Pastel de brócoli y jamón al microondas

Ingredientes: (4 personas)
- 400 gr. de brocoli cocido
- taquitos de bacon (la cantidad al gusto)
- 200 gr. de nata líquida para cocinar
- 1 cebolla
- 30 g de aceite
- 50 gr de queso blanco cremoso
- 3 huevos
- perejil picado
- queso rallado
- sal (al gusto)
Colocamos en un recipiente apto micro el aceite y la cebolla picada. 5 minutos potencia máxima (800w)

Añade la nata, los huevos, el queso cremoso, el perejil, sal, pimienta y mezclamos.

Añadimos el brocoli y el bacon, Espolvoreamos con queso rallado, rociamos con un chorrito de aceite y ponemos un poco de perejil picado por encima.
Metemos en el microondas 15 minutos. potencia máxima.