Patricienta y sus recetas

Pollo y patatas al ajo cabañil con roquefort Es día 1 de mayo, y me alegra tener por aquí la receta del reto alfaberto salado que lleva Elena del blog Miss pimienta. Como ya sabéis en este reto salen dos letras y dos personas escogen ingredientes que empiecen por esa letra. En este caso las letras han sido la V y la R. Y Blanca del ...

Por fin puedo compartir con vosotros un mes más una receta del reto #asaltablog  que dirige Marga del blog Azafranes y Canelas. Este mes la conspiración ha ido dirigida para asaltar a Kety del blog CROKETYPOT, y le he robado una receta de postre fácil, tan fácil como una tortilla y que está para chuparse los dedos. Ella dice que ya la ha convertido en un postre suyo habitual… y es que en mi ...

Por fin puedo compartir con vosotros un mes más una receta del reto #asaltablog  que dirige Marga del blog Azafranes y Canelas. Este mes la conspiración ha ido dirigida para asaltar a Kety del blog CROKETYPOT, y le he robado una receta de postre fácil, tan fácil como una tortilla y que está para chuparse los dedos. Ella dice que ya la ha convertido en un postre suyo habitual… y es que en mi ...

Todo comenzó una mañana a la hora de almorzar cuando una compañera nos ofreció probar su bizcocho de zanahoria… desde ese momento no hemos parado de pedirle la receta y por fin la tenemos. Espero que os guste tanto como nos gustó a nosotras ese día en el almuerzo, como le gusta a los hijos de mi compañera y como gusta en casa. Gracias Ana, por la receta. IN ...

La verdad es que el plátano y el chocolate son una combinación perfecta y en este caso este bizcocho lleva chocolate blanco, seguro que la combinación os encanta. Yo lo he realizado en la panficiadora pero lo puedes hacer perfectamente sin ella, mezclando y horneando de manera tradicional.  INGREDIENTES • 3 plátano • 3 huevos • 180 gr de chocolate blanco • 80 gr ...

Un pan muy fácil de hacer con la panficidadora, además que le puedes poner las semillas que más te gusten. INGREDIENTES • 500 gr de harina • 7 gr de levadura • 15 gr de azúcar (blanca o morena) • 12 gr de sal • 350 ml de agua tibia • Un tapón de aceite Las semillas o frutos secos que quieras usar para el interior y la parte de arriba. En mi caso mezcla de semill ...

Pues aunque este año estemos en cuarentena no podemos dejar de tomar torrijas, porque las cosas buenas no deben de cambiar. Además así nos damos un caprichito, en este caso las hice con mini barritas de pan para no pasarnos de calorías ya que estamos todo el día en casa.  INGREDIENTES • 3 barritas (o bollitos) pequeñas de pan • Leche aproximadamente 500 ml (tamb ...

Un pan de leche fácil para hacer en la panificadora, la leche se puede sustituir por cualquier bebida vegetal y la mantequilla por margarina.  INGREDIENTES •  450 gr de harina común • 100 ml de agua tibia • 200 ml de leche o bebida vegetal • 25 gr de mantequilla o margarina • 7 gr de levadura de panadería • Una pizca de sal • 2 cucharadas de azúcar Azúcar 1kg ...

Me encontré en el Aldi una bolsa de espaguetis picantes y no me pude resistir, no tenía mucha esperanza en que picaran, ya que una vez compré unos al curry y no sabían nada a curry. Pues cual fue nuestra sorpresa que estaban buenísimos, con un ligero toque picante que te daban ganas de comer más. ¡Recomendables cien por cien!  INGREDIENTES • 150 gr de espaguetis ...

Por aquí os dejo mi versión de la famosa tortilla de Cepeda, una tortilla de patatas con queso de cabra. La verdad es que a nosotros que nos gusta mucho el queso de cabra por lo que esta tortilla nos encantó.  INGREDIENTES • 3 patatas medianas • 4 huevos • 1/2 rulo de cabra • Aceite para freir UTENSILIOS Espátula de silicona ...

En casa nos encantan los creps o crepes porque son muy versátiles, puedes poner relleno dulce o salado y combina perfectamente. En el blog tengo otra receta de creps, creps en botella, que además de hacer ejercicio ensucias un poco menos la cocina jejeje pero quería subir la receta de la manera tradicional. Espero que os guste y os amenice estos días tan largos #quedateencasa. ...

Por aquí os dejo otras preciosas letras tuneadas con papel y adornos varios para una habitación infantil. En este caso, el nombre del niño es Yannis.  MATERIALES • Letras de madera blanca • Papel decorativo • Adhesivos • Piezas de madera • Botones • Flores de papel • Papeles troquelados • Ojos de plástico movibles • Ruedas de bronce • Pincel para cola • Pegament ...

Tenía muchas ganas de hacer esta receta y compartirla con vosotros, me ha parecido que estos chorizos están buenísimos y son muy fáciles de hacer. Llevan un montón de especias que le dan un sabor delicioso, además se pueden tomar crudos, a la plancha o disfrutarlos en guisos.  INGREDIENTES • 150 gr de tomates secos • 70 gr de copos de avena triturados • 70 gr de ...

Un plato completo que en casa nos encanta, un revuelto de guisantes con jamón la cosa más sencilla de preparar, deliciosa y muy completa. Os dejo las cantidades que yo he usado pero puedes poner más o menos de cada cosa, es totalmente libre. INGREDIENTES • 400 gr de guisantes congelados • 120 gr de taquitos de jamón • 2 huevos • Sal, pimienta y especias al gusto ...

Lo que gustan las recetas de cuchara en mi casa, y no solo los postres, que esos también. Hablo de las recetas de cuchara con legumbres, algo que es de agradecer. Por aquí os dejo esta receta de judiones, Judiones de San Lorenzo que nos han traído desde Segovia.  INGREDIENTES • 1 kg de judiones • 200 gr de chorizo • 2 cabezas de ajo • 2 cebollas • Un buen trozo ...