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Cocina

Patatas cocidas en el microondas

Cómo cocer patatas en el microondas sin manchar un cacharro

¿Necesitas cocer patatas rápido y sin ensuciar la cocina? Te enseñamos el truco definitivo para cocinar patatas en el microondas de forma sencilla, económica y limpia. Esta técnica es perfecta para estudiantes y cualquiera que quiera ahorrar tiempo y energía en la cocina.

Por qué cocer patatas en el microondas es la mejor opción

Cocer patatas de forma tradicional es tedioso: se tarda muchísimo tiempo, gastas mucha energía (gas o electricidad) y si te despistas con el tiempo, terminas con un puré sin querer.

Con el microondas te ahorras media hora de cocina, no manchas prácticamente nada más que un plato, y obtienes una patata perfectamente cocida. Todo en cuestión de minutos.

Ingredientes para cocer patatas en microondas

  • Una patata (de tamaño mediano)
  • Papel de cocina
  • Un poco de agua

Pasos para cocer patatas en microondas

  1. Lava bien la patata bajo el agua fría.
  2. Envuelve la patata con papel de cocina.
  3. Humedece ligeramente el papel de cocina con agua. Cuidado: no lo empabes, solo un poco de humedad.
  4. Coloca la patata envuelta sobre un plato.
  5. Introduce el plato en el microondas a media potencia durante 15 minutos aproximadamente. El tiempo varía según el tamaño de la patata.
  6. Pincha la patata con un cuchillo pequeño para verificar que está cocida. Debe estar tierna.
  7. Deja enfriar unos minutos antes de pelarla.

Ideas de recetas con patatas cocidas en microondas

Una vez cocidas, tienes infinitas opciones culinarias. Prepara una deliciosa torre de salmón, patata y crema fresca, un cremoso puré de patata con jengibre, o unas sabrosas bombas de patata y carne.

¿A qué esperas? Prueba este método rápido, limpio y eficiente. ¡Que comience la diversión culinaria sin trabajo extra!

Preguntas de los lectores