COCINA CON MARINA

Comparto una receta de galletas de mantequilla riquísimas Mantequilla 190 gr Azúcar glas 80 gr Una clara de un huevo mediano (30-35 gr) mejor pesar!! Harina 230 gr sal 2 gr Vainilla 1. Mezcle la mantequilla blanda con el azúcar glas, la sal y la vainilla. Luego batir durante 4 minutos. Luego agregue la clara de huevo y bata por 1 minuto. 2. Agregue la harina en partes. Mezcle bien cada vez. Trans ...

Nuestras albóndigas favoritas Para las albóndigas: Ternera picada 300 gr 1 cebolla pequeña Sal Pimienta Para la salsa: 1 cebolla 1 zanahoria 2 dientes de ajo 2 cucharas de Tomate triturado Laurel Vino blanco Agua Sal Pimienta Queso 1. Mezclar carne picada con cebolla picada, pimienta y sal. Formar las albóndigas. Cortar la cebolla y ajo, rallar la zanahoria. 2. Dorar las albóndigas en el sartén c ...

Ensalada con gambas para bajar adelgazar Rúcula tomates cherry aguacate Tomates secos camarones ajo 1 diente queso duro Sal. Pimienta. Aceite SALSA: mostaza Dijon 1 cucharadita. Vinagre balsámico 1,5 cucharadas. Miel 20 gr. Aceite de oliva 2 cucharadas 1. Preparar la salsa: mezclar mostaza, vinagre y miel. Agregue aceite y pimienta recién molida y revuelva. 2. Coloque la rúcula, los tomates, los ...

Las galletas sabrosas y muy bonitos. 4 manzanas grandes dulces 2 cucharas de mantequilla 3 cucharadas de azúcar 1 cuchara de miel un poco de canela La masa: 4 g de levadura en polvo 300 g de harina 100 g de mantequilla 70 g de azúcar 1 huevo una pizca de sal Yogur 2 cucharadas 1. Mezclar harina con levadura en polvo y sal. Añadir la mantequilla y mezclar con harina con las manos. Añadir azúcar. Lu ...

Una de las recetas muy populares de mi país Ternera picada 300 gr 150 gr repollo Arroz 30 gr Cebolla muy pequeña Zanahoria muy pequeña 1 diente de ajo Sal Pimienta Tomate triturado 4 cucharadas Yogur griego 2 cucharadas Agua 300 ml Laurel Aceite 1. Hervir arroz 2 minutos. Picar muy fino repollo, cebolla y rallar en un rallador pequeño la zanahoria. Si el repollo no es muy joven, mejor mochar toda ...

No paro de cocinar estas ensaladas 1. Ensalada de apio y manzana Pechuga de pollo Apio Manzana verde Salsa para 1 porcion: 1,5 cucharadas de yogur griego. 1 cucharadita de mostaza. 2 cucharadas de aceite de oliva. Sal 1. Hervir la pechuga. Yo he aprovechado y he preparado un caldo. 2. Cortar manzana, pechuga y apio fino. No muy grueso. 3. Mezclar todos los ingredientes para salsa. Alinear por ...

Un aperitivo espectacular y rápido Para 6 piezas: Pan de molde 3 piezas Relleno ( puedes usar lo que quiera): Palitos de cangrejo 6 piezas Huevo 1 pieza Maíz 2 cucharadas Mayonesa al gusto 1. Extienda el pan tostado finamente con un rodillo. Corta diagonalmente en 2 triángulos. Fija los bordes del triángulo con un palillo. Hornear en microondas durante 1,5-2 minutos. Luego retire los palillos. 2. ...

SIN HORNO. SIN BATIDORA! harina 500 gr Leche 165 ml Agua 165 ml Sal 1 cucharadita levadura seca panadera 2 cucharaditas Azucar 2 cucharaditas Aceite de oliva 1 cucharada. 1. Mezclar la levadura con el azúcar. Agregue leche tibia y agua. Revuelva hasta que la levadura se disuelva y deje por 10 minutos. 2. Tamizar la harina. Agregue sal y revuelva. Verter los ingredientes líquidos en la harina y am ...

Harás este pastel todos los días. Queso Philadelphia 200g Mantequilla 100gr Huevos 2 piezas Azúcar 200gr Harina 200gr pizca de sal Levadura en polvo 1 cucharadita Jugo de limón 2 cucharadas Ralladura de 1 limón 1. Batir la mantequilla con el azúcar durante 3 minutos. Agregue los huevos uno por uno, batiendo bien cada vez. Sal. Agregue la ralladura de limón y el jugo. 2. Mezclar la harina con el po ...

Galletas de mantequilla y yogur con nuez harina 500 gr Mantequilla 200 gr azúcar 50 gr pizca de sal levadura en polvo 10 gr huevo 1 pieza kéfir o yogur 200 ml Relleno: nueces 250 gr. vanilina. azúcar 200 gr. Clara de 1 huevo 1. Mezclar la mantequilla con harina y sal en migas. Agregue el polvo de hornear y mezcle. Agregue el kéfir, el huevo y el azúcar. Amasar la masa, envolver en papel film y ...

Receta de pollo con una salsa de tomate y yogur griego 3 muslos de pollo ( en mi caso son muy grandes ) Sal y pimienta negra recién molida 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón ahumado 2 cucharaditas de harina 1 taza de tomates triturados 1 taza de caldo de pollo o agua 3 cucharadas de crema agria 1. Salpimentar pollo y dorar en el sartén por 2 ...

Buenísimas y rápidas galletas. Mantequilla - 150 gramos Azúcar - 70 gramos Sal - una pizca Vainilla 1/4 cucharadita Huevo - 1 pieza Crema agria (yogur natural) - 125 gramos Harina - 350 gramos polvo de hornear - 1 cucharadita mermelada al gusto Azúcar Un poco de leche 1. Mezclar la mantequilla blanda, azúcar, sal, vainilla , huevo y yogur griego. 2. Mezclar harina con levadura en polvo. Añadir a ...

Super bonitas galletas de yogur! huevo 1 pieza azúcar 80 gr aceite vegetal 80 ml yogur griego 150 gr harina 400 gr (aprox) polvo de hornear 1 cucharadita una pizca de sal vanilina azúcar para espolvorear 1. Romper el huevo con un tenedor. Agrega azúcar, sal y vainilla. Batir ligeramente. Agregue la crema agria y la mantequilla. Mezcla 2. Agregue el polvo de hornear y la harina. Amasar la masa. Es ...

Una receta de turrón rápido y buenísimo Almendras crudas sin pelar 200 gr Clara de 1 huevo Azúcar 125gr Miel 125gr 1. Vierta agua sobre las almendras y cocine después de hervir durante 3 minutos. Quitar la piel y hornear a 200 g hasta que esté dorado. 2. Ponga miel y azúcar en un fuego media y cocine por 10 minutos, revolviendo constantemente. Luego retire del fuego por un par de minutos (mientra ...

Tan fácil y rápido, pero sorprende a todos Pan de molde Lechuga 120-140 gr Atún 2 latas Palitos de cangrejo 8 piezas Huevos 2 piezas Mayonesa a gusto 1. Picar finamente las hojas de lechuga. Mezclar con atún ( de atún sacar aceite ). Agrega mayonesa al gusto. 2. Picar finamente los palitos de cangrejo y los huevos. Agrega mayonesa al gusto. 3. Cubra el molde con un film para que queden bordes libr ...