Hummus de remolacha y Ligera Ybarra

Descripción

Un hummus un poco diferente. Lo hemos elaborado con remolacha y un toque de Ligera Ybarra. Su sabor os sorprenderá y su suavidad os cautivará.

Por su bello color es ideal para sorprender en una cena romántica, además os aseguramos que quedaréis como grandes chefs. Originalidad y sabor son dos cualidades excelentes para la cocina y en nuestra receta de hummus se dan la mano.

Si os apetece poner unos aperitivos con diferentes recetas de hummus os dejamos también un enlace para que podáis poner la receta más clásica.

Ingredientes:

Aceite de oliva
Virgen Extra Ybarra

400 g de garbanzos cocidos (1 bote)

400 g de remolacha cocida troceada (2 remolachas grandes)

50 ml de agua

1 cucharada de comino molido>

El zumo de un limón

1 diente de ajo

1 cucharada de Ligera Ybarra

1 cucharada de orégano seco

2 rebanadas de pan de pueblo

Sal

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