Tarta de turrón de almendra y chocolate
El turrón es un dulce por excelencia de la Navidad. Existe una gran variedad de turrones que van desde el clásico de almendras hasta el de chocolate. Te proponemos una idea para combinar estos dos sabores en una tarta perfecta para estas fechas. ¡No te la pierdas!
Para hacerla necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de turrón de almendras (turrón blando)
- 150 gramos de chocolate.
- 500 mililitros de nata o crema para batir.
- 2 bases finas de bizcocho.
- 100 mililitros de almíbar.
Comienza partiendo el turrón y el chocolate. Ponlos en dos recipientes separados y añade la mitad de nata a cada uno. Derrite al baño maría y enfría las cremas en el frigorífico.
Cuando estén bien frías, móntalas con unas varillas hasta tener dos mousse. Comienza a montar la tarta en un molde con papel de horno. Empieza por la crema de turrón y después con el bizcocho mojado en el almíbar. Luego repite el proceso pero con la crema de chocolate.
Deja reposar en el congelador un par de horas y, ¡lista para comer! ¡Aquí tienes la vídeo-receta!