¡BIENVENIDOS a BABYCOCINA! Aquí encontrarás recetas para niños pequeños y grandes de todas la edades que te servirán como desayunos, almuerzos, meriendas o cenas o cenas para tus pequeños infantes. Debes saber que en BABYCOCINA puedes navegar por clasificación de edad, grupo de alimentos o realizar tu propia búsqueda por ingrediente o título de receta. ¿Te gustan también las video recetas? BABYCOC ...
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¡Hola BABYCOCINILLAS! Hoy os traemos una REVIEW de un utensilio de cocina que es más importante de lo que muchos puedan pensar, se trata de las sartenes antiadherentes, un formato de sartén que impide que muchas recetas se echen a perder por culpa de quedarse pegadas en el fondo de la sartén. Y es que, quién no ha hecho una tortilla de patatas y se ha lamentado de no haber tenido una de estas sart ...
La causa limeña es un emblemático plato de la culinaria peruana que suele servirse durante las estaciones cálidas. De origen precolombino, tiene como principal ingrediente la papa amarilla peruana, uno de los productos fundamentales de la cocina andina. Ingredientes Estos son los ingredientes que necesitas para preparar causa limeña para 2 personas: Papas amarillas peruanas: 8 unidades (más o meno ...
¡Hola a TODOS! Ya hayas llegado hasta aquí a través de nuestra WEB, desde GOOGLE u otros medios, ¡estás de suerte! Si lo que estás en buscando un lugar donde aprender un poco más sobre el BLW y disfrutar de una amplia gama de recetas para tu bebé ¡has dado con el lugar indicado! BABYCOCINA viene siendo desde su inicio un lugar donde aprender y compartir recetas BLW y para bebés, aunque encontrarán ...
Aunque en Europa el término “harina” se suele aplicar de forma genérica a la elaborada con trigo, lo cierto es que este fino polvo que ha constituido la base fundamental del pan desde tiempos inmemoriales puede extraerse de otros vegetales: cereales, como el maíz, el arroz y la cebada, y legumbres, como los garbanzos, los guisantes y las habas. La ausencia de gluten en las harinas de legumbres es ...
Te explicamos cómo obtener un punto de nieve firme con varillas manuales en menos de 5 minutos. ¡Hola a todos Cocinillas! Hoy inauguramos una nueva sección de TIPS de COCINA en nuestro canal de YouTube, en esta ocasión os explicaremos cómo montar claras a punto de nieve a mano, sin utilizar varillas eléctricas; en el vídeo Mamá Cocina nos explica cómo se hace con varillas manuales, pero montar cla ...
¡Hola a todos! Soy Papá Cocina y hoy te traigo un delicioso smoothie vegano con mantequilla de maní y plátano, un batido delicioso y nutritivo que encantará tanto a niños como adultos. Te recomiendo que elabores tu propia mantequilla de cacahuete casera, así obtendrás un resultado con menos conservantes y aditivos; en su defecto, compra una crema de maní ecológica. En BABYCOCINA tenemos un montón ...
Hola cocinillas, algunos de vosotros nos estáis pidiendo más recetas específicas de BLW, así que para aquellos amantes del Baby Lead Weaning hoy os traemos una tortilla de patatas sin huevo para bebés que podréis darle a vuestros peques desde los seis meses de edad. Las recetas de tortillas son un infalible cuando se trata de cocinar para bebés y niños pequeños; en BABYCOCINA disponemos de multitu ...
El cuscús o cous cous son pequeñas perlas de masa hechas con sémola del mismo tipo de trigo que le da a la pasta su forma y textura, y que es tan sumamente rico en nutrientes. Su nombre proviene de África del Norte y Occidental, donde la comida básica se prepara tradicionalmente a mano y se sirve junto con sopas y guisos dulces y salados en el desayuno, el almuerzo y la cena. Hoy desde BABYCOCINA, ...
Las papas a la huancaína es uno de los entrantes más populares del Perú (y también de Bolivia). Su consumo ya era popular durante el siglo XIX, cuando las mujeres de la localidad de Huancayo alimentaban a los trabajadores que estaban construyendo el Ferrocarril Central con esta receta. De delicioso sabor, las papas a la huancaína destacan también por sus estupendas propiedades nutricionales, con u ...
Este menú BLW es ideal para bebés a partir de los 6 meses de edad, por lo que te servirá para bebés de 6,7,8,9,10,12,18 meses… ¡Mis peques de 3 a 6 años lo devoran igual! Combinándolo con este otro menú semanal para bebés, apto para BLW desde el primer mes, tendrás opciones de sobra para organizar todo un mes de alimentación complementaria, desde la primera semana, hasta la cuarta. Como siem ...
La cocina peruana está viviendo su época dorada y, junto a la mexicana y la argentina, es la gran estrella a nivel mundial de la gastronomía latinoamericana. La gran variedad de entornos geográficos y climas del país andino se refleja en la enorme diversidad de su culinaria. Las recetas de comida peruana de las zonas costeras se divide en cocina criolla (con platos como las papas rellenas o el tac ...
¡Hola BABYCOCINILLAS! Preparar unos muffins saludables para bebés es tarea fácil, Mamá Cocina nos explica en esta video receta cómo podemos conseguir estas deliciosas magdalenas de verduras para bebés y niños. Os explicamos en este enlace qué es el BLW, un método de destete muy popular donde el bebé se sirve lo que necesita para comer. Ingredientes: 250 g de calabacín picado 120 g de zanahoria p ...
¡Hola BABYCOCINILLAS! Soy Papá Cocina y hoy os traigo diferentes recetas de batidos con avena, una estupenda forma de tomar batidos para desayunar llenos de energía y muy saludables. La avena es un cereal sin gluten y por lo tanto, ideal para celíacos, lo que si que deben tener en cuenta es elegir una marca de avena que indique en su etiqueta que no contiene ningún resto de dicha proteína, ya que ...
¡Hola BABYCOCINILLAS! Soy Papá Cocina y hoy os quiero hablar de un indispensable en la cocina, se trata de las básculas de cocina, veremos sus diferentes tipos, sus ventajas e inconvenientes y cuál de ellas es la mejor elección según nuestro criterio. ¿Comenzamos? Las básculas de cocina son aquellas que por tamaño, forma y prestaciones están fabricadas para ser útiles y adaptables para el uso coti ...