Pepi Sopa de Sopa

744 ideas publicadas y 226 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Pepi Gómez

(Alemania)

Amante de la cocina desde niña. Me encanta descubrir recetas nuevas diariamente. La pregunta diaria en casa es ¿Qué hay hoy para comer?

Recetas para compartir

sopadesopa.blogspot.de/

Pepi Sopa de Sopa

bebida con alcohol

1 de mayo, día festivo en el que se conmemora el "Día internacional del trabajo". No me voy a poner a explicar la historia del primero de mayo en España, para eso ya hay otros Blogs que lo hacen. Yo vengo a celebrarlo con este rico cóctel que quiero compartir con tod@s vosotr@s. ¿Te apuntas? Ingredientes para 1 vaso: Hielo picado 2 cl. de Ginebra 1 cl. de Vodka 50 ml. de nata liquída 50 ...

Hoy hemos comido con...

Empiezo con esta hamburguesa de Silvy ya que la salsa me llamó mucho la atención. Se podría decir que esta salsa es la protagonista de la hamburguesa. Es todo un encanto!! Ya que está muy rica.Hamburguesa estilo Texana del Blog Mis cosillas de cocina Gema María cuenta en su Blog que esta receta la comió en el Bar Sand Beach y que le encantó, así que ni corta ni perezosa pidió la receta y sin ning ...

chocolate Dulce especias

CHOCOLATE!!!! Las Tartas de chocolate son la perdición de cualquier goloso. La cantidad que existe de dulces preparado con chocolate es infinito, y además nunca dejamos de aprender recetas nuevas. Es tan versátil y sobre todo tan rico, además adictivo..., que no tenemos escusa para no preparar una estupenda tarta bañada en chocolate. Pero el secreto de este pastel no es solo el chocolate, es que t ...

calabaza Pasta pescado ...

Comenzamos la semana con un estupendo plato de pasta con verduras y acompañada con unos estupendos dados de salmón. A mi me encanta la calabaza, me parece una verdura estupenda para cocinar. No solo se utiliza en cremas, también la podemos emplear en unos exquisitos espaguetis como en este caso. Y que decir si además le añadimos salmón!!! Pues que está doblemente deliciosa! Sin olvidarnos que es ...

Hoy hemos comido con...

Los 4 platos de esta semana son... Con Alicia hemos comido pasta gratinada. No ideal para dieta, pero un día es un día. La receta está sacada del libro de Lorraine Pascal. La salsa se basa en una Bechamel ligera ligada con queso. Alicia la prepara en cazuelitas individuales quedando así más cuquis. Macarrones glamurosos con queso del Blog Pan, uvas y queso Como dice Macu en su post. "desabro ...

bocadillo Salado vegetariano ...

Este es un sándwich de lo más sencillo que tendrás preparado en un momento para disfrutarlo tanto para el desayuno, merienda o cena. Es excelente para cualquier ocasión!. Además es vegetariano y es la solución perfecta si buscas algo sin carne, rico y fácil de preparar. Te encantará el sabor fresco que aporta los ingredientes. ¡Luce tan rico como sabe!. Ingredientes (para 2 personas) 4 rebanada ...

pescado Salado verdura

Si para estas fiestas tienes invitados en casa y aún no sabes que cocinar.. Te propongo esta receta de perca acompañado de verduras. Esta receta queda ligera ya que el pescado lo marcamos a la plancha. Y teniendo en cuenta que además es un pescado blanco de bajas calorías, esto nos permitirá disfrutar de un buen postre de chocolate. Ingredientes (para 4 personas) 4 filetes de perca 1 coliflor ...

Salado vegetariano verdura

Kim de la India Este libro es una novela picaresca y de espionaje del escritor Sir Rudyard Kipling y se la dedico a La Cocina Typical Spanish para rendir un pequeño homenaje al Día de libro que se celebra en abril. Me he decidido por este libro ya que popularizó la cocina india en Europa. Según Rudyard Kipling, hay tres cosas en las que el pequeño Kim es un maestro: insultar, mendigar y cocinar. ...

Hoy hemos comido con...

Otra forma de comer albóndigas es esta.. en forma de taco. En casa nos gusta el picante, así que las hice bien cargaditas de chilis . Están tan ricas que necesitas comer más de un taco!! Tacos de albóndigas con salsa picante del Blog Las Delicias de Mayte Estos rollitos los preparé a raíz de que tenía masa filo que me sobró de otra receta. Hacia mucho tiempo que esta receta la tenía en pendientes ...

Dulce Semana Santa

La semana Santa está a la vuelta de la esquina y ya se empieza a preparar los dulces típicos para esta fecha. Sin duda, estos Muffins en forma de borreguito, es una receta original que sorprenderá a los peques y adultos. Aquí en Alemania la Semana Santa se celebra decorando huevos y escondiéndolos junto con chucherías y chocolatinas, donde luego los más pequeños llevan una cesta y van colocando d ...

aperitivo arroz carne de cerdo ...

Muy pocos se resisten a este manjar!! Los hay que sólo quieren las de su abuela, los que están dispuestos a probar los sabores más locos y los que no son capaces de resistirse ni ante unas congeladas. Estas croquetas de carne picada, queso y arroz son del grupo "novedad, original..." tanto en los ingredientes que conlleva, como en la elaboración. Están realmente muy ricas. Mi hija y yo, ...

Hoy por vuestras cocinas

Os traigo un recopilatorio de recetas donde la carne no será prescindible. Además estamos en vísperas de la Semana Santa y si eres de los que prefieres evitar la carne para estos días, estos platos, que aunque no son los típicos que solemos comer por costumbre en Cuaresma, te encantarán igualmente y así también haces un cambio de menú. Empiezo con este Timbal de berenjena, tomate y queso, un estup ...

carne de pollo ensalada Salado

Esta ensalada de Bulgur es muy refrescante. Además es ideal para llevar de Picnic ahora que ya apetece ir a los parques a pasar el día o la tarde. El Bulgur es fácil de preparar, es realmente delicioso y extremadamente versátil. Para los que no lo conocéis, es un alimento a partir del trigo. Y es muy consumido en los países del Oriente medio. Ingredientes (para 4 personas) 300 gramos de pechuga ...

fruto seco Pasta Salado ...

Rápidamente tenemos un plato de pasta hecho y listo para comer en un momento. El tiempo para hacer estos tallarines con pesto, será el tiempo que tarde en hervir el agua y cocer la pasta, ya que mientras de cuece puedes ir haciendo el resto. Es un plato sin complicaciones y con un resultado buenísimo!! Tallarines con pesto de tomate y nueces Ingredientes (para 4 personas) 80 gramos de nueces pel ...

Hoy hemos comido con...

Empiezo como casi siempre con la hamburguesa de los viernes, esta vez bien sencilla pero rica. ¿Has probado alguna vez una hamburguesa mala o que no te haya gustado? Yo hasta ahora no.. Hamburguesa con Bacon caramelizado y queso Cheddar del Blog Asoipaipas Estos huevecitos son un bocado divino. Empiezas a comer y es como comer pipas, no puedes parar. Si es que.. mirar que cosita más chiquitita . ...