Recetas Fáciles de Irene

El Baklava Rolls es un dulce espectacular que tiene su origen en la Antigua Mesopotamia, muy típico de la Pastelería Turca. Lo mejor que nos han podido regalar estos compañeros, al menos para mí, porque me gusta más que el chocolate, que es mi perdición Hay diferentes maneras de preparar el Baklava. Para mí el más fácil de preparar es el Baklava Rolls. A ver qué te parece esta receta. INGREDIENTE ...

La Tortilla a la Buena Mujer es parecida a la Tortilla Campera. Es una receta que mi madre hace y la llama así porque se lo enseñaron y tiene un nombre que llama mucho la atención. Una de las cosas más deliciosas de la vida son las tortillas de patatas, pero esa es la más básica. Más allá de la clásica, hay un sinfín de variedades y esta es una de ellas con las que seguro se te hace la boca agua. ...

El Gazpacho de Invierno es una receta que me dio una amiga sevillana. Es un plato típico de invierno de la zona de la Sierra Norte de Sevilla.  Se hace cuando tienes sobras de pan. Es un plato reconstituyente y con un sabor especial y delicioso. No tiene color rojo, sino un color blanco con motas verdes muy característico. ¿Te animas a probarlo? Ingredientes (Para 4 personas): 150 g. de pan (del d ...

Desde mi viaje a Marruecos me he vuelto una adicta a la gastronomía de allí. Tuve la oportunidad de probar unas Lentejas con Especias espectaculares que me llamaron mucho la atención de lo ricas que estaban. Hoy he querido hacer mi receta personal con el gusto a especias que da tanto sabor a las comidas y que aporta gustos increíbles allá donde la echemos. INGREDIENTES (Para 4 personas): 340 gr. L ...

Las mejores Tortillitas de Camarones son al Estilo de Cádiz, sobre todo las de Sanlúcar de Barrameda que tienen mucha fama. En varios bares del centro del pueblo ponen estas conocidas tortillitas cuya receta es de lo más deseada por todo el mundo. El misterio no está en los ingredientes, sino en la forma de hacerlo, me contó una vez uno de los camareros. La receta en sí es muy fácil con ingredient ...

Hacía tiempo que tenía antojo de hacer esta rica Tarta de Queso de Cabra Payoyo con Dulce de Membrillo. El queso de cabra me encanta, y más el Payoyo que es de la Sierra de Cádiz y que me vuelve loca. De hecho es mi queso favorito. Y siempre he pensado que el queso (cualquiera) va muy bien con el dulce de membrillo (esta es la cena de mi madre de todas las noches). Así que pensé: ¿por qué no combi ...

Hoy te traigo mi receta personal de los pestiños: Pestiños a mi Manera, al estilo Marroquí o Chebakias. La forma original de los pestiños árabes es en forma de flor pero son bastante complicados de montar, así que le he dado forma de pestiño tradicional de aquí de España y quedan igual de buenos. Los marroquíes son en forma de flor, pero yo no me he complicado y los he preparado a la forma de la a ...

Taleguillas de Setas y Jamón, una receta que se puede servir perfecta como entrante o aperitivo para fiestas o cualquier ocasión especial. En casa la preparamos mucho para las fiestas de Navidad, o cuando vienen amigos a comer a casa. Es de lo más fácil de preparar y quedan deliciosas. ¿Te animas a prepararlas? Ingredientes para 16 Unidades 60 gr. Queso Crema 30 gr. Setas Deshidratadas 50 gr. Jamó ...

Soy una adicta a los bombones caseros. Creo que quedan súper bien si quieres sorprender a alguien y enamorarlo. Así que hoy he preparado no uno, ni dos, sino 3 Recetas de Bombones Fáciles para Enamorar.  Lo mejor es que son muy sencillos y no tienen complicación. En pocos minutos tendrás unas bolitas delicatessen para sorprender a los más golosos. Vídeo de cómo preparar 3 Recetas de Bombones Fácil ...

¿Te gustan los pimientos del piquillo rellenos? Si has contestado que sí, entonces te encantará esta receta de Pimientos del piquillo rellenos de bacalao. ¡Empezamos! Ingredientes para los Pimientos del Piquillo rellenos de Bacalao 12 Pimientos del Piquillo y 1 ó 2 Más para la Salsa (aprovecharemos también el líquido en el que vienen) 4 Dientes de Ajo Un poco de leche caliente Pimienta molida Un t ...

El Cremoso de Turrón o Crema de Turrón es una de mis recetas favoritas para las fiestas de Navidad. Está riquísimo, a todos les gusta y sobre todo, es muy fácil y rápido de preparar. Los ingredientes que necesitamos son: 250 g. Turrón de Jijona 20 g. Azúcar 200 ml. Leche 150 ml. Nata para Montar 2 Yemas de Huevo Vídeo Receta de Crema de Turrón Fácil para Navidad Cómo preparar el Cremoso de Turrón ...

Hoy preparamos un clásico, Huevos rellenos de Ensaladilla pero lo vamos a poner un toque de salsa gaucha, que le da un sabor muy diferente y especial. Ya sabes que los huevos rellenos es una receta muy socorrida para servir como aperitivo o entrante muy fácil, y que gusta a todo el mundo. Lo mejor de todo es que los puedes rellenar de lo que se te ocurra. Un sin fin de ideas y cosas que se te pase ...

Hoy vengo con 3 Canapés fríos, fáciles, rápidos y baratos con ingredientes muy económicos. Son perfectos para fiestas y reuniones familiares o de amigos. Además los harás en muy poco tiempo. No necesitas cocinar nada, simplemente mezclar los ingredientes que te listo a continuación y rellenar las canastitas. Y ya está. Muy sencillo. INGREDIENTES PARA 10 UNIDADES DE CADA CANAPÉ 1. CANAPÉS DE SALAMI ...

El Turrón de Guirlache es un dulce a base de caramelo y frutos secos, en este caso he usado avellanas tostadas pero también puedes usar almendras crudas y sin pelar. Es un dulce muy típico de Navidad, aunque ya podemos encontrarlos casi todo el año, también en Semana Santa, en Ferias, etc. Una receta muy fácil y para los más golosos. Ingredientes para el Turrón de Guirlache: 200 gr. Azúcar blanca ...

Esta receta que vamos a aprender a preparar es realmente fácil: Empanada de bacon, jamón, queso y dátiles. La empanada da mucho juego porque la puedes rellenar de los ingredientes que quieras, prácticamente. Sólo tienes que dar rienda suelta a tu imaginación y coordinar bien los ingredientes para que quede rica. Los ingredientes que necesitamos para esta receta en concreto son muy fáciles de encon ...