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Cocina

Postre de galletas ducales

Receta: Postre de galletas ducales

Ingredientes

1- Paquete de galletas ducales
 2- Huevos
 3 Cucharadas de maizenas
 3 Cucharadas de azucar ojala sea de azucar morena
 1- Paquete de bati crema
  1- Bolsa de leche- La bolsa de leche se reparte en tres partes
   Crema de leche
  1 Tarro de leche condesada
Si desea se le puede agregar coco desitrado un poco dorado

Preparacion

La primera parte de la leche se echa en la olla con las 2 llemas las 3 cucharadas de azucar y las 3 de maizena
la segunda parte se echa en la olla cuando este haciendo burbujas se le agrega lo que esta licuado
Se va revolviendo hasta que pierda el sabor del huevo en la 3 parte de la leche se bate la baticrema.

Albajar de la olla se le agrega la crema de leche y la leche condesada y se sigue revolviendo.

La tercera parte de la leche se bate la baticrema y luego se le agregam las claras a la nieve. Luego se le echa todo esto por encima por ultimo una llovisna de coco semidorado y semete a la nevera

Espero que hagan este rico postre
 
Atentamente Jacquelin Sanchez Quintero




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