más para hacer más adelante. Un blog estupendísimo, con muchas ideas para cocinar cosas deliciosas, como por ejemplo este salpicó ...
Ummmm una auténtica delicia para hacer canapés o bocadillos! Nada mejor que un paté casero, hecho con cariño y los mejores ingredientes. Probadlo, aunque seáis reticentes, os va a encantar con ese saborcito final a tomillo!! TRADICIONAL Ingredientes: 3 cebollas a rodajas 500g. higaditos de pollo Tomillo 2 pizcas de sal en escamas 4 cucharadas de mantequilla 1 pizca de canela 1 cuch. ron Preparació ...
Habéis probado alguna vez este tipo de col? os pongo una foto más abajo para que la reconozcáis si tenéis ocasión de encontrarla. No la dejéis pasar, está riquísima y tiene un montón de propiedades: 1. Antioxidante 2. Antiinflamatorio 3. Bueno para los huesos 4. Piel saludable 5. Cardioprotector 6. Digestivo También es rico en otras vitaminas y minerales como el zinc, fósforo, sodio, cobre, calcio ...
Si os chifla la comida oriental, os va a encantar esta receta. Muy sencilla de preparar y al gusto de todos. Además es ligerita, sin demasiadas calorías! TRADICIONAL Ingredientes: 400g. macarrones 400g. langostinos pelados 2 huevos 1/2 cebolla 2 ajos salsa de soja aceite agua sal Preparación: - Poner a cocer los macarrones siguiendo los tiempos que marca en el paquete - Mientras, hacemos la salsa ...
Qué mejor que el reto de Cocinas Del Mundo, para preparar un postre exótico? Este mes ha tocado INDIA, y me he lanzado de lleno a por una panna cotta especiada que es una PASADA de rica, con un montón de matices de sabores exóticos y el té de fondo. Os aseguro que hay que probarla, tiene un sabor irrepetible! además es muy facilita, os explico cómo prepararla. TRADICIONAL Ingredientes: 500g. nata ...