Ingredientes Para la crema de fruta: 500g de cereza 30g de azúcar 60ml de agua 25g de miel 10ml de zumo de limón Para el helado: 250g de mascarpone 250g de yogur griego natural 50g de azúcar 200ml de nata para montar Pizca de vainilla 20g de miel 10ml de zumo de limón Receta - Pasos a seguir Paso 1 Deshuesa las cerezas. Paso 2 Hierve el agua con el azúcar (30g) y el zumo de limón. Paso 3 Añade al ...
Elbauldulce
Ingredientes ½ cuchara de té de levadura en polvo 300g de harina 30g de azúcar 145g de mantequilla fría 1 huevo Ralladura de un limón Crema de nueces: 115g de nuez molida 45g de azúcar 50g de mantequilla pomada 1 huevo 10g de maicena 650g de albaricoque madura 10g de maicena 80g de azúcar + 1 huevo para pincelar Receta - Pasos a seguir Paso 1 Amasa la harina con el azúcar (30g), levadura en polvo ...
Ingredientes 170g de mantequilla (estado pomada) 180 (120+60)g de azúcar 6 huevos La piel rallada de 1 limón mediano 125g nuez molida 250g de amapola molida Receta - Pasos a seguir Paso 1 Bate la mantequilla con el azúcar (120g) 3 minutos. Paso 2 Separa las yemas y las claras. Añade un por uno las yemas a la masa de mantequilla. Sigue batiendo. Paso 3 Incorpora la amapola y la nuez molida. Mézcl ...
Ingredientes Pasta sucrée: 250g de harina 100g mantequilla (estado de pomada) 120g azúcar 1 huevo Para el relleno: 900g de fresa 160ml de agua 85g de azúcar Las semillas de 1/3 vaina de vainilla 1 cuchara de té de zumo de limón 20g de maicena 4 láminas de gelatina 300ml de nata para montar Receta - Pasos a seguir Paso 1 Haz la masa Pasta Sucrée .La receta encontrarás en mi blog. Paso 2 Extiende ...
Ingredientes ½ limón, la ralladura de medio limón 80ml de aceite de girasol 300g de harina 3g de levadura en polvo 2 huevos 1 pizca de semillas de vainilla 125g de yogur 120g de azúcar 3g de bicarbonato de sodio 250g de frambuesas congeladas Receta - Pasos a seguir Paso 1 Bate el azúcar con los huevos hasta que esté cremosa y blanquecina. Paso 2 Añade poco a poco el aceite, sigue batiendo unos mi ...
Ingredientes 250ml de aceite de girasol 100g nueces troceadas 390g de harina 90g de azúcar moreno 90g de azúcar 1 cuchara de café de canela 1 pizca de clavo 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de vainilla 12g de levadura en polvo 3 huevos 280g de plátano maduro (3 plátano) 230g de piña picada muy fina Para el relleno: 250g de mascarpone 50g de yogur griego 70g de azúcar 60g de mantequilla pomada 1 pi ...
Ingredientes 100g de mantequilla pomada 280g de harina 7 g de levadura en polvo 5g de bicarbonato de sodio 130g de azúcar 250ml de yogur natural 105g de almendra molida 3 huevos Las semillas de ½ vaina de vainilla 280g de guindas en almíbar sin hueso y ya escurrido Receta - Pasos a seguir Paso 1 Bate la mantequilla con el azúcar dos minutos. Paso 2 Añade uno por los huevos, sigue batiendo la masa ...
Ingredientes Para el fondo: 210g de harina 20g de cacao en polvo 30g de azúcar 110g de mantequilla fría 1 yema 20ml de agua Para la tarta: 600g de mascarpone 125g yogur natural 1 clara 3 huevos 145g azúcar moreno 5g de canela 1 pizca de jengibre molido 1 pizca de nuez moscada molido 1 pizca de clavo molido 1/ cuchara de semillas de vainilla o 1 vaina entera 10g de harina Para la tapa: 80g de ch ...
Ingredientes 200ml leche 9g de levadura en polvo 300g de harina 2 huevos 100g de queso parmesano 4g de sal 125g de yogur griego 30g de queso Un poco de amapola para decorar Receta - Pasos a seguir Paso 1 Bate el huevo y ralla el queso parmesano. Paso 2 Incorpora al huevo el queso parmesano rallado, la leche, el yogur y la sal. Bate la masa unos minutos. Paso 3 Añade la harina y la levadura en pol ...
Ingredientes Para la masa: 500g de harina 3 yemas 50g de mantequilla 35g de azúcar 220ml de leche 25g de levadura panadero Para el relleno: 90 g de azúcar 50g de mantequilla fundida 200g de nuez molida Para cubrir: 200ml de nata 35g de azúcar Una piza de vainilla 1 cuchara sopera de azúcar Receta - Pasos a seguir Paso 1 Mezcla 100ml de leche con una cuchara de té de azúcar, la levadura panadero y ...
Ingredientes 200g de harina 10ml de agua fría 3g levadura en polvo 100g de mantequilla fría 1 pizca de semillas de vainilla 1 limón: la piel rallada 30g de azúcar 1kg-900g de manzana ½ cuchara sopera de azúcar Para cubrir: 200ml de nata 1 pizca de canela 1 pizca de canela 40g de azúcar 13g de maicena Receta - Pasos a seguir Paso 1 Amasa la harina con el azúcar (30g), la vainilla, ralladura de limó ...
Ingredientes 110g de mantequilla pomada 70g de azúcar moreno 6 huevos 340g de chocolate negro (min 70% de cacao) 1 pizca de vainilla 10ml de ron Para el merengue: 4 claras 110g de avellanas tostadas sin piel 9g de maicena 165g de azúcar glas 50g de chocolate Receta - Pasos a seguir Paso 1 Forra un molde desmontable con papel horno. (O puedes untar el fondo y las paredes con mantequilla y espolvore ...
Ingredientes 200g de harina 1 huevo 130g de mantequilla, estado de pomada 90g de azúcar moreno 5g de canela 70g de chocolate blanco Receta - Pasos a seguir Paso 1 Bate la mantequilla y el azúcar moreno un par de minutos hasta que esté muy cremosa. Paso 2 Añade el huevo y sigue batiendo 2-3 min más. Paso 3 Incorpora la harina y la canela. Mézclalo muy bien. Paso 4 Pon la masa en una manga pastele ...
Ingredientes 140g de claras de huevo (4-5 huevos) 280g de azúcar (el doble de peso de las claras) 1 cuchara de té de vinagre 20g cacao en polvo Para decorar: 80g de chocolate negro (75% de contenido de cacao) 400ml nata para montar 1 cuchara sopera de azúcar glas 500g de fresas Receta - Pasos a seguir Paso 1 Muele un poco el azúcar, solo para que los cristales estén más pequeños. Es importante NO ...
Ingredientes Para la masa: 300g de harina 20ml de agua fría 50g de azúcar 180g de mantequilla fría 1yema Ralladura de limón: ½ limón mediano Relleno: 200g nueces picadas 70g de azúcar 1 cuchara de café de canela Ralladura de limón: ½ limón mediano 1 cuchara sopera de pan rallado 70ml de agua 30g de pasas 135g de mermelada de frutas de bosque o de albaricoque Receta - Pasos a seguir Paso 1 Amasa la ...