Recetas Fáciles de Irene

¿Algo para picar entre horas rico y saludable? Estos Bombones Proteícos Saludables con Avena, Chocolate y Frutos secos los prepararás en un momento y podrás acudir a ellos siempre que tengas hambre. INGREDIENTES 1 Plátano 150 gr. Copos de Avena 2 o 3 Dátiles deshuesados 30 gr. Pipas (o cualquier fruto seco) 30 gr. Chocolate Puro Polvo VÍDEO RECETA ¿Quieres ver más recetas saludables? HAZ CLIC AQ ...

Llegando a finales del verano, cuando el calor todavía aprieta a finales de septiembre, el Dulce de Membrillo o Carne de Membrillo no puede faltar en casa. A mi madre siempre le ha encantado cenar un poco de queso fresco con este dulce de membrillo. Así que es costumbre prepararla todos los años. He probado a hacerla de diferentes maneras. Algunas veces me salía más espesa, otra menos más tipo mer ...

Una rica y refrescante Ensalada de Judías Verdes y Caballa, no sólo para verano, sino para cualquier época del año.  Con TRUCO incluído para emulsionar el aliño de forma rápida y sencilla. Una receta que ha creado mi tía Sofía aprovechando las judías que le ha dado el huerto este año. INGREDIENTES 350 gr. Judías Verdes 2 Patatas 2 Huevos Media Cebolla 1 Lata de Filetes de Caballa o Atún Sal Vinagr ...

¡Me requetencanta el Pesto! Es mi salsa favorita sin duda. La receta tradicional lleva piñones pero cuando no tengo en casa utilizo cualquier otro tipo de fruto seco. No tengo excusa para quedarme sin salsa pesto nunca. Así que esta vez te traigo otra versión: Pesto con Pistachos.  INGREDIENTES 60 gr. Albahaca fresca 50 gr. Queso Parmesano 1 Diente de Ajo Sal 50 gr. Pistachos 100 gr. Aceite de Oli ...

Esta Tarta de Galletas y Chocolate con Almendras la preparé para el cumpleaños de mi madre y fue un triunfo. Le encantó a todos Es súper sencilla y cunde bastante, así que puedes invitar a mucha gente. INGREDIENTES (Para 8-10 personas): 20-25 galletas tipo Campurrianas 800 ml. Nata para Montar 80-100 gr. Mantequilla Media cucharadita de Canela en Polvo 2 Sobres grandes de Preparado para Flan ( 3 ...

Si eres de aliños, aquí te dejo 2 recetas fáciles de Zanahorias Aliñadas que podrás preparar como entrante o aperitivo. Zanahoria aliñada al estilo de Cádiz (mi tierra) y Zanahorias con aliño de Perejil. Muy fáciles y ricas. Y sobre todo, fresquitas para el verano. INGREDIENTES RECETA 1: 1 Kg. Zanahorias 1 Cucharadita de Comino en Grano Sal 2 ó 3 Cucharadas (Soperas) de Aceite de Oliva 1 Cucharad ...

La Urta a la Roteña es una receta de pescado fácil muy típica de la zona de Rota, en Cádiz. Es un pescado delicioso y con esta salsa enriquecerás tu comida. La salsa se prepara con verduras y tomate. Está hecha a mi estilo, pero si tu eres de esa zona me encantaría conocer cuál es tu receta o incluso cuál es la original. Mi madre le echa un chorreón de brandy unos minutos antes de apartarlo y tamb ...

¿Eres chocolatero? Pues hoy toca receta de merendola rica, rica. Bizcocho de chocolate y nueces con harina integral. Este en especial está buenísimo, porque queda un poco como tipo coulant o brownie, muy húmedo por dentro. Apúntate la receta porque te merecerá la pena prepararla una día. INGREDIENTES : 1 Yogur Natural 3 Huevos 4 Medidas (Vaso Yogur) Harina Integral 1 Medida y Media (Vaso de Yogur ...

Hay muchas maneras de cómo hacer Salsa de Tomate Frito Casera. Yo te explico aquí cuál es mi manera de hacerlo. Pero si tienes otra forma, me encantaría conocerla. Todos los veranos, gracias al huerto, suelo preparar mucho esta receta y la he hecho de mil maneras. La que te voy a enseñar esta vez, te quedará del diez y nada de ácido. Podrás comprobarlo por ti mismo. El tomate frito te sirve de bas ...

Las Patatas al Ajillo es una receta sencilla que te encantará su sabor para servirlo como guarnición o acompañamientos de carnes y pescados. INGREDIENTES (Para 3-4 personas): 1 kilo de Patatas 3 ó 4 Dientes de Ajo 1 ó 2 cucharadas soperas de Vinagre de Vino o Manzana 1 Cucharadita de Pimentón de la Vera o Picante Sal Pimienta molida VÍDEO RECETA AQUÍ ABAJO Espero que te haya gustado el vídeo. Te ...

Una delicia esta Tarta Helada de Galletas y Stracciatella para los días calurosos de verano. Si no te gusta el helado de stracciatella puedes sustituirlo por el que quieras, pero si es casero mejor Helado de chocolate, de nata, de vainilla, de fresas, de yogur, etc. Es un postre muy fácil de preparar con el que enamorarás a tus comensales o invitados. ¿Te animas? INGREDIENTES (Para 5-6 personas): ...

Hoy te traigo una receta con copos de avena, perfecta para las meriendas o desayunos: Galletas de Avena y las voy a terminar con Chocolate, Dátiles y Mermelada. Para todos los gustos. Tenía ganas de experimentar con estas galletas y es que le va bien un poco de todo. También puedes probar a hacer galletas de avena con plátano, o miel…deben de estar deliciosas. ¡Quédate que te explico cómo s ...

Aquí te explico cómo preparar la Mermelada de Ciruelas paso a paso y como conservarla en tarros de cristal esterilizados y envasados al vacío para todo el invierno. Los árboles frutales están ahora en pleno apogeo y empezando a dar sus mejores frutos. Mi querido primo me ha regalado una buena caja de ciruelas silvestres y para que no se me estropearan he aprovechado para hacer mermelada y envasarl ...

Puedes probar a preparar estas Tortitas de Brócoli y Zanahorias saludables y hacer que tus hijos se diviertan y disfruten comiendo verduras. A veces no sabemos que les vamos a poner de comer para que se alimenten bien y, sobre todo, disfruten comiendo. Es como una especie de hamburguesa de brócoli, fáciles de preparar y una excusa perfecta para comer verduras y como cenas para peques. Receta apta ...

Estos Polos Helados de Yogur vienen genial para combatir los días calurosos de verano. Yo le he añadido fresas troceadas y perlas de chocolate, pero lo bueno de estos polos es que le puedes poner lo que quieras. El ingrediente principal es el yogur, pero luego, puedes dejarte llevar por lo que más te guste, o con lo que tus hijos más disfruten. ¿A ti, de qué sabor te gustan los helados? Quédate qu ...