264 ideas publicadas y 19 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Si vas a hacer ñoquis te paso unos cuantos consejos para que te salgan tiernitos y buenísimos. Consejo 1: Si los vás a hacer el 29 , empezá el 28 hirviendo las papas. Consejo 2: Elegí las papas de piel sucia ( No elijas la llamada papa nueva o lavada ya que tiene más cantidad de agua y por esta razón nos haría usar más harina. Consejo 3 : Lavá las papas y ponelas a hervir enteras con cáscara o pi ...
Pasta Mediterranea por @LaGuerrillaFood Los ingredientes mediterráneos para esta ensalada pueden variar a gusto, los que consigan, porque no es una receta estructurada. La idea es cocinar pasta seca tal cual dice el fabricante (con un minuto menos de cocción para que ésta se termine en la sartén). Como la pasta se cocinará rápido (seguramente en menos de 10 minutos), lo ideal es tener ya todo cort ...
Ingredientes para un molde de 20 centímetros: 300 cc de cerveza negra (Yo usé cerveza Guinness) 250 gramos de manteca 250 gramos de harina de trigo 16 gramos de polvo para hornear ( tipo Royal) 400 gramos de azúcar 80 gramos de cacao amargo en polvo 2 huevos grandes 150 gramos de crema de leche Ingredientes para el relleno y Cobertura 300 gramos de queso crema 250 gramos de queso mascarpone (En ...
Esta torta además de económica, es una opción para las personas que no pueden comer con gluten . Ideal para hacérsela a los chicos para una merienda con un rico cacao frío o caliente. Probá de hacerla te va a sorprender. Yo la hice en un molde de 20 centímetros de diámetro . En caso de hacerla más grande debés doblar las cantidades. Ingredientes: Huevos 3 Azúcar impalpable 50 gramos + 2 cucharada ...
Enviada por: Estefania Colombo Ingredientes: Pasta de mani 3 cucharadas (1 para cada chocolate) Chocolate con leche baño(1) 200 gramos Chocolate con leche baño (2) 200 gramos Choco blanco baño 160 gramos Mirá el modo de preparación: SUSCRIBITE: http://goo.gl/EOSUCr Descubrí más recetas en : http://Facebook.com/EstefaniaColomboChef Seguíme en Twitter: http://twitter.com/EstefiColombo Mirá mis fotos ...
Ingredientes para 4 porciones Salmón ahumado 200 gramos Tallarines 400 gamos Chalota o échalote 1 (si no conseguís la podés cambiar con cebolla de verdeo) Ciboulette 1/2 ramito Sal y pimienta a gusto Crema de leche light Aceite de oliva 1 cucharadita Modo de preparación: Cortar la échalote y verter en un sartén con un chorrito de aceite de oliva. Llevar a fuego medio hasta que comience a tomar un ...
Ingredientes para aproximadamente 24 Alfajores de chocolate estilo Havanna. Manteca (pomada)175 gramos Azúcar 175 gramos Harina 0000 350 gramos Maicena 150 gramos Polvo de hornear 15 gramos Esencia de vainilla 1 cucharadita Dulce de leche 1 cucharada Ralladura de 1 naranja Agua 60 cc Huevos 1 Relleno Dulce de leche repostero cantidad necesaria. Cobertura 300 gramos de chocolate para cobertura 300 ...
Para 12 cupcakes: Harina 0000 100 gramos Cacao amargo 4 cucharadas soperas Sal 1/2 cucharadita Polvo de hornear 2 cucharaditas Manteca blanda 50 gramos Huevos 2 Leche 75 ml Extracto de vainilla 1 cucharadita Yogur 1 cucharada sopera. Crema de dulce de leche: Manteca a temperatura ambiente 120 gramos Azúcar impalpable 50 gramos Queso crema 100 gramos Dulce de leche 4 cucharadas soperas Modo de prep ...
No dejen de hacer estos muffins o magdalenas super jugosos que además están hechos con harina integral lo cual los hace más saludables. Se pueden comer calientes o fríos. Ingredientes para 16 muffins aproximadamente: Manzanas amarillas Golden 2 Azúcar morena 100 gramos + extra para espolvorear Harina 200 gramos Harina integral 80 gramos Polvo de hornear 4 cucharaditas Canela 1 cucharadita Huevo 1 ...