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280 ideas publicadas y 2 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Página dedicada a las recetas con carnes y como disfrutarlas en una parrilla, asador o barbacoa.

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Carne de res Pollo

El día de hoy les traemos una deliciosa receta de cocido murciano super practica para hacer en casa. El cocido es un guiso que lleva varias carnes en su preparación entre las que destacan el cordero, ternera, pollo y cerdo. Además de varios tipos de vegetales que varían según la región de preparación, hoy lo prepararemos al estilo murciano pero sin pelotas las dejamos a tu gusto el agregarlas. In ...

Carne de res

En esta receta de carne guisada descubriremos un tradicional platillo de la cocina puertorriqueña, usualmente acompañado con arroz y frijoles. Debes saber que la carne guisada es tradicional en muchos países latinoamericanos y en todos hay una forma particular de prepararlo. Son conocidos como estofados o guisos. Te animamos a preparar esta versión boricua y a disfrutarla. Ingredientes: 5 Libra ...

Carne de res Recetas variadas

El día de hoy les traemos 3 prácticas recetas de empanadas con distintos rellenos para poder compartir en familia con amigos o simplemente para disfrute tuyo. Son super fáciles hacer y deliciosas así que disfrútalas. Ingredientes: PARA LA MASA 80 ml de leche entera (1/2 taza). 80 ml de aceite (1/2 taza). 220 g de harina de trigo de todo uso (2 tazas). Una pizca de sal. Huevo batido para pinta ...

Carne de res

La barbacoa veracruzana sin lugar a dudas tiene su propio gusto y estilo, por lo que se te gustan las carnes y estás buscando nuevas formas de preparar barbacoas de res, esta es una deliciosa alternativa, super sencilla que puedes hacer en casa. Ingredientes: 1 kilo de carne de res (costilla, chamberete o carne con hueso). 3 litros de agua. 1/2 cabeza de ajo. 1/2 cebolla blanca. Sal de grano a ...

Postres

Las trufas son un postre que más de uno habrá probado alguna vez. Llama la atención, ya que pueden llegar a parecer una elaborada receta de repostería sin embargo son más fáciles de preparar de lo que crees. Ingredientes: Primera Versión: 200 gr de leche condensada. 200 gr de Chocolate. Fideos de chocolate. Vainilla esencia. Segunda Versión: 250 gr de Galleta María. 50 gr coco rallado. 1 tarro de ...

Postres

La Delia de vainilla es un delicioso postre a base de leche condensada queso crema y galletas que entre capa y capa forman una práctica receta dulce para disfrutar en familia o con amigos. Ingredientes: 4 Paquetes de galleta de vainilla. 1 Lata de Leche condensada (393 gr). 1 Barra de queso crema (227 gr). 1 Lata de crema de Leche (300 gr). Preparación: Lo primero es refrigerar bien la crema de ...

Recetas variadas Verduras

El zucchini o zapallito italiano es un alimento muy nutritivo que en combinación con algunos ingredientes puede resultarnos en una deliciosa pizza saludable, ya que el zucchini tiene muchas menos calorías por no decir casi ninguna. Adicionalmente te indicamos que el formato de estas pizzas será mini, ya que el zucchini no es muy grande. Por otro lado las cantidades de queso salsa de tomate y demás ...

Carne de res

Las Fajitas de res son una tradicional comida mexicana caracterizada por su excelente y práctica forma de preparar. Con tan solo algunos ingredientes y tortillas podemos hacernos varias raciones de esta deliciosa receta para disfrutar en familia y con amigos. Ingredientes: 1.5 Lbs de carne para bistek. (cortada en tiras) 3 Chiles dulces verde rojo y amarillo(pueden ser del mismo color también). 1 ...

Pollo

Comúnmente consumido en los restaurantes chinos de puerto rico, el pollo pepper es un estilo de mozo a base de crema de maizena y salsa de soya que tiene un toque oriental exótico increíble además de ser más facil de preparar de lo que parece. Ingredientes: Pimientos verdes al gusto. Cebolla blanca al gusto. 5 a 8 Caderas de pollo sin hueso cortadas. 1 cucharadita de ajo molido. 1 cucharadita d ...

Pollo Recetas variadas

Una buena receta de flautas de pollo nunca viene mal, sobre todo para saciar esa hambre de antojo de una comida rápida, sencilla pero contundente. Si tienes una reunión en casa una cena con amigos o familiares sin duda unas buenas flautas con pollo mexicanas son tu opción ideal. Ingredientes: Unas rodajas de Cebolla Jitomate Picado 1 Pechuga de Pollo Desmenuzada y cocida. Tortillas Aceite Lech ...

Recetas variadas

La receta de croissant debe su origen a una costumbre milenaria de elaborar pastelitos en forma de medialuna que perdura hasta nuestros días. De Origen Austriaco el Cruasán o croissant es una pieza de panadería cuya base hecha de levadura y mantequilla consigue una combinación perfecta que se traduce en un sabor inolvidable. Ingredientes: 200 ml de agua tibia 200 ml de leche tibia 10 gr de leva ...

Cócteles y Bebidas

Muchos conocen o han oído hablar del clásico Martini Dry, es un trago muy conocido y bebido a nivel mundial. Debido a ello, naturalmente se forman muchas variantes en su preparación. Por ejemplo hay quienes utilizan vodka para su hacerlo, pero debes saber que el original es y siempre será con ginebra. El día de hoy aprenderemos a hacer el clásico Martini Dry con las medidas oficiales de la asocia ...

Cócteles y Bebidas

Este delicioso cocteil de origen americano es muy reconocido por su inconfundible sabor.y aromas a base de ron. Hoy por hoy existen varias formas de prepararlo y varías ligeramente de país en país. Existen muchas versiones como la Classic o la Tiki. El día de hoy les traemos una versión tirando más hacia la clásica con un toque de versión tiki. Ingredientes: Jugo de Piña. Jarabe de Almendras o ( ...

Recetas variadas

A todos nos gusta el pan y lo solemos comer con asiduidad, sin embargo el típico pan de supermercados puede llegar a aburrir en algún momento, Es por eso que el pan keto es una excelente oportunidad para preparar una receta de pan casero super fácil. El pan keto es una deliciosa variedad de pan que se caracteriza por llevar queso en su preparación. Con tan solo mezclarlo con otros sencillos ingred ...

Carne de res

Preparar carne asada al estilo nicaragüense es sin duda una excelente forma de afrontar el apetito y lo mejor de todo es que es super sencillo solo necesitas escoger una buena carne aderezarla bien y lucirte en el asador con cuidado que no se queme, con todo es más que seguro que tendrás una carne asada increíble. Ingredientes: 2 Libras de carne paleta grande (o la de tu preferencia). El jugo de ...