Pensando en como rebozar sin harina... está es una buena idea...rebozar con almendra. Además lo pueden tomar los celiacos...
Ingredientes: Langostinos almendra en cuadraditos o en polvo una clara de huevo batida sal
En este caso use langostinos congelados, pelados claro, se pone un palillo en cada uno, se pasa por el clara batida, y despues por almendra que hemos puesto en un plato, se frie en aceite bien caliente dandole la vuelta para que no se queme la almendra. Es muy fácil y está muy rico,
