Muslos de pollo al horno con miel, salsa de soja y sésamo

Cuando vi esta receta en el blog de mi amiga Vero de Cocinando para mis cachorritos no  dudé en hacerla. El resultado es diferente y espectacular además de una receta muy sana. La repetiré seguro!!
Ingredientes (2 personas):
7 jamoncitos de pollo
1 cucharada de miel
2 cucharadas de salsa de soja
1/2 vaso de vino blanco (o agua en mi caso)
sésamo
sal

Preparación:
Mezclar bien la salsa de soja con la miel. Quitar la piel de los jamoncitos (eso ya al gustos), salar y pincelar con la mezcla de salsa de soja y miel. Rebozar con semillas de sésamo y poner en una bandeja donde hemos puesto el medio vaso de agua.
Meter en el horno precalentado a 210º durante 35 minutos (cuidado con los tiempos que cada horno es un mundo!). Yo no le dí la vuelta a mitad horneado.