Pechuga de pollo a la naranja

Desde que preparé por primera vez esta receta han sido numeras las ocasiones que la he repetido, es muy fácil de hacer y queda muy sabrosa. La encuentro como propuesta ideal  si queremos preparar pechuga de pollo muy sabrosa. 
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pechuga de pollo
harina
sal
naranjas
salsa de soja
alcachofas 
1/2 limón 

Troceamos la pechuga  y le ponemos un poco de sal, pasamos por harina y en una sartén con un poco de aceite las marcamos.

Una vez tomen un poco de color cubrimos  con  zumo de naranja natural, agregamos una cucharada de soja y dejamos hasta que reduzca la salsa. 

Ponemos agua con un poco de sal al fuego, una vez rompa a  hervir ponemos las alcachofas y dejamos 5 minutos. Escurrimos.

Servimos todo junto y a disfrutar,  podemos acompañar el pollo con arroz, patatas cocidas o asadas, ensalada, verduras... lo que mas nos guste.