Aperitivo de Navidad exprés
Aperitivo de Navidad exprés: listo en 30 segundos
¿Necesitas aperitivos rápidos para Navidad que se preparen en un momento? Este aperitivo de Navidad exprés es la solución perfecta: solo necesitas 3 ingredientes básicos que seguramente ya tienes en casa, y lo mejor es que estará listo en apenas 30 segundos.
La combinación sorprendente del dulce del bizcocho con el vinagre del boquerón crea un contraste de sabores que sorprenderá a tus invitados. Es el aperitivo ideal para cuando quieres impresionar sin complicaciones.
Ingredientes para el aperitivo navideño
- 1 plancha de bizcocho genovés (las planchas de supermercado vienen en paquetes de 3, perfectas para tener a mano)
- 1 bote de salsa casera de tomate
- 1 paquete de boquerones en vinagre
Cómo preparar el aperitivo en 30 segundos
- Corta el bizcocho en rectángulos pequeños y finos
- Coloca un poco de salsa de tomate sobre cada rectángulo
- Añade un par de boquerones en vinagre encima
- Sirve inmediatamente
Variaciones y consejos prácticos
El bizcocho casero también funciona bien, pero recuerda cortarlo fino: un grosor excesivo no es lo ideal para este aperitivo.
Si los boquerones en vinagre no te convencen, puedes sustituirlos por otras salazones como anchoas o conservas similares.
Si dispones de más tiempo, prepara un sofrito casero con cebolla, ajo y pimiento para mezclarlo con la salsa de tomate y darle más profundidad de sabor al aperitivo.