Bizcocho para brazo de gitano, receta básica
Bizcocho para brazo de gitano, receta básica
Bizcocho para brazo de gitano, receta básica ,historia:
Receta de bizcocho para brazo de gitano
Hoy tenemos la receta para hacer bizcocho de brazo de gitano. Una receta básica con la que vais a poder preparar esos deliciosos pasteles alargados y con forma cilíndrica, que podréis rellenar con los dulces más variados, siendo lo principal algún tipo de crema, mermelada o nata.
Cuenta la leyenda que un monje del Bierzo se fue de viaje a recorrer mundo y cuando estaba en Egipto descubrió el susodicho postre, al volver a España lo presentó en sociedad llamándolo "Brazo Egipciano" y aquí como somos así de cachondos el nombre degeneró en "Brazo de Gitano". Con esta receta yo quiero daros el lienzo para que dejéis volar la imaginación y hagáis el postre de vuestros sueños.
Ingredientes
4 huevos
200 g de harina
200 g de azúcar
50 ml de leche
8 g de levadura en polvo
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este