GARBANZOS CON PISTO







Otro primer plato para el verano

A nosotros nos encantan los garbanzos
y este verano creo que nos hemos 
vuelto adictos al pisto..
asi  que he juntado las dos cosas
y listo....
plato sanito y baratito para el verano





para el pisto...
media cebolla
medio pimiento verde
medio pimiento rojo
un tomate grande y maduro
un calabacin
un diente de ajo

Los garbanzos pueden ser como estos
cocidos en casa....o de algun resto...
o bien de bote

Ponemos a freir primero la cebolla partida como mas os guste
y el diente de ajo partidito

al ratito los pimientos a trocitos

y por ultimo partidos en cuadritos , el tomate pelado 
y el calabacin a medio pelar

se mezclan con los garbanzos 
y ya tenemos el primer plato , para hoy , para mañana
o para cuando llegemos de la playa