Y hoy que comemos

Sandwich enrollado El sandwich enrollado es una manera original y rica de preparar una cena informal. Para que no te aburras y hagas siempre sandiwches mixtos, esta idea es perfecta para toda la familia. Ingredientes (para dos personas) 9 rebanadas de pan de molde (sin corteza) Salsa mahonesa o queso crema (tipo philadelphia) Pollo cocido o asado Cebolla caramelizada (media cebolla mediana): cebol ...

Ideas de recetas para Vigilia Te he preparado este recopilatorio con Ideas de recetas de Vigilia que más me gustan para la Cuaresma y la Semana Santa. ¿Qué sueles preparar tu para esta época del año? Espero que te gusten mis ideas y me dejes un comentario si te apetece. Para ver la receta completa haz clic en el enlace que aparece debajo de cada foto. 1. Garbanzos con langostinos Aquí te dejo una ...

Tortillas de trigo rellenas Las Tortillas de trigo rellenas las preparo muchas veces para cenar. Recurro mucho a ellas porque se preparan de forma fácil y las puedes rellenar de lo que más te guste. Se usa las tortillas de trigo que se usan para los burritos, quedasillas...y para los ingredientes puedes elegir los que más te gusten. Yo te dejo aquí abajo dos ideas con chorizo y jamón cocido pero l ...

Montadito de gambas con Alioli Este Montadito de gambas con Alioli rápido, es una idea estupenda para una cena saludable y rápida. Para esos días en los que llegas a casa cansado y no te apetece perder mucho tiempo en la cocina, pero tienes ganas de comer rico. Ingredientes (para 2 personas) Pan para montaditos (bollos, pepitos, pulguitas...) 2 buenos puñados de gambas (pueden ser frescas o congel ...

Macarrones con Espinacas Los Macarrones con Espinacas están deliciosos porque lleva una salsa casera estupenda que probé hace tiempo y me encantó. Y la verdad es que le viene genial a la pasta. Aquí te dejo la receta para que no pierdas detalle. Ingredientes 100 gr. de espinacas frescas o congeladas Media cebolla pequeña 50 gr. de requesón o queso crema (tipo Philadelphia) Sal Aceite Ajo en polvo ...

5 Recetas con Patatas ¿Te gustan las patatas tanto como a mi? No hay una semana que no las coma un par de veces, al menos. Aquí te dejo 5 Recetas con Patatas por si se te antoja comerlas para esta semana. Para ver la receta completa paso a paso puedes pinchar en el enlace que aparece debajo de cada foto. 1. Patatas a la Carbonara Las Patatas a la Carbonara se hacen igual que la pasta. No tiene nin ...

Pizza de hojaldre Me puedo atrever a decir que prefiero una Pizza de hojaldre que a las pizzas con masa tradicional :) . Está tan rica la masa! Tienes que probarla, hazme caso, está buenísima! Además si los ingredientes que yo le he puesto no te convencen...prueba a dar rienda suelta a tu imaginación. En mi casa la preparamos mucho, a mis padres y a mi nos encanta comerla desde que la hemos descub ...

Lasaña de Pescado Tenía ganas de varias la receta de lasaña, que es una de mis preferidas, y como admite gran variedad de ingredientes me animé a preparar Lasaña de Pescado. Está igual de buena que las demás. Merece la pena probar cosas nuevas :) Ingredientes (para 4 personas) 1 calabacín mediano 300 gr. de pescado (filetes de merluza) 1 cebolla pequeña Sal 1 zanahoria Pimienta Placas de pasta par ...

Tortitas Americanas o Pancakes Las Tortitas Americanas o Pancakes un una receta clásica muy conocida y muy fácil de preparar. Las puedes acompañar con sirope de arce, con sirope de chocolate, miel.... Ingredientes (6 unidades) 2 huevos 200 gr. de harina 1 pizca de sal 200 ml. de leche 1 cucharada de aceite de oliva o girasol 1 cucharada de azúcar (30 gr. ) 12 gr. de levadura en polvo 1 cucharda de ...

Pastel de Jamón y Queso Este Pastel de Jamón y Queso se prepara con pan de molde y no te quitará nada de tiempo. Es perfecto para una cena informal. Es súper fácil y está riquísimo. Ingredientes Pan de molde (sin corteza) Jamón cocido Queso rallado (mozzarella y emmental) Salsa bechamel o salsa blanca 1 huevo 150 ml. de leche Sal Pimienta Nuez moscada Receta Pastel de Jamón y Queso 1. En primer lu ...

Tortas de Masa Las Tortas de Masa es una receta que preparaba mi abuela y en mi casa nos encanta, sobre todo a mi madre porque le trae muy buenos recuerdos. Esta me la pasó mi amigo Andrés Alés. Ingredientes 500 gr. de harina 1 sobre de levadura Una cucharadita pequeña de sal Agua (la que admita) Receta Tortas de Masa Esta masa se prepara en un ratito de nada, lo que si es que la tienes que dejar ...

5 Ideas de platos de cuchara Para que empieces la semana con energía, te recomiendo estas 5 Ideas de platos de cucharada para cada día de la semana. Para ver la receta completa haz clic en el enlace que aparece debajo de cada foto. 1. Menestra de verduras con pollo La Menestra de verduras con pollo es un plato muy sano que apetece mucho sobre todo en los días de frío, aunque está rico y es saludab ...

Ternera rápida a la crema de champiñones La Ternera rápida a la crema de champiñones es una de esas recetas que me encantan, porque es muy fácil de preparar y rico, además de saludable. Te dejo aquí el paso a paso para que lo hagas en casa para esos días que no sabes que vas a poner de comer. Ingredientes (para 8 personas) Filetes de ternera (2 por persona) 150 gr. de champiñones Aceite de oliva 1 ...

25 Recetas típicas de Andalucía Aprovechando que es el día de Andalucía te comparto estas 25 Recetas típicas para que lo celebres con un buen homenaje gastronómico. Para ver la receta completa sólo tienes que pinchar en el enlace de debajo de cada foto. 1. Serranito CLIC AQUÍ PARA VER LA RECETA COMPLETA 2. Adobo en adobo CLIC AQUÍ PARA VER LA RECETA COMPLETA 3. Huevos a la flamenca CLIC AQUÍ PARA ...

Filetes rusos especiales Los Filetes rusos especiales se hacen igual que los tradicionales pero llevan unos ingredientes especiales que los hacen ser unos bocaditos deliciosos. Descubre lo que lleva leyendo abajo. Ingredientes (18-20 unidades) 300 gr. de carne picada de cerdo 100 gr. de jamón serrano o cocido 1 cebolleta mediana 3 dientes de ajo 1 tomate Perejil Huevo 100 gr. de queso Emmental Sal ...