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Me encanta la mantequilla de cacahuete desde que tengo uso de razón. Esta receta vegana fácil de fideos de arroz con mantequilla de cacahuete es realmente sabrosa y rápida de hacer. Yo utilicé noodles de arroz para este plato, pero puedes sustituirlo por cualquier tipo de fideo o incluso arroz si lo prefieres. Los fideos tienen un suave sabor a mantequilla de cacahuete, pero las zanahorias y el ca ...

La sidra especiada o mulled cider es una bebida caliente en la fría época navideña. La mayoría de nosotros hemos probado el vino caliente en algún momento de nuestras vidas, pero ¿has probado alguna vez a hacer sidra caliente? Es una versión más avanzada de la tradicional sidra que se prepara la mañana de Navidad. Qué es la sidra caliente con especias El mulled cider o sidra caliente con especias ...

En los últimos tiempos, la demanda de productos ecológicos se ha vuelto más acuciante. La sociedad ha entendido que una buena alimentación debe basarse, no solo en el equilibrio de los nutrientes, sino también en la calidad de los mismos. Alimentos que hayan sido tratados de forma respetuosa, en el ambiente idóneo y que, además, nos van a proporcionar todas las garantías de estar disfrutando del m ...

Cocinar es un placer, y más cuando podemos tener a mano maquinaria especialmente diseñada para esta tarea que nos puede ayudar a llevar a cabo los procesos de cocinado de una forma mucho más cómoda, rápida, sencilla y eficaz. Hablamos de grandes aliados para nuestra cocina, como las freidoras eléctricas, que pueden ser realmente versátiles y que son la clave para preparar elaboraciones tan ricas y ...

Dentro del mundo gastronómico se cree que cocinar es un arte y hornear es una ciencia, lo que significa que al momento de hornear tartas es importante contar con las herramientas necesarias para que el resultado sea el deseado. Por ello, es fundamental conocer los diferentes tipos de moldes que existen en la actualidad. Uno de los errores más comunes que cometen quienes recién comienzan a hornear ...

Se trata de una de las especies más cotizadas del mercado, con un sabor único y una agradable textura, es una pieza que se utiliza para elaborar numerosos platos suculentos, sabiendo que existen diversas variantes, con características específicas. Como se dice popularmente, el bogavante es el auténtico rey del marisco, teniendo en cuenta que es uno de los alimentos más preciados. Para cualquier m ...

Una buena comida debe estar siempre regada por un buen vino. Cada alimento se puede maridar perfectamente con alguno de los excelentes vinos de nuestra tierra, todos ellos de un alto nivel y de una calidad inigualable.  Con maridaje se entiende una técnica culinaria que combina la comida con el vino y cuyo objetivo es que el sabor, aroma y regusto de ambos se potencie con su mezcla, consiguiendo ...

Gracias a los beneficios que proporciona, envasar al vacío se ha convertido en toda una tendencia durante los últimos meses. Esta técnica se puede realizar desde casa, así como también se pueden comprar alimentos previamente envasados pues, en cualquier caso posee muchas ventajas de las cuales te contaremos las más significativas el día de hoy. ¿En qué consiste la técnica? Envasar al vacío es una ...

Degustar un bocado de lomo ibérico de bellota es un deleite para el paladar más exigente. La marca Olalla es un referente en este sector por sus procesos de producción y curación. El lomo procede de los cerdos más nobles del país, criados y alimentados al aire libre en el parque Natural de la Sierra de Aracena y los Picos de Aroche en la provincia de Huelva. No cabe la menor duda de que las condi ...

Las básculas de cocina son complementos muy útiles a la hora de realizar recetas o seguir alguna dieta, pues ayudan a medir de manera exacta los alimentos que van a consumirse. Sin embargo, puede ser difícil escoger el modelo adecuado porque existen diversos tipos, por lo cual, el día de hoy te hablaremos sobre los tipos de básculas para la cocina que existen. ¿Para qué sirven las básculas para l ...

Para poder cocinar adecuadamente todo tipo de recetas deliciosas, tanto en casa para nuestros amigos y familiares, como de manera más profesional, es importantísimo tener a mano el menaje y la maquinaria necesaria para llevar a cabo sin problemas todas estas elaboraciones. Un tipo de producto para la cocina que ahora podemos comprar de una forma realmente cómoda y sencilla, a través de internet en ...

Con textura más cremosa o con la tradicional textura de agujeritos, lo cierto es que el flan de huevo es una de esas recetas clásicas, de toda la vida, que hacen las delicias de grandes y pequeños. Es un postre de una elaboración bastante sencilla, sobre todo gracias al uso del microondas. El flan de huevo es uno de esos postres deliciosos que se pueden preparar en muy poco tiempo y que hacen las ...

El pisto es uno de esos platos que consigue convencer a todos. Desde los amantes de la cocina contemporánea más sibaritas hasta los paladares que gozan con los platos más tradicionales. Sea como sea el comensal, un buen pisto asegura que quedará contento con el resultado. Para hacer un buen pisto es fundamental tener en cuenta dos aspectos importantísimos. El primero es contar con verduras de hue ...

Cuando de artículos electrodomésticos se trata, la picadora eléctrica es una de los mejores para utilizar en tu cocina. Tiene múltiples utilidades que harán que la hora de cocinar sea tu favorita del día. Si estás planteándote conseguir una como tu nueva adquisición, a continuación, desde Mundopicadoras, te contamos todo lo que debes saber sobre ella Beneficios de utilizar una picadora eléctrica ...

Pasta con queso feta y tomates al horno . Esta receta de pasta al horno está conquistando las redes sociales, especialmente TikTok, y se ha convertido en la receta más popular entre los chefs tiktokeros. Y la verdad es que no me extraña para nada, ya que después de probarla, puedo decir que es lo más de lo más. Además, es muy fácil de hacer y apenas se necesitan 3 ingredientes para la receta básic ...