Arroz salvaje con pollo y verduras

Ingredientes:
Arroz (mezcla de arroz vaporizado, arroz rojo integral y salvaje, va todo mezclado en el mismo paquete),
Aceite de girasol,
Sal,
Calabacin,
Champiñones,
Pechuga de pollo fileteada,

Así lo hago yo:
Lo primero que haremos será poner a hervir el arroz según las indicaciones del fabricante, más o menos 15-18 minutos.

Mientras ponemos aceite en una sartén y añadimos el calabacin troceado y a continuación los champiñones en láminas. Cortamos el filete de pechuga en tiras largas, las añadimos a las verduras y ponemos sal.

Cuando tengamos el arroz lo escurrimos bien y lo añadimos al pollo con las verduras, mezclamos bien para que se mezclen los sabores, y listo!!.

Ya sabeis que podeis variar el plato a vuestro gusto, podeis poner pavo, gambas, setas, alcachofas,.....en fin, seguro que ya teneis mil ideas.

Fuente: http://eldelantalmagico.blogspot.com.es/2013/05/arroz-salvaje-con-pollo-y-verduras.html