Recetas Cuisine Companion

Receta Bizcocho de Calabaza con Nueces y Canela Autor Claudia Paolini Raciones 8-10 Tiempo 15 minutos (aprox.) Horneado: 40 minutos (aprox.) Ingredientes 4 Huevos M 90gr de Aceite 220gr de Azúcar moreno 230gr de Calabaza asada 220gr de Harina 5gr de Levadura química Royal 1 cucharadita de Canela 1/2 cucharadita de Jengibre (opcional) 1/2 cucharadita de Cardamomo (opcional) 100gr de Nueces peladas ...

Receta Arroz con Costillas Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 40 minutos (aprox.) Ingredientes 4-5 trozos de Costillas de cerdo por persona Aceite de oliva 1/2 Cebolla 2 dientes de Ajo 1 cucharada rasa de perejil picado (mejor fresco) ¼ de cucharadita de Pimentón de La Vera (dulce o picante) 4 cucharadas de Salsa de tomate frito casero 180gr de Arroz redondo 75ml de Vino blanco 800ml de Caldo ...

Receta Tallarines con Ternera y Cebolla Autor RecetasCuisine Raciones 4 Tiempo 50 minutos (aprox.) Ingredientes 320gr aprox. de Tallarines 1 pizca de Sal Agua para cocer la pasta 400gr aprox. de Filetes de ternera 1 cucharada de Miel 1 cucharada de Salsa de soja 1 cucharadita de Salsa de ostras (opocional) 1 cucharada de Brandy 1/2 Cebolla Aceite de oliva 125ml de Agua 1 cucharada rasa de Maicena ...

Receta Magdalenas de Café Autor Gabriel Raciones Tiempo 10 minutos (aprox.) Reposo: 15 minutos Horneado: 15 minutos Ingredientes 250gr de Harina 220gr de Azúcar 125gr de Leche entera o semi 70gr de Mantequilla a temperatura ambiente 75gr de Pepitas de chocolate 3 Huevos 3 cucharadas de Café soluble (yo 3 sobres) 12gr de Levadura química (tipo Royal) 1 pizca de Sal Hola! Si os apetece preparar una ...

Receta Batido de Mango Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 5 miuntos (aprox.) Ingredientes 1 Mango 1 Yogur griego 2-3 cucharadas rasas de Coco rallado 3 medidas de yogur de Leche muy fría Sirope de agave o edulcorante al gusto (opcional) Hola! Es estupendo estar en casa, que te apetezca un batido y poder hacerlo en un momento. Teniendo cuatro cosillas a mano, puedes inventarte lo que sea, como ...

Receta Pollo a la Naranja Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 25 minutos (aprox.) Ingredientes 1/2 Cebolla Aceite de oliva 2 Pechugas de pollo (3 si son pequeñas) Sal Pimienta 2 Naranjas de zumo 1 cucharada de Salsa de soja Unas gotas de vinagre suave (yo puse de manzana) 1 cucharada de miel (o sirope de agave o azúcar) Hola! Traemos receta para chuparse los dedos, un pollo a la naranja, que in ...

Receta Bizcocho de Cítricos sin Azúcar Autor Claudia Paolini Raciones 6-8 Tiempo 10 minutos (aprox.) Horneado: 30-35 minutos Ingredientes 4 Huevos M 100ml de Aceite de oliva suave 210gr de Harina El zumo de una naranja El zumo de una lima El zumo de 1/2 limón 1/2 Naranja 1 cucharadita de Jengibre rallado (opcional) 16gr de Levadura química (tipo Royal) 1 cucharada sopera de stevia u otro edulcoran ...

Receta Galletas de Mantequilla y Nata Autor Eva Godoy Raciones Tiempo 45 minutos (aprox.) Ingredientes 300gr de Mantequilla a temperatura ambiente 200gr de Azúcar glass 1 Huevo 75gr de Nata para montar 500gr de Harina de repostería Hola! Hoy os proponemos hacer estas galletas de mantequilla y nata con la receta de Eva Godoy. No las hemos probado aún, pero no será por falta de ganas, puesto que es ...

Receta Terrina de Calabacín con Pollo y Verduras Autor María Luisa M Raciones 2-4 Tiempo 55 minutos (aprox.) Ingredientes 3 Calabacines 1 pechuga de Pollo 1 Cebolla mediana 1 zanahoria 1 lata de Champiñones laminados 3 Patatas medianas 3 cucharadas de Aceite de oliva suave 700ml de Agua Sal 1 pizca de Pimienta 2 cucharadas soperas de Salsa de soja 70gr de Queso emmental rallado Hola! Hoy os traemo ...

Receta Garbanzos con Espinacas, Pasas y Piñones Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 30 minutos (aprox.) Ingredientes 1 Cebolla o cebolleta mediana 1-2 dientes de Ajo Aceite de oliva ¼ cucharadita de Pimentón de La Vera (dulce o picante) 2 cucharadas de Salsa de Tomate frito 200gr de Espinacas frescas 300gr de Garbanzos cocidos Sal Pimienta 1 cucharadita de Semillas de amapola (opcional) Unos 30 ...

Receta Masa Quebrada para Tartas Autor RecetasCuisine Raciones 8-10 Tiempo 50 minutos (aprox.) Ingredientes 350gr de Harina de repostería 130gr de Mantequilla muy fría cortada en trozos pequeños 70gr de Agua 1 pizca de Sal 1 cucharadita de Azúcar 1 cucharadita de Levadura química (tipo Royal) Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol todos los ingredientes. ...

Receta Arroz con Champiñones y Romero al Toque picante Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 40 minutos (aprox.) Ingredientes 180gr de Arroz redondo 1 diente de Ajo 1/2 Cebolla 1 Tomate maduro 3 hebras de Azafrán 50gr de Champiñones Aceite de oliva Sal Pimienta Chile molido (o cayena) 1 cucharadita de Bovril (o 1/2 pastilla de concentrado de carne) 800ml de Agua 1 ramita de Romero (más otra peque ...

Receta Hamburguesa de Salmón Autor Claudia Paolini Raciones 6-8 Tiempo Ingredientes 500gr de Salmón 1 cucharadita de Eneldo 1 cucharada sopera de Zumo de limón 2 cucharadas soperas de Queso crema 2 Yemas de huevo 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva 1/2 cucharadita de Jengibre molido 1 diente de Ajo 1 cucharadita de sal Hola! Si acostumbráis a tomar hamburguesas de pescado, seguro que os gusta ...

Receta Judías Verdes con Jamón Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 20 minutos (aprox.) Ingredientes 1 Bote de judías verdes (360gr peso escurrido) 2 dientes de Ajo 1/2 Cebolla pequeña (o cebolleta) Aceite de oliva 75gr de Jamón picado en taquitos 1 pizca de Sal Hola! A vosotros seguro que también os pasa que hay veces que el tiempo no da para más, y llegamos a casa con el tiempo justo para come ...

Receta Magdalenas de Nata con Cabello de Ángel Autor Gabriel Raciones 8-10 Tiempo 35 minutos (aprox.) Ingredientes 250gr de Harina bizcochona 350gr de Cabello de ángel 125gr de Azúcar 200ml de Nata 3 Huevos XL Hola! Definitivamente, nos declaramos absolutamente fans de las recetas dulces que nos trae Gabriel. Y es que este chico, siempre nos pone los dientes largos cada vez vemos sus creaciones. E ...