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El chapurrado es una bebida mexicana muy deliciosa a base de maíz chocolate y canela. Se suele tomar mucho y acompañar con tamales por lo que siempre es bien recibida entre los mexicanos y turistas. Ingredientes: 2 a 3 piezas de chocolate abuelita 3 piezas de piloncillo 1 litro de agua 2 litros de leche 2 piezas de canela 1 1/2 de maseca Preparación: Vamos a comenzar llevando a fuego medio ...

El estofado de carne o también conocido como Beef Stew es un delicioso platillo en el que se concentran los sabores de verduras y carnes acompañados de papa y arroz. Si buscas una receta contundente para saciar tu apetito esta sin duda es una excelente opción. Ingredientes: 1 libra de carne en cubos 1/4 libra de arvejas congeladas 3 ramas de apio 1 cebolla cortada en cuatro 1 zanahoria cortad ...

El día de hoy les traemos un delicioso postre de flan de chocolate con avellanas para que salgas de la rutina y descubras lo facil que es hacer uno de estos dulces. Solo necesitarás una licuadora, un horno uno que otro movimiento y verás listo este flan. Ingredientes: 1 Lata de leche evaporada. 4 huevos 3/4 de taza de azúcar. 1/2 lata de leche condensada 1 Taza de crema de chocolate y avellana 1 ...

Si te preguntas como preparar esta increíble receta boricua, has llegado al lugar correcto. Los sorullos de maíz son un delicioso platillo para picar y compartir en familia, son excelentes como entrante, ya que abren el apetito a la comida. Se pueden untar en diversas salsas y también rellenar de muchas formas por lo que esperamos que te encanten y los disfrutes. Ingredientes: 15 porciones: 280 g ...

Llegados los tiempos de año nuevo y navidad nos comienzan a surgir muchas ideas de comida para disfrutar en familia. El pavo es sin duda, una de los platillos estrellas, sin embargo si queremos innovar y darle un nuevo sabor a nuestra celebración, preparar un pavo a la caja china peruana es una opción más que sabrosa. Ingredientes: 1 Pavo de 8 Kilos aprox. 3 cucharadas de Ajo molido. 2 cucharadas ...

La receta de pan cubano se caracteriza por ser un pan muy tierno con una miga muy sabrosa, resulta ideal para bocadillo y acompañamientos. Recuerda que con el pan hay que tener cuidado que no se queme por lo que el tiempo de cocción dictado más adelante es orientativo y dependerá de tu tipo de horno la señal de que ya está listo es el color dorado que toma el pan. Asegúrate de tener levadura de pa ...

El asado negro es una receta tradicional venezolana que se caracteriza por un exquisito sabor agridulce. Tiene sus trucos y secretos por lo que debe ser preparada paso a paso y para ello utilizaremos una deliciosa pieza de redondo de ternera, tengan seguro que les encantará. Ingredientes: 1 Pieza de Redondo de Ternera de 2,5 Kilos 1 Taza de Vino Tinto. 6 Ajos Machacados. 1 Cucharadita de Sal. ...

Los tamales siempre son bien recibidos en cualquier hogar es por eso que hoy aprenderemos hacerlos con carne de cerdo aunque también podrías hacerlo con carne de res o pollo. Ingredientes: 2 kilo de carne de cerdo 2 kilos de harina para tamal 3 cucharadas de vinagre Ají panca licuado Ají amarillo en pasta(ají mirasol). 2 Cebollas 1 kilo de Manteca de cerdo Ají amarillo fresco Huevos duros y acei ...

En esta deliciosa receta prepararemos un pastel con galleta maría que tendrá un toque increíble, lo mejor, no necesitarás usar horno por lo que si te estás iniciando en la repostería o simplemente te gustan los postres prácticos y deliciosos este pastel es para ti. Ingredientes: 500 ml de leche. 200 ml de nata o crema de leche. 18 galletas tipo María. 200 gr de azúcar (1 taza). 15 gr de maicen ...

Una práctica receta de bizcochos mexicanos al horno, ideal para salir de la rutina y comer algo dulce en el desayuno o cuando más gustes, ya que un postre siempre es bien recibido por el estómago. Ingredientes: 1 Lb de Manteca blanca 1/4 de cucharada de polvo de hornear 2 cucharaditas de esencia de vainilla 1 cucharada de canela 1/4 de cucharada de sal 4 tazas de harina 1 taza de azúcar 1 ...

El día de hoy aprenderemos como preparar el delicioso arroz congrí cubano, una de las recetas favoritas de muchas personas en esta región. El congrí lleva su nombre debido a la utilización de frijoles colorados en su preparación, es un platillo muy popular en cuba y se suele disfrutar casi a diario en festividades y celebraciones, por lo que ya se imaginarán lo bueno que debe estar. Ingredientes: ...

Hoy prepararemos una receta de pescado zarandeado al estilo de Sinaloa. Disfrutarás del riquísimo sabor que le dan las brasas de tu parrilla o barbacoa al pescado, en este caso, un riquísimo Pargo. A tener en cuenta: Las cantidades de las verduras el tamaño del pescado las dejamos a tu gusto por que te pueden gustar en mayor o menor medida. Se le llama zarandeado por el acto de voltear el pescado ...

La receta de arroz verde de puerto rico sin duda es un platillo con un sabor inolvidable. Perfecto para aquellas ocasiones en las que queremos comer bien y saciar el apetito puedes acompañarlo con alguna carne o con lo que más te guste. Ingredientes: 1 taza de cilantrillo o cilantro. 1 taza de recao. 3 dientes de ajo machacados. 1/4 de taza de aceite vegetal. 2 tazas de agua. 2 cubito de caldo ...

La receta de limber es un delicioso postre puertorriqueño que puedes realizar en poquísimos pasos para refrescarte en los días calurosos. A tener en cuenta: Hay quienes les gusta el chocolate en polvo pero lo mejor para el limber de chocolate es que sea en barras. La leche evaporada tiene que ser pura para que el limber salga más sustancioso. Ingredientes: 2 latas de leche evaporada 1 tz. de agua ...

La receta de arroz chin puertorriqueño es una contundente comida de esta región que se caracteriza por ese toque oriental que encanta a cualquier paladar. Es super fácil de preparar e ideal para el almuerzo o cena. En este tipo de recetas muchas veces las cantidades puedes variar dependiendo del gusto de cada persona y la cantidad que quiera de cada ingrediente por lo que tienes libertad de modif ...