Receta de la COCINADEGISELE.COM Hoy estoy especialmente feliz. Creo que fue por comenzar la semana con chocolate ¡Eso siempre funciona! Tenia semanas planificando hacer esta receta que llaman de muchas maneras: torta quesillo, pastel imposible, torta imposible, chocoflan y la verdad que quedé enamorada con el resultado; Ya había hecho quesillo, y también la torta húmeda de chocolate que queda del ...
Estos riquísimos alfajores se te van a deshacer en la boca! rellenos de dulce de leche y llevan coco rallado! No vas a creer lo ricos que te van a quedar ^.^ ñam!! Ingredientes para los alfajores: 300 gr de Maizena 200 gr de Mantequilla, manteca o margarina 200 gr de harina de trigo todo uso 3 yemas de huevo 150 gr de azúcar glass 1 taza de dulce de leche Ralladura de 1 limón 1 cucharadita de vain ...
En mi niñez recuerdo cuando mi abuela preparaba las riquisimas MELCOCHAS aquella mezcla dulce y dorada! muy tradicional en los países latinoamericanos como Venezuela, Colombia, Perú, El Salvador, Ecuador, Bolivia, Panamá, México, que han tenido sus adaptaciones según las tradiciones del lugar, dándoseles diferentes formas, cortándoseles de manera alargada o a manera de pequeños caramelos. Actual ...
Pan dulce, cinnamon rolls, golfeados, tienen en común una masa muy versátil cuyos resultados siempre son dulces y exquisitos. Veamos cómo hacer masa para pan dulce, cinnamon rolls y golfeados. Ingredientes para la masa de pan dulce: 800 g de harina 200 g de azúcar 2 huevos 150 cc de leche 15 g de levadura en polvo 1cda de azúcar para activar la levadura 200 g de mantequilla Activemos la levadura: ...
En estos tiempos se han incrementados las ventas de los Golfiados Venezolanos ese pancito en forma de caracol bañado en papelón y queso, uhh se me hace agua la boca. y que muchos no saben preparar por ello aca comparto con ustedes la receta para preparar unos golfeados deliciosos que servidos al desayuno o media tarde como merienda le regalaran a su paladar el dulce sabor de Venezuela. Ingredient ...
Este próximo 17 de junio ¿Quieres sorprender a tu padre, esposo, hijos o yerno ? Pues ponte el delantal y métete a la cocina, porque ha llegado el momento de prepararle al la mejor cena habida y por haber en su día. Para ayudarte en la rica misión, hemos recopilado dos recetas de platos súper sabrosos. Ellas hacen parte del libro “Cocina sencilla y saludable para mayores”, escrito p ...
En artículos anteriores, ya hemos dado algunas recomendaciones y pautas para comer de forma saludable e ir introduciendo alimentos nuevos como el pescado, frutas y verduras en las comidas familiares. También se ha explicado el método del plato, una herramienta muy útil para aprender a estructurar las dos comidas principales, la comida y la cena. Esta vez haremos hincapié en las raciones de aliment ...
No hay duda de que se necesita motivación para empezar a hacerse de hábitos saludables. En vez de sentirte culpable y castigarte por cometer excesos, mejor cambia tu perspectiva y empieza a pensar de forma positiva. ¡Mira estas frases y anímate a cambiar! “Nuestras vidas no están en manos de los dioses, sino en manos de nuestros cocineros.” Yutang Lin Vivir una vida saludable se trata de quere ...
La cocina puede parecer un cuarto común, pero en realidad es el lugar en donde entran ingredientes y sale comida, un lugar mágico que es en parte una fábrica y en parte un restaurante. Todos aquellos que gustan de cocinar, saben que existen cientos de atajos, trucos y consejos que aprender. Aquí verás algunos de los tips y trucos más sencillos para agregar a tu repertorio.¡Que los disfrutes! ...
Cuando se trata de alimentos, existen diversas reglas que sirven para explotar su sabor al máximo o para hacerlos más duraderos. Si tienes dudas sobre cómo almacenar tus compras, no puedes dejar de archivar esta guía. Allí encontrarás los métodos más efectivos para almacenar cada alimento de acuerdo a su tipo, de manera de ahorrar … Continúa leyendo Guía: La Mejor Forma De Almacenar Para Ca ...
La salud de tus hijos depende de varios factores, y la alimentación, junto con la práctica de actividad física, es uno de los más importantes. ¿Tus hijos comen de forma variada y equilibrada? Toma nota de estos 10 consejos y asegúrate de que se alimentan de forma sana. 10 hábitos alimenticios para niños Comer de familia o amigos: se trata de una forma saludable de disfrutar de la comida que permit ...
La cocina está de moda, también entre los niños, gracias en buena parte a los programas gastronómicos televisivos, con sus correspondientes versiones infantiles. Esta pasión por los fogones se nota incluso en sus preferencias para el tiempo de ocio. Si antes los niños querían ir sobre todo a campamentos de deporte y aventura, ahora también eligen los de cocina. Te proponemos que aproveches este in ...
No hay ninguna razón para que en el siglo XXI estemos comiendo ensaladas aburridas… Si estás estancada en la misma receta de siempre, tenemos un trío de aderezos para ensaladas que añadirán un toque de verano a cualquiera de tus creaciones. ¡Adelante! Olvídate del clásico aceite y vinagre, tenemos algo que te va a gustar, 3 aliños diferentes hechos con especias, ¡deliciosos! Ingredientes (p ...
Este manjar venezolano suele tener variaciones en los ingredientes añadiendo a la masa de maíz chicharrón cortadito, ají dulce y picante, o pimentón. Suelen comerse en el desayuno acompañadas de nata, mantequilla, queso blanco y también pueden ser la guarnición perfecta para una parrilla de domingo, una buena sopa de pollo o carne, un pollo desmechado o a la brasa, una sabrosísima carne mechada o ...
Los bollos pelones es otro plato típico de la cocina venezolana y consiste en bollos o bolas de masa de harina de maíz precocida rellenas con carne de res, de cerdo o de pollo, cocinados luego en agua o en una salsa a base de tomates. Así que manos a la obra empecemos¡!! INGREDIENTES 2 tazas de harina de maíz precocida aprox. 3 tazas de agua tibia 1 cucharada de mantequilla derretida sal carne mo ...
