Pepi Sopa de Sopa

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Pepi Gómez

(Alemania)

Amante de la cocina desde niña. Me encanta descubrir recetas nuevas diariamente. La pregunta diaria en casa es ¿Qué hay hoy para comer?

Recetas para compartir

sopadesopa.blogspot.de/

Pepi Sopa de Sopa

Dulce fruto seco postre

Un postre clásico con toque caribeño que los amantes del coco disfrutarán!!! El postre no lleva azúcar, y el único dulzor que tiene se lo da es el sirope de agave. Así que si te gusta el dulce tienes que poner bastante de éste. Se afirma que el sirope de agave es natural y que es fenomenal para los diabéticos. Pero al mismo tiempo se dice que no es nada saludable. En fin... que por un día no creo ...

huevo Salado verdura

No hay nada mejor que empezar el día con un buen desayuno para poder llevar mejor la mañana. Creo que el éxito de esta elaboración es su versatilidad, podéis jugar con los ingredientes que más os guste o que tengáis en casa, de tal manera que siempre habrá una tortilla que encaje con nuestro gusto. Por supuesto esta tortilla también es la cena perfecta!!! Tortilla contundente para el desayuno I ...

Salado sopa vegetariano

Vengo con una sopa aunque ya estemos en mayo. Seguro que a más de uno le gustará degustarla por la noche, ya que éstas aún siguen fresquitas según donde se resida. Es muy suave. El hinojo, dulce y anisado hace que esta sopa sea una delicia. Además tiene acción antioxidante, por lo cual reduce el colesterol malo y normaliza la circulación de sangre. Sopa de pan con hinojo & dados de pan crujient ...

Dulce fruta postre ...

Este postre de yogurt con frutos rojos es muy fácil de elaborar y está riquísimo. Es el postre idóneo para rematar con éxito una comida en familia. Si eres de las personas que te gusta los fresones, frambuesas, arándanos y demás frutos rojos. Te lo recomiendo!! Además, cuida tu figura y llenas tu cuerpo de antioxidantes, así que disfruta al máximo de los beneficios del yogurt y de estos frutos. C ...

carne de cerdo carne de ternera ensalada ...

La semana pasada terminé con una comida calórica, así que ahora la comienzo más ligerita. Es una ensalada bien completa. Lechuga, legumbre, granos de granada y lo mejor... unas estupendas albóndigas de carne. Es la cena perfecta para una noche calurosa. ¿No crees? Ensalada verde con albóndigas de carne Ingredientes (para 4 personas) 300 gramos de lechuga rizada, 1 lata pequeña de garbanzos coci ...

carne de cerdo patata Salado

Termino la semana con una receta de esas contundentes y con calorías Pero es que está tan rica!!!! Habrá que equilibrarla al día siguiente con algo más ligero . No nos queda de otra si queremos disfrutar de estas patatas con Pulled Pork, que tan de moda está últimamente. Se oye que es comida basura de los americanos, pero el Pulled Pork no es más que un lomo de cerdo marinado, cocinado durante l ...

Pasta Salado vegetariano ...

Cuánto tiempo sin publicar un plato de pasta!!!! Pero aquí está y vegetariano. El sabor que le transporta el tomate es más que suficiente para poder disfrutar de este plato. Ya no hay excusa para no comer rico y sano!! Sabemos que los espaguetis son muy versátiles a la hora de elaborar, además, son geniales para esta época del año puesto que son bastante saciantes, según dicen, bajos en calorías y ...

Dulce fruta helado

Lo sé!! No estamos en verano aún!! Aunque aquí hemos tenido este fin de semana temperaturas rozando los 30°. Así que ha apetecido mucho encender la barbacoa, beber bebidas frescas y comer postres fríos. Los sándwiches helados son un clásico del verano, y además muy prácticos ya que los puedes hacer con antelación y mantenerlos congelados. Pues bien, con esta receta súper fácil te enseñaré cómo hac ...

ensalada vegetariano

El plato de hoy es sencillo, fresco y diferente. Ideal para una cena de diario. ¿¿Quién no ama y le encanta el queso?? Casi siempre lo incluimos en nuestras recetas, pero... ¿Por qué no ponerlo de protagonista? El queso Feta es ideal para gratinar, hacerlo a la plancha e incluso asarlo en la barbacoa, ya que es un queso que se mantiene sin derretirse o deshacerse. Feta gratinada con miel, canónig ...

carne de ternera salsa verdura

Muchas veces un titulo largo de una receta nos puede confundir pensando que.., ¡Qué difícil tiene que ser hacer eso! Pero no! Os aseguro que esta receta tiene una elaboración simple y con un resultado fabuloso. El acompañamiento es un puré de apio-nabo que os recomiendo que algún día lo probéis, para mí es más sabroso y menos aburrido que el puré de patatas. Además el toque del chorizo caramelizad ...

bocadillo Salado verdura

Estos pequeños panecillos rellenos de champiÑones, son una opción perfecta tanto para el desayuno como para la cena. Los panes rellenos siempre son una sorpresa que se agradece, ya que puedes prepararlos con distintas opciones para rellenar. Creo que con setas es una de las opciones más adecuadas, ya que aporta textura y sabor. Panecillos rellenos de champiñones a la crema y gratinados Ingredien ...

ensalada fruta Marisco

Voy a ir abriendo el abanico de ensaladas que parece ser que ya van apeteciendo!! Sé que nos queda mucho que disfrutar del buen tiempo, y para ir abriendo el apetito os traigo esta ensalada que es todo un lujo. ¿A quién no le gusta unos buenos langostinos? Y si además van acompañados de trufa mejor que mejor verdad??!! Pues os dejo con la receta que es bien sencilla. Langostinos con Trufa y Grana ...

embutido ensalada queso ...

La traducción de "Wurstsalat" son dos palabras; Wurst (embutido) y Salat (ensalada), así que se puede traducir como "Ensalada de embutido". El origen de esta receta está en el sur de Alemania. El embutido que se utiliza es una mortadela tipo "Lyoner" y el queso tipo Gouda. Aquí en Alemania estos dos ingredientes se compran envasados y cortados en tiras, así que prepar ...

Dulce

Estos malvaviscos para fiestas alegrarán la decoración de una mesa de dulces, además son muy fácil de hacer, que incluso los niños podrán ayudar. No hay quien se resista a estas delicias. ¿Pero qué es Malvavisco? Pues se trata de una planta con propiedades y beneficios. Te sorprenderá la cantidad de beneficios que tiene esta raíz. Y es que tiene unos efectos en nuestra salud y hasta en nuestra bel ...

carne de pollo patata salsa ...

Si hay una carne versátil, ya que con ella se puede elaborar miles de recetas distintas, es el pollo. Sin embargo, las pechugas de pollo nos ofrecen más posibilidades, ya que éstas se pueden hacer también rellenas de lo que más te guste. En mi caso las he rellenado con queso crema y arándanos y acompañadas de una rica col lombarda, que le da color al plato debido a su morado, y unas patatas gratin ...