COCINA CON MARINA

Si tienes patata y huevo prepara esta receta Para 2 porciones: 1 patata mediana Perejil o otra hierba que te gusta Jamón dulce Sal Huevos 2 piezas Harina 1 cucharada aceite queso si quiere 1. Rallar las patatas. Remoje las papas ralladas en agua. Separe las claras de las yemas. 2. Picar finamente las verduras, el jamón. Añadir a las patatas. Agregar proteína y harina. Sal y revuelva. 3. En una sar ...

Pechuga de pollo en una salsa muy sabrosa en una sartén Filete de pollo 350 gr Media cebolla grande 1 diente de ajo grande 4 champiñones grandes Crema de leche 200ml Tomates en su propio jugo 3 cucharadas Sal y pimienta Un poco de agua 1. Cortar la cebolla, el ajo y los champiñones en cubos pequeños. Freír en aceite hasta que estén dorados. 2. Cortar el filete en rodajas, freír con verduras durant ...

En este video os enseño mi ensalada favorita de calabacín Calabacín Tomate Ajo 1 diente Perejil Queso feta Sal Pimienta negra Sumo de limon Aceite de oliva 1. Cortar calabacín de grosor 5 mm. Freír con aceite y ajo sin sal!!! 2. Cortar tomate y perejil. Mezclar tomate, calabacín y perejil. 3. Alinear con zumo de limón y aceite de oliva. Salpimentar. Añadir queso feta.

Comparto una de mis recetas favoritas 160-170 gr de harina 80 gr de yogur griego Mantequilla 60 gr pizca de sal Bicarbonato sodio 1/4 cucharadita Relleno: Nueces (sin pelar 150 gr) peladas 50-60 gr. Azúcar 50-60 gr. Mantequilla 10gr 1. Agregue harina y sal a la mantequilla. Haz migas de mantequilla con las manos. Mezcle la crema agria con bicarbonato sodio y agréguela a las migas. Amasar la mas ...

Las galletas sabrosas y muy bonitos 4 manzanas grandes dulces 2 cucharas de mantequilla 3 cucharadas de azúcar 1 cuchara de miel un poco de canela La masa: 4 g de levadura en polvo. 300 g de harina. 100 g de mantequilla. 70 g de azúcar. 1 huevo. una pizca de sal. Yogur 2 cucharadas 1. Mezclar harina con levadura en polvo y sal. Añadir la mantequilla y mezclar con harina con las manos. Añadir ...

Comparto una receta espectacular de calabaza Calabaza 200 gr Huevo 1 pieza Azúcar 1-2 cucharadas Yogur (crema agria o kéfir) 100 gr Harina 100 gr aproximadamente (ver por la consistencia) Polvo de hornear 1/3 cucharadita Una pizca de sal Vainillina opcional 1. Frote la calabaza con un rallador fino. Es mejor tomar calabaza de variedades dulces y colores brillantes. Agrega el huevo a la calabaza. S ...

Galletas de mantequilla con un relleno de manzanas. 2 manzanas cuchara de mantequilla 2 cucharadas de azúcar cuchara de miel un poco de canela La masa: 1 huevo una pizca de sal Vainilla 50 g de azúcar 2 cucharadas de leche 50 g de mantequilla derretida 4 g de levadura en polvo 230 g de harina 1. Pelar y rallar la manzana. Cocinar la manzana con azúcar, miel, mantequilla y canela hasta que se evap ...

Ya he cocinado varias veces para mi familia este maravilloso pan de leche! Harina 150 g Levadura de pan seca 1 cucharadita Sal 1/2 cucharadita Azúcar 30 g Leche 100 g Aceite vegetal 10 g Mantequilla 25 g 1. Mezcle leche tibia, azúcar, sal, levadura y aceite vegetal. Agrega harina. Amasar la masa. Amase a mano durante 10 minutos, si tienes un robot son 5 minutos. Dejar en un lugar cálido durante ...

Desayuno fácil y rico! Huevos 4 unidades. ( 220-230 ml ) Leche 220-230 ml sal aceite 1. Mezclar huevos con una varilla sin batidor! 2. Añadir leche y sal. Mezclar. Se puede añadir hierbas aromáticas. Engrasar un molde con aceite. Echar una mezcla de huevo y leche en un molde. 3. Echar un poco agua en una olla. Calentar agua. Colocar un recipiente en el agua, tapar la olla con una tapa y bajar a f ...

Muy esponjoso y sabroso!! 2 manzanas acidas 2 huevos Azúcar 90 gr Harina de trigo sarraceno 40 gr Harina de arroz 40 gr Sal Vainilla Canela 1/2 cucharadita de levadura en polvo (si gustas) 1. Batir los huevos con sal hasta que estén espumosos. Añadir el azúcar poco a poco y batir cada vez. ¡Batir durante 2 minutos mínimo cada vez! Puedes agregar canela o vainilla. 2. Añadir la ha ...

Prepara estas galletas espectaculares Huevo 1 ud Azúcar 100 gr vainilla 1/3 cucharadita pizca de sal Yogur griego 150 gr Mantequilla 100gr polvo de hornear 1 cucharadita Harina 300 gr aprox. Requesón 180 gr Azúcar en polvo 2 cucharadas Harina 1 cucharada Clara de 1 huevo Una yema y cucharada de leche para pincelar 1. Mezcle el huevo con sal, azúcar, vainilla, crema agria y mantequilla. Mezcle por ...

Bizcocho de calabaza alto y esponjoso Puré de calabaza 130 gr (yo horneé 300 gr de calabaza) Aceite vegetal 85 ml Huevos 2 Azúcar moreno 25 gr Azúcar blanca (70-100 gramos dependiendo del dulzor de la calabaza) En mi caso 70 gramos de azúcar Harina 100 gr Sal 1/4 cucharadita Bicarbonato sodio 1/2 cucharadita Polvo de hornear 1/4 cucharadita Vainilla 1/4 cucharadita Nuez moscada 2 pellizcos Semilla ...

Una cena buenísima y fácil! Pollo picado 500-600 gr Calabacín 200 gr (ya exprimido del jugo) Huevo 1 ud cebolla verde Almidón de maíz (o harina) 2 cucharadas Sal Pimienta negra aceite para freír 1. Agregue calabacín rallado en un rallador fino a la carne picada (previamente exprimida del jugo) 2. Agregue cebolla verde, huevo, sal, pimienta y almidón o harina. 3. Forme chuletas como se muestra en ...

Comparto una receta de mi desayuno favorito Requesón 300 gr yema 1 ud Azúcar 1 cucharada pizca de sal Semola 1.5 cucharada Almidón de maíz 1 cucharada 1. Mezcle el requesón con yema, sal, azúcar, sémola y almidón. Dejar por 1 hora 2. Formar una salchicha, cortar en 6 piezas. Forma como se muestra en el video. 3. Freír hasta dorar, luego en el horno a 180 gr por 5 minutos

Comparto una receta de pan dulce muy fácil y rápido con relleno de manzana 150 g de harina 100 ml de leche Azúcar 40 g Levadura seca 1/2 cucharadita Mantequilla 15 g Una pizca de sal Relleno: Manzana 1 (aprox. 200 g) Jugo de limón 1 cucharadita Mantequilla 15 g Azúcar morena 1.5 cucharada Miel 1/2 cucharada Canela 1 cucharadita 1. Agregue azúcar y levadura a la leche tibia. Mezclar y dejar actuar ...