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El salmón a la parrilla es un platillo exquisito muy común en la gastronomía chilena. En esta ocasión con ayuda de una cantera que nos permita sujetar mejor el salmón al exponerlo a las brasas obtendremos un exquisito salmón a la parrilla con salsa mantequilla y alcaparras. Ingredientes: Filete de Salmón del tamaño que prefieran sin espinas y con piel. Sal de mar. Pimienta recién molida. 200 gram ...

El mangú es una tradicional comida de origen dominicano la cual es muy consumida en esta región tanto en el desayuno almuerzo y cena. Acompañada de muchas formas a los dominicanos les gusta comer esta deliciosa comida con los conocidos 3 golpes queso frito, huevo frito y salami frito. Ingredientes: 5 Plátanos Verdes 2 Cucharadas de sal. 1/2 de barra de mantequilla. 1 Vaso de agua helada. Preparac ...

En Sinaloa por supuesto que también se prepara el conocidísimo aguachile de camarón y en esta ocasión les traemos esta práctica receta para que ustedes también puedan prepararlo en sus casas. Ingredientes: 2 Libras de camarón 20 Limones 1/2 Cebolla 2 Chiles serranos 1 Pepino 1 Mazo de cilantro Pimienta negra en bola (al gusto) Cómo hacer aguachile de camarón al estilo de Sinaloa Preparación: Lo ...

La sopa de ajo castellana es una tradicional platillo de Castilla que fue disfrutada y muy preparada allá por el siglo XVI. Sin embargo hoy en día sigue siendo recordada, y se sigue preparando como hace 500 años por su memorable sabor. Ingredientes: 120 gr. de pan de hogaza. Chorro de aceite de oliva. 3 dientes de ajo cortados en rodajitas. 50 gr. de recortes de jamón. 2 cucharillas de pimentón. ...

Si te gustan los guisos, esta receta de pollo guisado al estilo guatemalteco es la opción perfecta para disfrutar de una buena comida. Este guiso lleva papa chiles zanahorias y muchos más ingredientes que se encargarán de darle un sabor increíble. Ingredientes: POLLO DE 3 LIBRAS CORTADO EN PEDAZOS 2 PAPAS 1 ZANAHORIA 5 TOMATES 4 AJOS (2 Picados Y 2 ENTEROS) 1 CHILE GUAJILLO 1/2 PIMIENTO ROJO ...

Si estabas pensando en hacer una receta de alitas a la barbacoa en sartén y sin horno, has llegado al lugar correcto. Las alitas siempre han sido un clásico que en combinación con la salsa bbq quedan excelente, para un pikeo entre amigos o como guarnición para una reunión con familiares. Ingredientes: 1 1/2 de Alitas de pollo cortadas por la mitad. Pimienta y sal al gusto Harina de trigo Aceite. ...

Como bien sabemos en México es un país de contraste de sabores, existe una gran variedad de moles como lo pueden ser el mole verde, el mole rojo o el de guajolote, estos se preparan de muchas formas distintas con una gran variedad de chiles, que abren un sin fin de posibilidades para disfrutar de este platillo. En esta receta de mole verde con pollo utilizaremos el clásico mole verde doña maría, y ...

La salsa macha es una conocida salsa mexicana que se le agrega a muchas, comidas de esta región, en especial a los tacos. Si querías agregarle sabor a tus tacos prepárate para volverte un experto en esta salsa. Ingredientes: 100 Gramos de chile de árbol. 1 cabeza de ajos. 1 tortilla dorada. 2 tazas de aceite. 1 pedacito de cebolla. 5 cucharadas ajonjolí. almendra al gusto. Preparación: Com ...

Si estabas pensando en preparar unos buenos tacos de carne asada has llegado al lugar indicado, te explicaremos paso a paso como obtener unos deliciosos tacos con el inconfundible sabor mexicano y un marinado increíble para la carne. INGREDIENTES: MARINAR LA CARNE: 1 kilo de carne de bistek 2 limones el jugo 6 ajos finamente picados 2 cucharadas de jugo magui 1 cucharada de salsa de soya 1 ...

El día de hoy vamos a preparar unos deliciosos tacos de pescado estilo ensenada, son muy deliciosos y fácil de hacer. Si quieres disfrutar de un auténtico sabor mexicano, en esta receta ten la certeza que los encontrarás. Ingredientes: 3/4 de kilo de pecado fresco cortado en tiras. Sal y Pimienta. ARREBOZADO: 1 1/4 de taza de harina de trigo. 1 cda de polvo de hornear. 1/2 Cucharadita de sal. 1 H ...

Hacer pan de leche es una muy buena forma de preparar pan y probar otras recetas de forma práctica. Es super fácil de hacer, descubre paso a paso como tú también puedes disfrutar de unos deliciosos panes de leche de forma casera. Ingredientes: 125 ml de Agua. 10 gr de Levadura Seca. 320 gr de Harina. 1 cda de azúcar. 1/4 de cucharadita de Sal. 1 Huevos. 1 cda (25 gr) de mantequilla. 50 g de Lech ...

Un buen pavo navideño no podría quedar mejor con aderezo enchilado. Esta estilo mexicano de preparar el pavo para fiestas con navidad o año nuevo son perfectas para salir del típico sazón y realzar el sabor de la carne de pavo con chiles guajillos. Descubre como prepararlo en pocos pasos. Ingredientes: 1 Pavo de 12 a 14 Libras. 30 chile guajillo. 20 pimientas chicas. 15 Clavos de olor. Media cuch ...

El lomo de cerdo al horno es una tradicional forma de comer este tipo de carnes en muchas partes del mundo, es por eso que en esta increíble receta, aprovecharemos cado uno de los ingredientes para tener un marinado que utilizaremos como exquisita salsa jugosa. Ingredientes: 2 Pedazos de lomo de cerdo. 120 ml de salsa de soya. 60 ml de Jerez. 60 ml de Aceite de Oliva. 100 gr de Azúcar rubia o mo ...

Las gorditas de harina son una especia de pan casero muy conocido por la variedad de rellenos con los que los podemos disfrutar desde lo dulce a lo salado. En esta receta te enseñaremos como prepararlas de forma práctica desde la comodidad de tu casa. Ingredientes: 1 1/2 Taza de harina de trigo para todo uso. 4 cdas soperas de Azúcar. 1 cdita cafetera de esencia de nuez. 1 cda sopera de levadu ...

Esta es una sencilla receta que se ha hecho muy popular por las redes sociales, y es que resulta increíble como en pocos pasos podemos preparar un delicioso pan de plátano casero tan solo con una sartén. Si dispones de poco tiempo y te gusta cocinar en casa esta es una excelente alternativa para añadir a tus recetas. Ingredientes: 1 Huevo 50 gr Azúcar de vainilla o Azúcar. 125 ml de Aceite. 125 m ...