Una caja en el desvan

Buenos días! Hoy os propongo hacer una tarta a base de obleas que no necesita cocción y que se prepara en unos 10 minutos. Empecemos con los ingredientes: - un paquete de obleas - crema de cacao - sirope de fresa - bolitas y galletas para decorar Empezaremos por buscar un plato o base donde pondremos nuestra tarta, es mejor ponerlo de inicio y no tener que hacer cambios a posteriori para evitar ...

Buenos días! Hace un tiempo estuve trabajando con una chica holandesa y hablando de comida típica me habló del curry ketchup, una salsa a base de curry y ketchup, como es lógico, típico de los países del norte de Europa así que decidí probarlo y de paso compartirlo con vosotros. Empecemos como siempre con los ingredientes: - salchichas - tomate o ketchup - pimienta - curry - cayena - pimentón L ...

Buenos días! La semana pasada tuve invitados y se me ocurrió preparar esta rica receta. Empecemos con los ingredientes: - 1 berenjena pequeña por persona - queso en lonchas - tiras de bacon - tomate frito - queso rallado Lo primero que haremos será cortar en láminas las berenjenas. Si disponéis de mandolina mejor, sino se puede ir haciendo con un cuchillo afilado. Una vez tengamos la berenjena ...

Buenos días! Hoy os propongo una recta de conejo con cebolla caramelizada, Empecemos pues como siempre con los ingredientes: - 1/2 conejo (2 personas) - harina blanca - 1 cebolla grande - aceite - tomate (opcional) Lo primero que haremos es cortar la cebolla en juliana y ponerla con un poco de aceite en una sartén a fuego muy bajo y tapada para caramelizarla. Seguidamente, enharinamos el conejo ...

Buenos días! Hoy os propongo una receta de pollo diferente, con un toque asiático y refrescante. Empecemos con los ingredientes: - jamoncitos de pollo 2 por persona - salsa de soja - sésamo - pimienta - 1 naranja Lo primero que haremos será limpiar los jamoncitos y marinarlos toda la noche con 3 cucharadas de salsa de soja, una cucharada de sésamo y un poco de pimienta molida. Al día siguiente, ...

Buenos días! Hoy os propongo una receta fresquita para esta época del año. Vamos primero con los ingredientes: - quinoa (60gr/persona) - 2 pepinos - zanahoria - maíz - pipas - mayonesa Lo primero que haremos será lavar la quinoa y hervirla según las instrucciones del envase. Una vez cocinada la quinoa, podemos reservarla en la nevera para tomarla bien fresquita o seguir con la receta. Picamos ...

Buenos días. Hoy os propongo una idea para preparar casi cualquier tipo de pescado a la plancha. Empecemos como siempre con los ingredientes: - un filete de panga por persona - zumo de limón - hierbas aromáticas - mezcla de pimientas - tajin - aceite de oliva Primero preparamos el aderezo. En un plato o bol, mezclamos un poco de aceite con el zumo de limón, las hierbas aromáticas, el tajiin y l ...

Buenos días! Estos dias estuve pensando en tener algo de picar a media tarde cuando apetece algo dulce pero no queremos pasarnos con las calorias y se me ocurrió esta pequeña receta. Es ideal para este tiempo ya que no requiere de horno ni fuego y especialmente divertida para hacerlo con los más pequeños de la casa. Sin más dilación empecemos con los ingredientes: - un paquete de galletas tipo ...

Buenos días! Hoy os propongo una receta que nos vale tanto de primero como para acompañar algún tipo de carne o pescado, incluso si hacemos suficiente cantidad nos valdría como plato único en caso de querer comer ligero o para una buena cena. Ingredientes: - corazones de alcachofa 10/persona - atún - maíz - tomates cherry - taquitos de jamón - mayonesa Escurrimos muy bien las alcachofas antes de ...

Buenos días. Hoy os propongo una ensalada de tomate con mozzarella muy fácil y rápida de hacer. Hora que empieza el buen tiempo, apetecen más cosas fresquitas y no queremos pasar tanto tiempo entre fogones, así como como ya es habitual, empecemos con los ingredientes: - tomates para ensalada - mozzarella fresca - albahaca - aceite - vinagre - sal y pimienta Lo primero que haremos será limpiar bien ...

Buenos días! Hoy os propongo una cena ligera que gustará a pequeños y grandes. Vamos como siempre con los ingredientes: - pan de pita 1-2 por persona - palitos de merluza - lechuga - tomates cherry - mayonesa - salsa picante - 1 yogur griego - perejil - pimienta - ras el hanout Lo primero que haremos será freír los palitos de merluza. En cada pan de pita caben unos 4. Podéis cambiar los palito ...

Buenos días! El otro día no sabia que hacer de comer y rebuscando por la nevera encontré algunas cosas y salió esta rica receta así que como siempre, empecemos con los ingredientes: - 2 pepinos - 6-8 barritas de surimi - cebolla roja - guindilla - pipas - mayonesa Lo que haremos será picar todos los ingredientes dejándolos de tamaños parecidos. Los mezclamos todos bien y lo aliñamos con un poco ...

Buenos días! Hoy os propongo una tarta de esas que no requieren de horneado y que se toman fresquitas. Empecemos con los ingredientes: - 1 paquete galletas principe - 140gr mantquilla - 400gr queso crema - 500ml nata montar - 80ml leche - 105gr azúcar - 6 hojas gelatina - 2 cucharadas vainilla Como ya es habitual, lo primero que haremos es preparar la base de nuestra tarta. Esta vez la haremos c ...

Buenos días! Siguiendo con los platos fríos para el verano, hoy os traigo una receta de las que se pueden tener preparadas y tomar bien frías al volver de la playa. Como siempre, empecemos con los ingredientes: - 1 patata por persona - 2-3 tomates cherry por persona - queso mozzarella - salsa pesto Teniendo las patatas cocidas, bien hervidas con la piel o hechas al microondas, las cortamos a dad ...

Buenos días! Hoy os propongo una receta ideal para estos días de playa y calor, que podéis dejar preparada de antemano y disfrutarla nada más llegar. Vamos como siempre con los ingredientes: - lasaña precocida - lechuga - atún - surimi - maíz - mayonesa Lo primero que haremos es poner las láminas de lasaña en agua caliente según indica el paquete, mínimo usaremos 3 láminas por ración. A contin ...