Una caja en el desvan

Buenos días! Hoy os traigo un postre, una tarta muy fácil y rápida de hacer. Empecemos como siempre por los ingredientes: - 400ml crema de cacao - 3 huevos - 86gr de harina - 1/2 sobre de levadura - 70gr mantequilla - 90gr queso crema - 100gr azúcar glas - 1 cucharada de café de esencia de fresa Ponemos la crema de cacao en un bol y acto seguido vamos incorporando los huevos. Es muy importante c ...

Buenos días! Hoy os propongo una receta de cous cous calentita con verduras. Vamos con los ingredientes: - cous cous - pimiento rojo - pimiento verde - cebollaLo que haremos primero es poner el cous cous en un bol; posteriormente ponemos a hervir la misma cantidad de agua que de cous cous y, una vez rompa a hervir el agua, vertiremos el agua en el bol del cous cous. Lo dejaremos tapado varios min ...

Buenos días! Mañana es San Valentín y os propongo una receta muy fácil de hacer para todos los amantes de los sabores asiáticos. Empecemos como siempre con los ingredientes: - 60gr de arroz por persona (2p) - 200ml nata para cocinar - pimienta - curry - jengibre Lo primero que haremos será hervir el arroz según las indicaciones del paquete. Yo recomiendo cocinarlo durante unos 15 minutos y que q ...

Buenos días! Hoy os propongo un plato típico de todos los hogares, unos simples macarrones con salchicha. Empecemos con los ingredientes: - 250gr. macarrones - tomate frito - 1/2 cebolla - 1 diente de ajo - salchichas - queso rallado Lo primero que haremos será picar tanto el ajo como la cebolla. Tostamos un poco el ajo y acto seguido cocinamos la cebolla. Mientras se cocina la cebolla hervimo ...

Buenos días! Hoy os propongo un sandwich diferente para sacarle el máximo provecho a nuestra sandwichera y salir del típico mixto. Empecemos como siempre con los ingredientes: - hamburguesas - pan de molde - cebolla - queso en lonchas - guindillas - salsa sriracha Lo primero que haremos es cortar en juliana la cebolla y ponerla en una sartén junto con las hamburguesas. Yo he usado cebolla roja y ...

Buenos días! Después de una ola de frío y tormentas apetece algo rico y caliente para recuperar fuerzas así que hoy os propongo un pastel de berenjena con pavo. Como siempre vamos con los ingredientes: - 2 berenjenas medianas (2p) - pavo en lonchas - queso en lonchas - tomate - queso rallado Lo primero que hay que hacer es cortar las berenjenas en lonchas de grosor similar. Si tenéis una mandol ...

Buenos días! Hoy os propongo una receta de habitas muy fácil de hacer y que nos puede servir tanto de entrante, como plato de picoteo o incluso como guarnición. Empecemos con los ingredientes: - 200gr de habas baby - tacos de jamón - crema de vinagre - mostaza antigua - hierbabuena - aceite Lo primero que haremos será hervir las habas según las instrucciones del paquete. Una vez las tengamos tie ...

Buenos días! Hoy os traigo una rica receta de espinacas ideal para después de los excesos navideños. Vamos con los ingredientes: - 450gr espinacas (2 personas) - 3 lonchas de bacon - jengibre - sésamo Ponemos las espinacas en un recipiente apto para microondas y cocinamos a media potencia unos 8 min removiendo de vez en cuando. Cortamos las lonchas de bacon a tiras muy finas y las tostamos en u ...

Buenos días y feliz año nuevo! Hoy os traigo la receta de mi versión de la estrella de navidad de hojaldre que anuncian por la tv. Como siempre, vamos con los ingredientes: - 2 láminas de hojaldre - crema de cacao - mantequilla - azúcar glas para decorar Esta receta es muy simple y rápida de elaborar. Lo primero que haremos será precalentar el horno a 200ºC y mientras tanto prepararemos nuestro ...

Buenos días y felices fiestas!! Tras haber pasado las navidades os propongo el tronco de navidad que hice este año, es parecido al del año pasado pero con algunas modificaciones. La verdad es que ha gustado mucho. Como siempre, vamos con los ingredientes: - 300gr galletas - 2 cucharadas postre cacao en polvo - 150ml leche - 1 cucharadas postre vainilla - 300ml nata - 270gr chocolate blanco - mer ...

Buenos días! Se acerca la navidad y hoy os propongo una receta de pimientos rellenos de las que me gustan a mi, se puede dejar preparado de antemano y gratinar a ultima hora ideal para tener listo justo cuando nos lleguen los invitados. Sin más dilación vamos con los ingredientes: - pimientos del piquillo (9ud) - 2 lata de atún - 5 barritas de surimi - 1 cebolla roja - 10 cucharadas tomate frit ...

Buenos días! Mi madre no es muy cocinillas, pero esta receta era una de sus infalibles, así que me animé a copiarle y este ha sido el resultado. Empecemos con los ingredientes: - 2 sepias - 5-6 patatas - 2 dientes de ajo - harina - perejil - aceite y sal Pelamos y cortamos las patatas a dados, las ponemos a remojo un rato y luego las secamo en un paño de algodón. Cortamos la sepia a trocitos si ...

Buenos días! Hace un tiempo os traje la receta de garbanzos con tomate y siguiendo esa línea hoy he preparado unas lentejas partiendo de un bote y aderezándolas casi como las de casa. Vamos con los ingredientes: - 1 bote de lentejas (2 personas) - longanizas frescas - un poco de costilla de cerdo - una cebolla pequeña - tomate frito - guindillas Empezamos troceando la costilla un poco y la cocina ...

Buenos días! El otro día no se me ocurría que hacer de comer, abrí la nevera y la despensa y con todo lo que tenía cree este monstruo calórico. No es algo para tomar a diario, pero de vez en cuando apetece un capricho. Como siempre, empecemos con los ingredientes: - carne picada - bacon - pan de pita - pan de molde - lechuga - tomates - cebolla - queso en lonchas - queso rallado - guindillas - ma ...

Buenos días! Hoy os propongo una receta calentita y una buena forma de tomar brócoli para aquellos a los que no nos gusta demasiado. Empecemos con los ingredientes: - 1/2 kg brócoli - 1/2 kg ñoquis - 1 paquete de bacon - bote pequeño nata para cocinar - queso para gratinar Empezaremos cocinando los ñoquis según las instrucciones del envase. En mi caso como eran refrigerados, simplemente hay que ...