Pudín Salado de Jamón Serrano, Queso y Pasas

Rápida y sencilla receta para hacer una cena rica, o segundo plato, aprovechando el pan duro que nos ha sobrado. Puedes combinarlo con los ingredientes que más te gusten o tengas a mano.

Ingredientes:


- 300 gramos de pan.

- 3 huevos.

- Leche (en cantidad que consiga empapar el pan, en este caso hemos utilizado 3 tazas y media)

- 6 lonchas de jamón serrano.

- 100 gramos queso

- Una cebolleta

- Un chorrito de aceite de oliva.

- Sal

- Tomillo

- Un puñadito de pasas

Elaboración: