Postres y otras recetas

Estas deliciosas patatas acompañadas de su salsa han sido el acompañamiento ideal para las Costillas estilo americano, aunque están tan buenas que seguro se os ocurren más platos a los que puedan acompañar. Mientras se horneaban las costillas he aprovechado el tiempo para hacer las patatas y la salsa. Esta receta está basada en una de Rosa Ardá, que aparece en su libro Cocina rico todos los días. ...

En mi casa a todos nos encantan las costillas de cerdo por lo que, no hemos podido resistirnos a probarlas hechas al estilo americano. Hemos acompañado estas costillas con unas patatas con salsa "deluxe", que han hecho las delicias de todos. Ingredientes: 1,5 kg de costillas de cerdo 60 gr de miel 50 gr de kétchup 40 ml de salsa de soja 40 gr de azúcar 20 ml de vinagre 15 gr de most ...

Este verano hemos descubierto esta deliciosa ensalada gracias a la receta de Carmen Albo. Ingredientes: 1 kg de judías 6 huevos 250 gr de bacon en tiras mayonesa bote salsa Perrins aceite virgen, sal Preparación: Cocemos las judías cortadas en cuadrados unos 20 minutos. Cocemos los huevos 10 minutos. Salteamos el bacon en la sartén. Mezclamos todos los ingredientes y aliñamos con 3 cucharada ...

Un plato delicioso y fácil que podemos preparar el día anterior y guardar en la nevera. Ingredientes: 8 filetes finos de pechuga de pollo 8 lonchas de jamón cocido 8 lonchas de queso Havarti 200 ml de nata líquida para cocinar 1 huevo 2 cucharadas de queso parmesano rallado 1 cucharadita de orégano seco aceite, sal pimienta Preparación: Precalentamos el horno a 180ºC. En un bol, batimos el hu ...

Un dulce delicioso, muy fácil y rápido pues está listo en menos de 30 minutos. ¿Os apetece probarlo?. Ingredientes: 150 gr de azúcar 6 huevos 40 ml de agua canela en polvo Preparación: Separamos las yemas de las claras. Las batimos en un bol y reservamos. En un cazo ponemos el azúcar y el agua. Cuando empiece a hervir, contamos 3 minutos. Agregamos este jarabe a las yemas, sin parar de remov ...

Os presento una de mis ensaladas favoritas de verano: el tabulé. Un plato refrescante que suele consumirse en los meses de más calor en todo el mundo árabe. Este delicioso plato se puede elaborar tanto con cuscús como con bulgur y tiene un montón de variaciones que cada uno puede adaptar a su gusto. Ingredientes: 200 gr de cuscús 200 ml de agua 1 trozo pequeño de mantequilla 2 tomates madur ...

Ricas y muy fáciles. ¿Quién puede resistirse a unas deliciosas magdalenas caseras? Elaboradas con ingredientes que todos tenemos en casa: huevos, harina, azúcar, leche y mantequilla. ¡Deliciosas!. Ingredientes: 200 gr de harina 180 gr de azúcar 50 gr de mantequilla 4 huevos 50 ml de leche 1 cucharilla de levadura en polvo ralladura de naranja mantequilla para untar azúcar glas Preparaci ...

Indicado para desayunos y meriendas. Estos dulces tipo cake, en mi casa vuelan, porque lo hago a la tarde y entre que todos probamos "a ver como está", ya casi no llega para el desayuno del día siguiente. Muy fácil, sólo es mezclar los ingredientes y esperar a que se cueza en el horno y listo, ya tenemos un delicioso cake. Ingredientes: 150 gr de harina 120 gr de manteca 100 gr d ...

Me encantan los pasteles de manzana por la jugosidad que ésta les aporta. Y con almendra fileteada por encima, más un toque de jengibre ya os podéis imaginar lo buenísimo que está. Seguro que enseguida os animáis a hacerlo cuando veáis lo fácil que es. En mi casa, como de costumbre, desapareció enseguida. Ingredientes: 3 manzanas Golden 250 gr de harina 180 gr de azúcar 80 gr de almendra l ...

Desde que he descubierto esta delicia hace unos meses ya la he hecho como unas cuatro o cinco veces y una de ellas para un cumpleaños donde triunfó. Inspirada en la receta de Webos Fritos. Fresquita y muy fácil. ¡No necesita horno!. Y la conservamos en la nevera, bueno, eso si os sobra algo... Ingredientes: Para la base: 15 galletas tipo María 1 donuts 50 gr de mantequilla Para la crema de donut ...

Deliciosos y muy fáciles estos pastelitos nos han encantado. Ideales para cualquier época del año, pero al guardarse en la nevera solemos preferirlos en verano. Con esta cantidad de ingredientes nos han salido 12 pasteles, que han volado en cuanto aparecieron en la mesa. Ingredientes: 300 gr de azúcar 200 gr de requesón 60 gr de harina maicena 30 gr de mantequilla 400 ml de leche 5 huevos ral ...

Desde que una amiga publicó ésta receta y la probé, en casa ya no comemos las espinacas de otra manera. ¡Nos encantan!. ¡Muchas gracias por la receta Patri!. Además de estar muy ricas, lo que más me ha gustado de éste plato es que es muy fácil y se prepara casi sin darte cuenta. Ingredientes: 1 cebolla 1 ajo 100 gr de panceta 2 puñados de pasas 25 gr de piñones 400 gr de espinacas pimentón ...

Desde que vi esta deliciosa coca en el blog de L´Exquisit no he podido resistirme a hacerla y probarla. Y mi intuición no me ha fallado por que está buenísima. Típica del pueblo de Sant Andreu de Llavaneres (Barcelona), se suele elaborar para San Juan. No es nada difícil, ¿nos ponemos a hacerla?. Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre (40x24 cm) crema pastelera Crema de almendra: 35 gr de a ...

La Sharlotka es un postre facilísimo hecho de manzanas, azúcar, huevos y harina. Si sois fans de las tartas de manzana ésta os encantará. Este postre también es conocido como la tarta de manzana rusa, pues es muy popular en este país. Ingredientes: 2 manzanas 100 gr de harina de espelta 3 huevos 100 gr de azúcar 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de esencia de vainilla azúcar glas Prep ...

Una receta clásica, de las de toda la vida, como las hacía mi madre y de la misma manera las sigo haciendo yo. Estas Natillas las he hecho con harina de maiz (maicena), porque son las que suelo emplear para rellenar dulces o tartas. Este delicioso postre en mi casa, nos vuelve locos... Ingredientes: 750 ml de leche entera 4 yemas de huevo 4 cucharadas de azúcar cáscara de limón 20 gr de Maizen ...