La maleta de Maggie

Sopa de ajo Este deliciosa y nutritiva receta, suele consumirse principalmente durante los meses de otoño e invierno, como primer plato. Con ella, nos beneficiaremos de todas las propiedades del ajo, sobretodo en estas fechas de frío y resfriados. ¡Espero que os animéis a prepararla y os guste! Ingredientes (4 personas) 200 gr de pan del día anterior 3 dientes de ajo 5 cucharadas de aceite de oli ...

Crema de frijoles Os traemos una deliciosa crema, hecha con frijoles pequeños y de color marrón. El sabor de esta crema es muy suave y gustará a los más pequeños de la casa, por lo que es una manera muy sencilla de introducir las legumbres en la dieta infantil. Les aportará muchos nutrientes y vitaminas, la podéis preparar con otro tipo de frijol, pero en nuestro caso la hemos elaborado con este, ...

Guiso de arroz con habas y guisantes Os dejamos otro delicioso guiso, perfecto para recuperar el calor y las fuerzas en los duros días de inverno. Además, os aportará todos los nutrientes de las legumbres, los cereales y las hortalizas, ingredientes indispensables para llevar una alimentación equilibrada y sana. Espero que disfrutéis con esta receta. Ingredientes (4 personas) 250gr de arroz 15 ...

Salmón marinado con zumo de naranja y limón Esta receta es muy sencilla de preparar, y perfecta para una cena ligera y muy completa. Podéis acompañarlo con una patatas al vapor; o bien, con una ensalada. Su sabor es delicado y fino. Es una manera diferente de comer este delicioso pescado. ¡Esperamos que os guste! Ingredientes (4 personas) 4 porciones de salmón 2 naranjas 1 limón 20gr de mantequi ...

Pollo con verduras en salsa agridulce ¿No sabes que preparar de comer hoy?…pues te damos una idea…con ingredientes que seguro que tienes en la despensa y en 20 minutos, lo tendrás listo para comer. Además, en sólo un plato, te beneficiarás de todas las propiedades del arroz, el pollo y las verduras. ¿Que más le puedes pedir a un plato?…seguro que dirás..”que sea sabroso ...

¿Conoces todas las propiedades y beneficios que nos aporta el ajo? El ajo es una planta de la familia de las cebollas, que es muy apreciado por sus propiedades culinarias y sus efectos saludables. Este alimento es muy beneficioso para nuestra salud; ya que, es conocido por su acción fluidificante de la sangre, debido a que se encuentra compuesto por un nucleósido, llamado: adenosina, que tiene un ...

Jamoncitos de pollo en salsa de soja No me cansaré se subir recetas de pollo, os preguntaréis ¿porque? porque su carne es sabrosa, ligera, no engorda y nos aporta todos los nutrientes, que encontraréis en este post. Además, podemos prepararlo de maneras muy diferentes. ¿Que os parece si preparamos unos deliciosos jamoncitos de pollo, macerados de un día para otro, en salsa de soja? Solo tendrás ...

Fideos a la cazuela con costillas de cerdo y alcachofas Os traemos otro guiso calentito, que viene tan bien en estos días de frío. Esta vez incorporamos carne de cerdo y alcachofas, la combinación perfecta para tener un guiso repleto de nutrientes. Ingredientes (4 personas) 600gr de costillas de cerdo a trozos 300gr de fideos del nº2 3 alcachofas 1/2 cebolla 200gr de tomate triturado al natural l ...

¡Se acerca Carnaval! Ya se acerca carnaval y…¿Estás pensando en disfrutar de los mejores carnavales a precios asequibles? Pues…¡atento a este post! Hemos seleccionado algunos de los mejores destinos para disfrutar de estas fiestas. Cádiz, España Carnaval, es la ocasión perfecta para disfrutar de esta maravillosa ciudad. Allí podrás disfrutar de las divertidas chirigotas y comparsas, del carrusel d ...

Salmón con miel y salsa de soja Esta receta es perfecta para todos aquellos a los que nos encanta el salmón. Preparándola, podréis disfrutar de su delicioso sabor, junto con la combinación del dulzor de la miel y la intensidad de la salsa de soja. ¿A qué esperáis? ¡venga…os enseñamos cómo prepararla! Ingredientes (para 4 personas) 4 filetes de salmón 3 cucharadas de miel 1 cucharada de zumo ...

Torrijas El postre que os traemos hoy, es muy conocido, ya que es una receta de origen humilde, y de preparación muy sencilla. En ella, aprovecharemos el pan de miga densa (tipo: baguette), de un día anterior. Suele prepararse para semana santa y carnaval, pero podéis prepararlo cuando más os apetezca, de esta manera, conseguiréis un postre muy sabroso, nutritivo y económico. Ingredientes (4 pe ...

Beneficios de la carne de Pollo La carne de pollo, es una de las más recomendadas para incorporar proteínas y nutrientes a nuestro organismo. Es ideal para preparar comidas completas para toda la familia; además, si se consume sin piel, tiene un bajo contenido en grasas. Tiene una importante cantidad de proteínas, con un alto valor biológico. Vitaminas, aporta una gran cantidad de vitamina B concr ...

Conejo a la mostaza con salsa de cerveza Os traemos una deliciosa receta en el que el ingrediente principal es la carne de conejo, como ya sabéis es una carne ligera y muy nutritiva (si quieres conocer todas sus propiedades, haz clic aquí). Es otra receta muy sencilla y perfecta para preparar de un día a otro, su sabor es muy suave, la carne queda jugosa y…en pocas palabras, te dice: “ ...

Propiedades nutricionales del huevo Durante muchos años, se pensaba que el huevo, disparaba el colesterol en sangre, pero gracias a numerosos estudios actuales, se sabe que contiene muchos beneficios para nuestra salud; y que, las personas con colesterol, no deben eliminarlo de sus dietas, sino consumirlo de forma moderada. La clara de los huevos, no contiene grasas ni calorías, y a no ser que h ...

Jamoncitos de pollo en salsa de almíbar Como ya sabéis el pollo, es una de las carnes mas bajas en grasas y hay un sinfín de recetas para incluirlo en nuestra dieta. Así, podemos prepararlo de distintas formas; y de esta manera, no nos aburriremos comiendo siempre las mismas preparaciones. Hoy os dejamos una receta muy sabrosa y rápida de preparar. Ingredientes (para 4 personas) 8 muslos de pol ...