Ensalada de tomate, atún y queso fresco

Pues no hay nada mejor para después de un fin de semana duro gastronómicamente hablando, o después de un evento, o de varios días comiendo a destajo que una buena ensaladita, esta que os propongo tiene todo lo necesario para comer bien y sano. A mí personalmente me parece una receta ideal, súper fácil de hacer y que me encanta, así que aquí os voy a dejar la preparación de la misma. Veréis que fácil…

Ingredientes:
300 gr de tomates cherry
· 2 latas de atún
· 2 latas de queso fresco ( 125 gramos)
· Aceite de oliva virgen extra
· Sal
· Vinagre de Módena
· Orégano

1. En un bol partimos los tomates en dos
2. Incorporamos las latas de atún
3. Echamos el queso fresco que hemos cortado en daditos
4. En un cuenco echamos la sal, el aceite y el vinagre y lo movemos bien hasta que emulsione

5. Y lo incorporamos sobre la ensalada

6. Espolvoreamos el orégano por encima, removemos bien y listo.
Veréis que ensalada más rica
Espero y deseo que os haya gustado la receta, de ser que si, o incluso que no, me gustaría leer vuestros comentarios y si os ha gustado muuuucho, compartidla por vuestras redes sociales. Yo os dejo por aquí abajo las mias

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