Tortas fritas

Ingredientes :

500 g de harina 000
3 cda de aceite
1 cda de polvo para hornear
1 cda grasa
1 cdita sal gruesa
300 cc agua tibia

Preparación:

Disolver la sal en el agua y luego en un bols incorporar todos los ingredientes ( que la grasa este blanda).
Amasar bien hasta formar un bollo y golpearlo varias veces en la mesada, estirarlo, cortarlo en forma que deseas y freír en abundante grasa