Bizcocho de queso y limón

Name: Bizcocho de queso y limón
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Cuisine: Española
Ingredients: 185 gr de mantequilla; 180 gr de queso de untar; ralladura de un limón; 330 gr de azúcar; 250 gr de harina; 1 sobre de levadura (15 gr); 3 huevos

No hay nada como un rico bizcocho casero... Sin duda un Bizcocho de queso y limón no puede faltar. Aquí te describiremos todos los pasos para hacer un Bizcocho de queso y limón. No dudes en anotar todos los ingredientes para elaborar el Bizcocho de queso y limón.

INGREDIENTES:
185 gr de mantequilla
180 gr de queso de untar
ralladura de un limón
330 gr de azúcar
250 gr de harina
1 sobre de levadura (15 gr)
3 huevos.

Precalentamos el horno a 180ºC
Mezclamos la mantequilla con el queso y la ralladura de limón hasta que la mezcla tome un color claro.
Agregamos el azúcar y seguimos mezclando hasta que la mezcla quede ligera y esponjosa; echamos los huevos y seguimos mezclando hasta que queden integrados.
Por último ponemos la harina y levadura, mezclamos y vertemos la masa en un molde previamente engrasado. Horneamos durante 45 minutos o hasta que al pinchar el bizcocho y salga el pincho limpio.

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