Caviar de berenjenas

Descripción

Muchas veces las recetas sencillas son las que triunfan. Son pocos ingredientes y un sabor espectacular. Elaborar recetas fáciles para cada día es lo que más nos gusta. Pero si además quedáis como grandes chefs nos encanta.

Esta receta de berenjenas es tan deliciosa, que su nombre es caviar de berenjenas. Su sabor queda realzado gracias al aceite de oliva virgen extra Ybarra.

Ingredientes:

Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra

4 berenjenas

1 limón

1 diente de ajo

Ramitas de tomillo y romero

Sal

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