378 ideas publicadas y 97 guardadas ▪ Temática del blog: Salud
Paloma Pérez del Pozo es médico, colegiada en el Ilustre Colegio de Médicos de Madrid y funcionaria del Ayuntamiento de Madrid, donde ejerce funciones como documentalista y redactora. Ha efectuado numerosos cursos de postgrado en nutrición, salud pública, laboratorio clínico, inglés, redacción y estilo, búsquedas bibliográficas y documentación médica. Ha trabajado como redactora colaboradora en las revistas Dieta Sana (Sociedad Española de Nutrición) y en blogs con los que recibió varios premios, como el Liebster Award y el One Lovely Blog Award el segundo premio Educa.net al mejor blog educativo de Salud. Es una gran amante de la literatura y escribe poesía y relato corto. Ha recibido 1 premio internacional de poesía y ha sido finalista en concursos nacionales de poesía.
Blog de la Dra Paloma Pérez del Pozo, autora del libro Estilo de Vida Saludable y colaboradora de "Alimenta tu Bienestar"
https://libroestilodevidasaludable.com/La mayoría de las personas mayores de 50 años de edad presentan niveles insuficientes de vitamina D que se adquiere con los rayos solares y con la alimentación. La deficiencia de la vitamina D es el déficit vitamínico más importante para nuestra salud. Vitamina D La vitamina D afecta a 229 genes del genoma humano y su deficiencia puede ser origen de múltiples enfermedades. Una buena tasa de vita ...
Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo Los rayos solares, fuente importante de vitamina D: La mayoría de las personas mayores de 50 años de edad presentan niveles insuficientes de vitamina D que se adquiere con los rayos solares y con la alimentación. La deficiencia de la vitamina D es el déficit vitamínico más importante para nuestra salud. Rayos solares La vitamina D afec ...
Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo CONCEPTO DE FITNESS: La palabra fitness es inglesa y significa bienestar. Fit significa sano, saludable. No se refiere solo a la práctica de ejercicios de gimnasia o deportes sino que es un concepto más amplio que se asemeja al término vida saludable y abarca también una dieta sana y un descanso saludable. persona que siente bienestar ...
Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo Inicio: Descripción del libro estilo de vida saludable, bienestar, salud,#vida saludable libro estilo de vida saludable La Dra. Paloma Pérez del Pozo es médico colegiada en el Ilustre Colegio de Médicos de Madrid y funcionaria del Ayuntamiento de Madrid donde ejerce funciones como documentalista y redactora. Ha efectuado numerosos curs ...
Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo RECETAS SANAS WOK DE FIDEOS DE CALABACÍN CON VERDURAS: Son tiras finitas de calabacín similares a los espaguetis cocinadas con verduras. /www.directoalpaladar.com/recetas-de-legumbres-y-verduras/como-hacer-wok-fideos-calabacin-verduras-receta-vegana-facil-deliciosa-marie-laforet Ingredientes para 4 personas: 2 calabacines grandes 2 zan ...
Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo Recetas saludables-2 ENSALADA DE QUINOA, CALABAZA ASADA Y GRANADA La quinoa es la proteína vegetal más completa, la calabaza es muy rica en vitamina A y la granada es una fruta con altos poderes antioxidantes. ensalada de quinoa, calabaza y granada Ingredientes para cuatro personas: Calabaza Cebolla morada Aceite de oliva virgen extra ...
Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo Recetas saludables: Estimados lectores quería ofreceros unos artículos con menús y recetas saludables para vuestro consumo habitual . Espero que os sean útiles. Arroz integral con verduras y gambas: https://cookpad.com/es/recetas/7103666-arroz-integral-con-verduras-y-gambas?via=search&search_term=arroz%20integral Ingredientes 200 gr. d ...
Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo Endulzantes saludables: Según la OMS el consumo máximo de azúcar permitido al día es del 5%, lo que equivale a una cucharada sopera de 25 gr de azúcar refinado. No solo tenemos que tener cuidado con el azúcar que añadimos a la leche, el café, las infusiones, los yogures y los postres, sino que debemos evitar consumir con frecuencia lo ...
Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo Las hierbas aromáticas y especias: Las especias y hierbas aromáticas son una alternativa muy saludable al consumo de sal ya que se emplean en la cocina para dar sabor y aroma a los platos. Determinadas personas como hipertensos, diabéticos, etc. deberían cambiar la sal por especias o hierbas aromáticas. Ambas son parte indiscutible d ...
Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo Los mejores aceites. Los aceites son grasas que se encuentran formando gotitas o vacuolas dentro de las células de las semillas (soja) y de algunos frutos (aceitunas). Al triturarse estas semillas y frutos, se liberan las pequeñas gotas de grasa y se forma el aceite. Todas ellas contienen una cierta proporción de aceite, pero las más ...
Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo Los zumos naturales: Los zumos de frutas son una de las bebidas más saludables y se recomienda su consumo con cierta frecuencia. Los zumos son el líquido que se obtiene al exprimir, machacar o desmenuzar una fruta, verdura u hoja. En el verano se pueden tomar frío y refrigerados con hielos. Es mucho mejor consumir zumos naturales case ...
Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo Las algas comestibles, auténticos superalimentos. Las algas marinas son muy ricas en nutrientes y nos aportan grandes beneficios a nuestra salud, sin embargo se emplean poco en nuestra cocina. Son ricas en vitaminas A, B1, B2, C, D, E y K. También son ricas en sales minerales como calcio, fósforo, potasio, hierro y fibra y contien ...
Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo Las semillas de chía, auténtico superalimento. La semilla es el grano o componente de una fruta que alberga el embrión que posteriormente desarrollará una nueva especie. También es el grano que genera una nueva planta una vez sembrado en el suelo. Contiene una gran cantidad de nutrientes como grasas insaturadas, sales minerale ...
Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo Las semillas de sésamo, ricas en magnesio. Las semillas de sésamo son muy nutritivas y nos aportan importantes beneficios para nuestra salud. El sésamo son las semillas de una planta originaria de la Indica y Africa llamada Sesamum indicum. La composición nutritiva de los granos de semilla de sésamo es muy interesante y nos aportan pro ...
Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo LOS BENEFICIOS DEL HUEVO: El huevo es el cuerpo germinativo producido por las aves que contiene el embrión del nuevo ser y sustancias de repuesto encerradas en la cáscara. El huevo fresco ha estado sometido a un proceso de refrigeración inferior a 30 días. La industria alimentaria ha desarrollado unos sustitutos de los huevos que no c ...