TARTA Fácil y Cremosa de CEREZAS

TARTA Fácil y Cremosa de CEREZAS ; Hoy veras que preparar una, es muy satisfactorio

* Además: ¿qué mejor postre podemos hacer cuando las Cerezas (o Picotas), están en su mejor momento?

Fantástica Combinación de Cerezas y Queso que hará las Delicias de todos

Receta fácil y Rápida explicada paso a paso para un resultado perfecto

CEREZAS Y QUESO saben a Beso

INGREDIENTES

500 gr. Cerezas ó Picotas (de Temporada si es posible)

250 gr. Queso Crema (tipo philadelphia) Cómo hacer

250 gr. Queso mascarpone

5 Yemas de Huevo

1 Cucharita Esencia Vainilla

10 Cucharadas de Leche Condensada Cómo hacer

8 Madalenas de tu gusto 100 gr. Mantequilla

ELABORACIÓN

Lo primero que haremos necesariamente es deshuesar las Cerezas en dos mitades; con precaución y paciencia (puedes usar el truco de la botella) o si no con un cuchillo pequeño…

En un bol desmiga las Magdalenas y mézclalas con la Mantequilla en el Microondas

Distribuye la mezcla de Magdalenas en el fondo de tu molde y dale presión (aprieta), con la parte curva de una cuchara sopera. Mete al refrigerador unos minutos para que endurezca

Mezcla las Yemas de lo Huevos, Quesos, Esencia de Vainilla y Leche condensada con ayuda de un túrmix o batidor de mano.

Rellena tu mode con la mezcla que ha de tener una Textura bien Cremosa

Coloca encima las mitades de Cerezas bien distribuidas por toda la superficie

Introduce en horno precalentado a 180 ºC durante 45 minutos aprox. (si coge mucho color en la superficie, baja el fuego y cuece más lentamente)

Deja enfriar a Temperatura ambiente

Consérvalo en frío y sácalo siempre unos minutos antes de servir para que se atempere

* Personalmente me gusta templado, pero frio tb. está muy rico

VIDEO TUTORIAL TARTA Fácil y Cremosa de CEREZAS

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