El Rincón de una Chiari

Adoro la quinoa y adoro el pollo estilo cantonés y juntos, se llevan a las 1000 maravillas.  Ésta receta es de elaboración sencilla y a los niños les encanta (al menos a las mías ) Vamos a ello y que lo disfrutéis!! Ingredientes Para la ensalada: Quinoa Tomate ( tengo predilección por los cherry) Cebolla Pimiento verde Bacon Albahaca Aceite,vinagre balsámico,sal y pimienta. Para el pollo cantonés ...

Se conoce como síndrome del túnel carpiano a aquella enfermedad que se produce cuando el nervio mediano, que va desde el antebrazo hacia la mano, se aprieta o comprime al pasar por la muñeca. Este nervio  permite las sensaciones y movimientos tanto del lado de la palma de la mano como del dedo índice, medio y anular -a excepción del meñique-. Ahí radica la importancia de este, pues constituye una ...

Hoy os traigo una entrega de lo más dulce, mi receta favorita de cupcakes. La más básica y sencilla, bizcocho de vainilla con buttercream (crema de mantequilla)  de vainilla. Un poco de historia Éste postre surge en el siglo XIX por allá en el año 1976 en la  cuna de  América, y antes de que se fabricaran moldes de horno para su elaboración, se utilizaban moldes de barro,cazuelitas o tazas , princ ...

¿ Qué decir de él ? Dulce, delicioso, nutritivo…pero es mucho más que una simple fruta, y a día de hoy, hay mucha gente que todavía desconoce la infinidad de propiedades que posee. Quédate conmigo y descubre cuánto valor posee nuestro amigo el plátano.   Valores nutricionales Un plátano de unos 100 gramos contiene aproximadamente 100 calorías, 1 gramo de proteína, 25 gramos de hidratos de ca ...

No hace falta decir que la aplicación de la que vamos a hablar hoy, es una de las más descargadas tanto para Android como para IOS. WhatsApp es la aplicación que corona la pirámide de las aplicaciones de comunicación permitiendo que ahorremos mucho dinero en llamadas y sobre todo, mensajes de texto. Pero no haremos un análisis de la aplicación en si, hoy trataremos de conocer los entresijos de la ...

Recordemos que la autoestima es una combinación de ideas y de percepciones que tenemos de nosotros mismos, lo cual se manifiesta en nuestra imagen y nuestros comportamientos. Cuando se nos dice que es importante tener una autoestima alta, debemos tener presente que no se trata de volvernos arrogantes o engreídos. Mantener una autoestima alta es un aspecto muy importante en la salud de cualquier pe ...

Dije que necesitaba desconectarme un poco de todo y de hecho , lo he “semi hecho” , pero ya me conocéis…a veces sin más digo… no hago cuando ya esta hecho. Y es que sin más las cosas suceden por un motivo. Una toma asiento y respira mientras espera la gran ola. ¿Qué tal un café y una verborrea dominguera? Mientras doy vueltas a la cucharilla, pienso que a veces debería ded ...

Las enfermedades crónicas repercuten no sólo en el paciente sino también en el entorno de éste, la cual puede ser una gran fuente de apoyo para que el paciente afronte su padecimiento. La presencia de un enfermo crónico altera a todos los miembros de su familia sobre todo a aquel que desempeña el papel principal de cuidador porque es quien tiene sobrecarga de trabajo, lo cual lo somete a niveles i ...

El burnout laboral, es un tipo de estrés que provoca daño emocional, llamado síndrome del quemado o síndrome de quemarse en el trabajo. Es de creación reciente y está vinculado con el ámbito laboral, el estrés causado por el trabajo y el estilo de vida del empleado. Este síndrome puede tener consecuencias muy graves, tanto a nivel físico como psicológico. Los síntomas más comunes son depresión y a ...

Tristemente y por desgracia , el mobbing o acoso laboral, forma parte de una realidad que a mi me ha tocado muy de cerca y como ya he dicho en algún post anterior, me produjo problemas de salud importantes de los que aún sigo recuperándome. El acoso laboral se puede sufrir de dos formas, directa e indirecta y puede venir por parte de los superiores, o tristemente de los propios compañeros. El aco ...

La lumbalgia o dolor de espalda, se presenta como un dolor normalmente agudo que inhabilita para cualquier actividad y la respuesta médica suele ser el uso de relajantes musculares/analgésicos. En la mayoría de ocasiones demuestran una baja eficacia , puesto que muchas veces sólo reduce el dolor sise acompaña de un reposo absoluto. Causas y factores El cuadrado lumbar , es un músculo grande que se ...

Seguramente serás usuario de Facebook y posiblemente no tendrás conocimiento de algunos trucos que pueden resultar muy útiles en ésta red social. Hoy traemos otra entrega de Tips informáticos que posiblemente pondrás en práctica más de una vez, ya que hay momentos en los que una persona puede llegar a desesperarse… Trucos Facebook Eliminar notificaciones de juegos Si lo sé…a ésto me ...

La sensación de sentirse triste, decaído emocionalmente, y perder interés en las cosas que antes disfrutaba es lo que se llama depresión. Pero no nos volvamos locos , no se diagnostica una depresión por sentir tristeza,pena…de hecho, son sentimientos que cualquier persona puede experimentar en algún momento de su vida. Se debe saber que la depresión es una enfermedad como puede ser la diabe ...

Quitarse los miedos no es fácil. No existen reglas, ni formas, ni maneras exactas. Desprenderse de los miedos depende de muchos factores al igual que solo depende de uno, de tí mismo. Como bien dice nuestro amigo Diego Torres en su canción Color Esperanza… Quitarse los miedos sacarlos afuera Pintarse la cara color esperanza Tentar al futuro con el corazón Es mejor perderse que nunca embarc ...

Hoy quiero hablar de un tema importante, algo que mucha gente pasa por alto. El saber tratar y entender a un enfermo con dolor crónico. Aparentemente, pueden aparentar ser uno más en ésta sociedad dirigida por unos pocos que acaban dictando esas estúpidas reglas de lo que está bien o mal y de lo que puedes hacer y lo que no. Lamentablemente, muchas veces los enfermos que cada día tienen que enfre ...