La Cocina De Sole

¿Tienes calor? Sí, es que ya llegó el verano y tenemos que apaciguarlo con cosas fresquitas, y que mejor tomar ésta riquísima naranja helada. Está buenísima, con un helado cremoso y con autentico sabor a naranja, porque no lleva conservantes, solo naranja natural de naranjas foios. Naranjas foios es una empresa que nos ofrece naranjas de valencia entre otras variedades de productos y son unas nara ...

Ahora en verano, apetecen ensaladas fresquitas y ricas. Así que hoy, he preparado unos lacitos de pasta, acompañados de crujiente de bacalao con sabor mediterráneo. El crujiente de bacalao, es un snack, que viene estupendo para tomar sólo o acompañarlo para ensaladas como en éste caso. Las hay de diferentes sabores, como curry, Oriental picante, Wasabi, Punto de sal, Original y el utilizado hoy, q ...

¿Habéis probado alguna vez la tarta de ciruelas? Es la primera vez que la hago, y queda muy rica, tenéis que hacerla. La vi en el blog de Bee My Chef y me encantó. Así que, me decidí hacerla aprovechando una caja de ciruelas que me envió Recién cogidas. Las ciruelas están compuestas principalmente por agua, incluyendo además un aporte básico en minerales, vitaminas y fibras. Para nuestro organism ...

Ésta salsa de naranja queda increíblemente rica, y queda estupenda con el atún. Además apetece muchísimo en verano. La salsa está realizada con naranjas de Naranjas foios, unas naranjas con un sabor delicioso, y una textura muy jugosa, perfecta para comer o realizar cualquier tipo de receta de cocina, ya sea dulce o salada. Además, la naranja está considerada una de las frutas que curan y ayudan a ...

Éste quiche está riquísimo, les encanta a los niños y por supuesto a los mayores. Está realizado con carne picada de ternera y con tomate frito casero, quedando un plato muy apetitoso para los niños y realmente delicioso. Os dejo la receta que es muy fácil de hacer, y para cualquier fiesta, cumpleaños, o simplemente que quieras hacerlo un día cualquiera, quedará perfecto. Así que, adelante. Ingred ...

¿Te apetece unas natillas fresquitas llenas de vitaminas? Pues, te traigo unas natillas con un sabor de autentica naranja, porque sólo lleva eso, naranjas, llenas de vitaminas, muy refrescante y con un sabor delicioso. Lo he combinado con chocolate y el resultado es perfecto, me encanta la mezcla de chocolate con naranja. Además realizado con naranjas foios, unas naranjas con un sabor delicioso, ...

Hoy, es el cumpleaños de mi sobrina Raquel, y el año pasado le hice ésta rica tarta rosa como le gusta a ella, rosa, je,je,je... No la pude subir ese día, y por eso la deje para éste año. Es una tarta super fácil de hacer y que os va a encantar. Ahora os dejo como hacerla. Ingredientes: 3 huevos 200 gr. de azúcar 2 cucharitas de azúcar avainillada 100 gr. de aceite de girasol 1 yogur natural ...

Un plato muy del día a día, perfecto para un primer plato o para una rica cena. Las habas que he utilizado son de naranjas foios, unas habas frescas, recién cogidas de la huerta y la podéis encontrar cuando están en temporada. Además, las habas nos ofrecen a nuestro organismo una dosis muy generosa de hierro, folatos, fibra, magnesio y potasio. Utilizándolas frescas contienen mucha fibra y vitamin ...

¿Os gusta el hojaldre? A mí, el hojaldre me chifla y éstos pastelitos rellenos de carne, quedan estupendos. Os invito a que lo preparéis porque son muy fáciles de hacer y como aperitivo o entrante quedan perfectos. Así que, os dejo con la receta. Ingredientes: Una placa de hojaldre Carne picada refrita Queso rallado grana padano Un huevo Sal Preparación: Abrimos la placa de hojaldre y con l ...

Os presento una tarta de queso deliciosa, fresquita, con una textura muy suave que se funde en la boca cuando la tomas le llaman tarta de queso japonesa y la verdad que es mi favorita. La puedes presentar sola, o acompañada de chocolate, mermelada del sabor que te apetezca. Hoy, la voy a acompañar de mermelada de naranja realizada con naranjas foios, una mermelada que ha quedado super rica, os dej ...

¿A quién no le gusta la pasta? Yo creo que a todos, y a los niños, aún mas si lleva bechamel y y carne. Hoy os traigo un plato del día a día, muy fácil de hacer y muy sabrosa. Os dejo con la receta. Ingredientes: 200 gramos de macarrones Tomate frito casero Carne refrita Medio litro de bechamel Mezcla cuatro quesos Sal Preparación: Preparamos la carne refrita, podéis ver como se hace AQUÍ. Realiza ...

¡Que rico éste bizcocho de naranja! Realizado con Naranjas foios, con un sabor delicioso y una textura muy jugosa, perfecta para realizar cualquier tipo de receta de cocina, ya sea dulce o salada. Además, le puse cobertura de chocolate sin azúcar y tambien utilicé endulzante. Me quedó de vicio y sin azúcar, sólo endulzante Dayelet. También pueden tomarlo personas diabéticas al no contener azúcar, ...

Me encantan los guisos de cuchara, y éste queda realmente delicioso. Es un plato que puedes hacerlo para el día a día o para cualquier reunión familiar, seguro que va a gustar. Lleva unas alcachofas de Valencia que están riquísimas. Las alcachofas de Valencia, conocidas también como alcauciles, puedes encontrarlas en naranjas foios. Son frescas, naturales y muy tiernas, que nos la ofrecen recién c ...

Un bizcocho que he realizado para un reto de facebook. Es una receta de Pita Luelling, y cocinaparapobres ha propuesto hacer la receta para ver cuantos nos animamos a realizar éste rico bizcocho y subir la foto. Por mi parte he de decir que está riquísimo, y aquí os dejo mi bizcocho. Ingredientes: 200 gramos de harina 5 gramos de levadura química Una pizca de sal 1 cucharadita de canela 1 man ...

Os pido que preparéis la cuchara y el pan, que tenemos listo el almuerzo, je,je,je... Nunca había probado la berza de habas pero, he comprobado que está impresionante de buena, no podéis dejar de prepararla porque os va a encantar. Si queréis saber que es la berza, su origen y de que manera se suele tomar podéis entrar aquí que os dejo otra versión de berza pero light, sin grasas. Las habas que he ...