Bombones de coco y leche condensada

Hoy hemos preparado unos sencillos y rápidos bombones de coco y leche condensada. Unos bombones o bolitas que se hacen en muy poco tiempo y los mas pequeños de la casa pueden participar.

INGREDIENTES

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-200 grs de leche condensada

-125 grs de como rallado

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Poner en un bol la leche condensada.

Añadir el coco rallado.

Mezclar con una espátula o con la mano hasta que nos quede una masa consistente.

Tapar con un plástico y enfriarla en la nevera durante 12 horas para que la masa se quede compacta.

Una vez pasadas las horas pasamos a formar los bombones con la ayuda de las palmas de las manos. Cogemos un poco de masa, que no sean muy grandes y le damos forma.

Una vez las tenemos hechas las rebozamos por coco rallado. Y ya las tenemos listas para comer.