Magdalenas

                              

Magdalenas:

Las Magdalenas de toda la vida, caseras y deliciosas ideales para desayunos y meriendas.


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El video en You Tube: http://www.youtube.com/watch?v=vTYoda90zD8
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También en mi Blog: http://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/2013/10/magdalenas.html
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Ingredientes:

Huevos -- 2
Harina de repostería -- El peso de los dos huevos incluida la cáscara.
Azúcar - El peso de los dos huevos incluida  la cáscara.
Aceite de Girasol - El peso de los dos huevos incluida la cáscara.
Cucharadita de esencia de vainilla -- 1 
Cucharadita de levadura -- 1
Cucharadita de Bicarbonato -- 1


Preparación:

En un bol tamizamos la harina, la levadura y el bicarbonato. En otro bol ponemos el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla, batimos hasta que este bien mezclado, añadimos el aceite y batimos muy bien, vamos añadiendo a esta mezcla poco a poco la harina, mezclamos hasta que estén todos los ingredientes bien incorporados. Rellenamos moldes de papel para magdalenas hasta 1/3, en el horno precalentado a 180 grados horneamos de 15 a 18 minutos a 180 grados, dejarlas enfriar y listas para comer, espero que les  gusten. Probarlas os encantaran.