Y hoy que comemos

Ternera con Salsa de Ostras Ternera con Salsa de Ostras, es una receta de la cocina asiática, típica de los menús de cualquier restaurante chino. Ingredientes Filetes de ternera Zanahorias Cebolla Pimiento verde Champiñones Apio Ajo Jengibre Salsa de soja Salsa de ostras (la puedes encontrar en cualquier tienda especializada en comida asiática o en las grandes superficies en la sección de cocina ...

Deliciosa Tartaleta de Frutas, refrescante y rica en vitaminas. Con base de masa casera y rellena de crema pastelera. Ingredientes para la base - 200 gramos harina - 100 gramos mantequilla - 1 huevo - 60 gramos azucar - ralladura de limón Ingredientes para la crema pastelera - Esencia de Vainilla - 2 Yemas de huevo - 2 cucharadas de maizena - Leche - Canela - Cáscara de limón - Azúcar - Fruta ...

El Serranito es un bocadillo típico de España. Raro es que algún bar de Sevilla no te ponga un buen Serranito con su jamón y pimiento frito. Rápido, fácil y rico. Lo puedes hacer de filetes de pollo o de lomo de cerdo, pero la original es con lomo. Ingredientes - Filetes de Lomo de Cerdo - Jamón ibérico - Pimiento verde - Pan - Rodajas de tomate (opcional) - Huevos para hacer tortilla francesa ...

¿Sabes que la Cerveza también se puede usar para cocinar? Mira estas Albóndigas a la Cerveza, ricas y fáciles de hacer. Seguro que tienes una cerveza en casa, verdad? Pues ya tienes una receta. Ingredientes para las albóndigas Carne picada (de ternera y pollo) 1 diente de ajo Sal Pimienta Perejil 1 huevo batido Una rebanada de pan de molde mojada en leche Un poco de pan rallado Harina Ingredient ...

Cazón con Tomate El Cazón con Tomate es un plato típico del sur. Es un pescado muy fácil de hacer y desde luego un plato sano. Ingredientes Cazón Cebolla Pimiento Ajo 1 lata de Tomate triturado (500 gramos) Sal Azúcar Aceite de oliva Pimienta Elaboración del Cazón con Tomate 1. Primero vamos a preparar el tomate. En una cacerola con aceite de oliva ponemos media cebolla cortada a trocitos, un pim ...

Los Croissants Salados son caseros y sirven como aperitivos y meriendas. Son fáciles de preparar y como siempre, agregando los ingredientes que más te gusten. Yo en este caso los he rellenado con chorizo y jamón cocido con queso. Ahora te explico. Ingredientes Masa de hojaldre (mejor redonda) Chorizo Queso en lonchas Queso mozzarella Jamón cocido 1 huevo para pintar la masa Elaboración de los Cr ...

Es un cocido de garbanzos y alubias típicos de Jerez. La Berza Jerezana se puede hacer de diferentes maneras, puedes echarle calabaza y judías verdes, con tagarninas o como yo la he preparado, con acelgas y apio Ingredientes: Garbanzos (en remojo la noche anterior) Alubias (en remojo la noche anterior) Acelgas 1 trozo de cerdo 1 trozo de tocino de papada Laurel Chorizo Morcilla Apio Sal Elaborac ...

La Tarta de Galletas Campurrianas y Chocolate de Almendras, es un delicioso postre para meriendas y cumpleaños que prepararás en un momento. Ingredientes: Galletas campurrianas (yo he usado las minis) 1 tableta de chocolate con leche para postres 1 tableta de chocolate con almendras 500 ml. de nata 1 sobre y medio de flan o flanín 50 gramos de mantequilla (para la base) Ingredientes para la Tart ...

El Pastel Crujiente de Pollo se hace con pan de molde y queda como una tarta salada. Lo bueno de este plato es que le puedes echar los ingredientes que tengas por casa o que te gusten. Ingredientes Pan de molde Filetes de pollo Cebolla Bacon Lechuga Mahonesa Jamón cocido Tomate Zanahoria Sal Pimienta Elaboración del Pastel Crujiente de Pollo 1. Salpimentamos los filetes de pollo y los hacemos a ...

Las Bolas de Patatas son muy fáciles de preparar y se rebozan como las croquetas. Es perfecto para degustar como aperitivo o acompañar carnes y pescados. Ingredientes para el relleno: Patatas Un trozo de cebolla Jamón troceado 3 Huevos Perejil picado Ingredientes para la salsa: Un trozo de cebolla Un trocito pequeño de cayena Tomate triturado Aceite de oliva Sal Un chorreón de nata Azúcar Elabo ...

Aquí te dejo ideas de 5 Recetas con Verduras para elaborar platos sanos y equilibrados. 1. Lasaña de espinacas y calabaza con bechamel verde ¿Has probado alguna vez una lasaña con bechamel verde? Te invitamos a realizar esta receta que se sale de lo tradicional. 2. Quiche de Verduras Rápida, fácil y muy muy rica. Lo bueno de este tipo de recetas es que puedes agregarle los ingredientes que má ...

Al mal tiempo, un buen Potaje o Cocido de Col para entrar en calor. Ingredientes: 1 trozo de carne de cerdo 1 trozo de carne de ternera 1 muslo de pollo 1 hueso blanco 1 trozo de tocino fresco Morcilla Agua 1 patata 1 zanahoria Col Sal Elaboración del Cocido de Col: 1. Lo primero que vamos a hacer es un caldo. En la olla rápida ponemos un trozo de carne de cerdo, un trozo de carne de ternera, u ...

El Pudding de Atún al Baño María es una especie de tarta salada que se hace en el horno y se toma fría. Es una receta muy fácil de preparar que te sacará de más de un apuro. Ingredientes: 3 huevos 1 vaso de Leche evaporada o nata 3 latas de atún Palitos de cangrejo o de mar (6-8 unidades) Sal Pimienta molida Mahonesa Elaboración del Pudding de Atún al Baño María: 1. En un bol incorporamos los 3 ...

Pastel Campero, un estupendo plato de carne envuelta en patata cocida. Una receta muy completa para alimentar a toda la familia. Ingredientes: Patatas Queso rallado Mantequilla Sal Pimienta Albahaca fresca Pan rallado Carne de cerdo a trocitos Cebolla Pimiento verde Pimiento rojo Ajos Zanahorias Laurel Pimienta Caldo de carne Vino de Jerez Aceite de oliva Elaboración del Pastel Campero: 1. Pone ...

Tiramisú, es un postre frío que se monta en capas. No existe una receta única, existen muchas variantes de este dulce tan delicioso. Ingredientes Bizcochitos tipo Lady Fingers Café recién hecho y frío (1 vaso largo o 2 tazas) Queso mascarpone (400 gramos) Azúcar blanca (60 gramos) Licor (opcional) Cacao puro en polvo 3 Huevos Elaboración del Tiramisú: 1. Separamos las yemas de las claras de los ...