UN PLATO Y UN VINO PARA CADA DIA

La ensalada rusa, también conocida como ensalada Andrés o Andryyi, es un plato típico de Rusia. Se elabora con patatas y puede combinarse con otras verduras, atún o pollo. Según cuenta su historia, la receta original fue elaborada en los años 1860 por Lucien Olivier, el chef del restaurante Hermitage, muy conocido en Moscú por entonces.HISTORIA: Pese a la popularidad de la ensalada en España, Méxi ...

Ingredientes:(para 4 personas) 1 kg de ensaladilla 2 latas de atún con aceite de oliva Olivas rellenas 3 Huevos "XL" 5 Palitos de cangrejo Mayonesa Sal Elaboración: Pondremos una olla con agua y sal al fuego. Cuando empiece a hervir echaremos la ensaladilla y la dejaremos cocer durante 15 minutos a fuego medio. En otro cazo pequeño pondremos agua y sal y haremos hervir los huevos. Colar ...

Regina Viarum, un nombre con historia La actividad vitivinícola de la Ribeira Sacra tiene su origen el la época de la dominación romana. Se dice que una vez agotados los yacimientos de oro en la región de Las Médulas, y ante la necesidad de buscar un rendimiento económico a las provincias conquistadas, los romanos se trasladaron a las orillas del río Sil para comenzar la plantación de uva y elabor ...

Hola amigos, Dia nublado pero lentamente va saliendo el sol. Hoy dia de posts variados. Espero os gusten!!! Feliz jueves!!!

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino blanco joven Productor: BODEGAS PEDRA Denominación de origen:Conca de Barberà ( España) Uvas:Cabernet Sauvignon, Merlot. Botella:0,75 L Valoración:Es un vino elegante y sofisticado. Nota de cata: Vista: Color amarillo dorado. Aspecto muy limpio y brillante. Nariz: Aroma intenso a fruta madura coma la manzana y la pera. Apuntes florales. Intensidad m ...

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino tinto crianza Productor: BODEGAS VINS DE PEDRA Denominación de origen:Conca de Barberà ( España) Uvas:Cabernet Sauvignon, Merlot. Botella:0,75 L Valoración:Este vino es una producción limitada. Es un vino elegante y sofisticado. Nota de cata: Vista: Aspecto limpio y brillante. De capa media-alta e intensa tonalidad color picota con ribete granatoso. ...

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino blanco dulce Productor: BODEGAS CASA DE LA ERMITA Denominación de origen:Jumilla ( España) Uvas:Viognier Botella:0,50 L Valoración:Vino dulce muy recomendable. Muy elegante y sutil. Nota de cata: Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Brillante, limpio y con cierta densidad en copa. Nariz: Intensidad aromática suave. Notas de melocotón, ...

Hola amigos, He puesto un nuevo Chat a mano derecha para que me podais escribir vuestras dudas o hacer comentarios. Espero que os sea util.

Acabado post cocas .... FELIZ VERBENA!!!!

CAVA RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Cava Gran Reserva Productor: CAVAS LLOPART Denominación de origen:Cava ( España) Uvas:Macabeo, Xarel.lo Botella:0,75 L Valoración:Es un cava en su categoría más elegante, sabroso y exclusivo. Nota de cata: Vista: Atractiva tonalidad amarilla dorada con vivos destellos ambarinos; en copa se aprecia limpio y brillante con delicada columna de finísimo carbón ...

Colgado post primer paso coca de Sant Joan!!!

Lo primero de todo vamos hacer la masa madre muy rápida y fácil. Ingredientes: 140 gramos de harina de fuerza 25 gramos de levadura fresca prensada 80 gramos de agua a 40º (calentita) Elaboración: Mezclamos en un bol los 3 ingredientes con una espátula. Volcamos a la encimera y amasamos para homogeneizar la masa y que estén todos los ingredientes integrados.Formamos una bola . Dejamos reposar u ...

VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino blanco Productor: AT ROCA Denominación de origen:Penedès ( España) Uvas:Xarel.lo Botella:0,75 L Valoración:Es un vino elegante, fresco y equilibrado de producción muy limatada, sorprende a quien lo prueba. Nota de cata: Vista: Color amarilla pálido con reflejos dorados. Denso en copa con formación de lágrima de caída lenta. Limpio y muy brillante. N ...